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中国酒店业的抉择：特许经营还是委托管理?
(讯 邱娟 李大曼)2015年3月31日至4月1日，以"感恩•超越"为主题的2015亚洲酒店论坛年会暨第十届中国酒店星光奖颁奖典礼在上海浦东丽思卡尔顿酒店盛大举行。此次年会，超过1000位来自世界各地
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酒店如何“正确”用人
酒店在人才储备不足的状况下，如何正确用人成了酒店人力资源重要一个环节。现在很多酒店企业都意识到留住人才的重要性，并且采取一系列的手段，如普遍提高工资、改善伙食，有的还给员工宿舍配置电视机、热水器、空调
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君澜酒店集团2014上半年经营分析会圆满落幕
2014年7月25日-26日，君澜酒店集团2014年上半年经营分析会召开，此次会议首次以网络视频会议方式进行。会议期间，各项目酒店总经理就上半年经营状况、存在的问题以及下半年酒店经营思路等进行了阐述，
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泼点冷水：民宿之路过半 勿忘当初为何出发
近年来，各地民宿的发展确是很热：旅游言必谈民宿，论坛都在议民宿，乡村到处见民宿，真可用"红红火火"来形容。但同时也看到一个数据说"2016年有七成的民宿经营亏损，众多民宿经营艰难"，着实让人关注。民宿
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引领行业发展 酒店品牌女创始人及女高管渐成趋势
酒店的女性经营者对于行业的发展有目共睹，酒店的所有权、战略、品牌概念等在不断发展变化，由女性酒店经营者所持有和经营的品牌在行业内获得了认可，保持着强大的市场份额，拥有忠实的客户群体。作为新一代的酒店业
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西安：9月1日起机动车路边停靠15分钟内免费
记者30日从西安市政府获悉，自9月1日起，在西安城市道路停车泊位、经营性停车场停放时间在15分钟内的车辆免收停车服务费。医院、火车站等经营性停车场，停放时间在30分钟内的车辆免收停车服务费。在西安市近
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2019年推进重点国有景区门票进一步降价
据新华社北京3月29日电（记者安蓓）记者29日从国家发展改革委了解到，国家发改委于近日发出通知，要求各地价格主管部门对2018年以来尚未出台降价措施的政府定价管理的景区，全面开展门票定价成本监审或成本
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精品酒店：5招打败高端大牌酒店
( 潘佩佩/编译)"个性化"、"时髦"、"独特"是精品酒店区别于大牌高端酒店的最显著的3个特征。随着国际酒店集团纷纷推出时尚生活酒店品牌，试图占领精品酒店这一市场，如喜达屋旗下的W酒店，洲际旗下的英迪
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连锁酒店如何用好特许经营这把双刃剑?
(讯)2014年9月17日-19日，由中国饭店协会主办，中国连锁酒店发展大会组委会承办的第五届中国成长连锁酒店发展大会在石家庄盛大开幕。中国饭店协会韩明会长、河北省商务厅、河北省饭店烹饪餐饮行业协会等
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吉林雪乡旅游经营:有老板3个月赚9万 农家饭店生意旺
"从去年底开张到现在，3个月赚了9万多元。"吉林省舒兰市英子饭店的老板娘任丽英爽朗地笑着，"以前靠'地里刨食'，一年到头最多也就赚3万元，到了冬天只能喝酒、打麻将。"现在，财政补贴支持下盖起的农家饭店
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盈科旅游王艳玲：传承沂蒙精神 打造现代化旅游企业
临沂（古称琅琊），因地临沂河得名，是中华文明的重要发祥地之一。古往今来，临沂一直是文人骚客寄托欢喜与忧愁的钟情之地，留下了许多千古流传的诗句。"沂河桃李布春晖，无数舟连画尾归。夹岸林花衔日落，满天帆影
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嘉诚世纪：奖励旅行，我们的客人可以得到更多的是什么？
十多年前，在北戴河、青岛等河滨城市建的疗养院，可以说是中国"奖励旅行"的雏形，但这不是真正意义上的奖励旅行。目前国内企业奖励旅行做得还是很少，大多还都集中在外资企业以及像保险、直销等特殊行业。随着9月
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罗钦：中国度假酒店市场发展现状及趋势分析
(讯 封远群)近日，君澜酒店集团在安吉召开了2014年第三季产品发布会，总裁罗钦现场对中国度假酒店市场的发展现状以及趋势作了深度解读。一、中国旅游经济现状及分析说到度假酒店，近年来是非常火热的，包括旅
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黄铁民：上海酒店业现状与三大发展方向
黄铁民（讯 封远群）为了加快推进酒店特色经营和差异发展步伐，跳出行业同质竞争和削价竞争等怪圈，提升企业核心竞争力，增加企业经济效益，2014年10月15日"酒店特色经营差异发展"论坛在上海浦东国际会议
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承千年积淀 铸温泉文化特质——2018昌平温泉文化论坛成功举办
11月27日，昌平温泉文化论坛在碧桂园九华山庄隆重举办。来自中国旅游研究院、日本星野国际、穷游网等多家单位的中外专家、旅游达人和一百多位温泉企业经营管理者荟聚一堂，探讨昌平温泉文化、交流分享经验，为昌
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暴走的民宿：我有病 你有药吗？
数据显示，2015年，全国旅游行业直接投资超过1万亿元。在业内高星级酒店投资减速的今天，非标酒店尤其是民宿很受市场追捧。同时，旅游专家也表示，民宿现在正以10%-20%的速度在增长，风头正劲。此外，据
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你的酒店不盈利 可能是缺少了这10种方法
据外媒《Hotel Management》消息，在酒店行业内，控制经营成本及费用是一项困难的工作。继"9·11"恐怖袭击事件和2007年末发生的经济大衰退之后，美国的酒店经营者纷纷寻找降低成本的途径。
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敲诈游客 一次停业整顿两次休克死亡
张家界武陵源3个月共整顿休闲娱乐场所137家，查封117家，取缔5家□全迎春武陵源是湖南省张家界市主要旅游景区，年接待游客量占张家界全市各景区点总接待量的70%左右。但在武陵源旅游发展过程中，一些诈取
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学习国际酒店管理模式 占据国内狼性市场
（讯 潘瑶）亚洲酒店论坛年会迄今已是第十四届，历年来紧随行业发展步伐，整合平台力量，以独特魅力汇聚行业精英一起"破旧立新"。行业数据的精准解读，投资态势的权威分析，业界领袖的独到见解，发展模式的激烈探
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酒店业下一个十年 健康发展的十年
(讯 邱娟 赵菊)2015年3月31日至4月1日，以"感恩•超越"为主题的2015亚洲酒店论坛年会暨第十届中国酒店星光奖颁奖典礼在上海浦东丽思卡尔顿酒店盛大举行。此次年会，超过1000位来自世界各地的