美食大全列表
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菌菇炖鸡汤
原料：主料：本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量调料：生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉做法：1、本鸡处理干净后待用；锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水
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看闻摸尝 叫你怎样鉴别新米和陈米
1、看 新粳米色泽呈透明玉色，未熟米粒可见青色（俗称青腰）。新米的"米眼睛"（胚芽部）颜色呈乳白色或谈黄色，陈米则颜色较深或呈咖啡色，米粒表面有灰粉或白沟纹，灰粉或白沟纹越多越陈久。 米粒发黄是大米质
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秋天不在干燥 10种保湿水果水润度秋
1.柿子：软糯的柿子等到秋天才成熟，橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映。果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃、大肠经，清热润肺，好好享受吧，过了季节便要等来年。2.柑橘：柑橘类温和的个性让它在这个秋天成
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无敌快手的营养早餐 西式"双夹"经典三明治
"早，来个双夹"，是我早上出门，路过俺家门口早点摊儿经常能听到的话。俺家门口有一个早餐车，那生意相当的红火啊。一对夫妻经营着，全年无休，从早上一直能卖到中午。他家招牌就是"肉蛋双夹"，其实就是白馍馍+
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当归红枣党参鸡汤
原料：本鸡1只2斤半左右、红枣10颗左右、当归10克、党参10克、枸杞5克、葱姜若干。做法：1、准备好当归党参红枣枸杞，将鸡清洗干净备用；2、准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线
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私家酸菜鱼详解
要是看了这个文章，你还做不好酸菜鱼，那我真的无语了。学酸菜鱼就一定要回片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。这道菜选用的是黑鱼。我觉得黑鱼
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怎样做出不会苦的蜂蜜柚子茶
怎样做不苦的柚子茶：1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分2、柚子皮切丝，柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微
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堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒：千丝万缕
原料：白萝卜1/2个、青萝卜1/2个、广式腊肠2条、干鱿鱼1条。辅料：红辣椒3个、蒜苗2棵、虾米20克。调料：姜10克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。做法：1、白萝卜、青萝卜、腊肠、干鱿鱼、红辣椒
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科学地将剩饭变身为宝 砂锅鲜虾粥
砂锅鲜虾粥的做法材料备好冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用虾去头去壳开背备用锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥倒入冬菜，微煮一会然后再倒入对虾煮至对虾虾身卷曲变红撒入盐、淋入麻油，放入
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阳春白雪和下里巴人组合：玫瑰萝卜丝
原料：白萝卜、心里美、玫瑰花。做法：1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮，切丝。2、玫瑰花一朵，洗净，去花瓣，切丝。3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。4、放入切好的玫瑰花瓣，搅拌均匀即
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年夜餐桌上必不可少的爽口开胃菜:开胃酱萝卜
原料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。做法：1、白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)2、萝卜不要去皮,带皮才会爽脆，
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兼具排铅汞瘦身美容的全能果汁:胡萝卜苹果汁
原料：胡萝卜两根、苹果一个、带白霜的干海带一小片泡发、橄榄油或柠檬汁几滴。做法：1、选做果汁的胡萝卜有三个窍门，第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的，形态均匀不要太粗壮。2、看胡萝卜的顶部，从小妈妈就教我长
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脆辣爽口凉菜也可以宴客：韩式辣萝卜
材料：白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克做法：1、准备所需材料。2、白萝卜撒少许盐，腌
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虽寒素但不失风味的家常酱菜：酸甜萝卜干
原料：萝卜（约9斤，我家大厨使用的是白萝卜，其他品种均可）、盐80-100g、糖125g 、香醋125g。做法：1、萝卜切去萝卜缨，将外皮洗刷干净；切成段，竖起，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2
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飞天茅台市场价1400元 春节前或继续下跌
"如果是现在买，1400元也可以卖给你，不过每瓶仅赚几十元而已。"在北京一家烟酒专卖店，记者提出要买两瓶飞天茅台，老板这样表示。记者看到，柜台上，53度的飞天茅台标价为1650元/瓶，而去年同期，价格
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国内售美国大杏仁系扁桃仁 欺诈消费者数十年
这些年在中国市场十分畅销、售价不菲的干果"美国大杏仁"，实际上与杏仁攀不上任何关系。一次坚果行业标准的制定，无意中揭示了一个隐瞒中国消费者数十年的真相--这些年在中国市场十分畅销、售价不菲的干果"美国
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明治奶粉被曝生物素含量不达标
一年时间不到，日本明治奶粉第三次被曝出质量问题。近日，香港食物环境卫生署（下称"食环署"）检测时发现，明治细仔奶粉0~12个月、850克装的生物素含量只有0.81微克/100千卡，低于食品法典委员会标
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驱走流感的"家庭常备药"：山药炖鸡汤
原料：土鸡一只、铁棍山药、枸杞。做法：1、山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；2、土鸡洗净，沥干水分，剁成大块；3、冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫；4、捞出，用温水冲洗掉鸡块表
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润肺去燥罗汉果百合最奇妙：罗汉果百合鸡汤
用料：鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐做法：1、将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中
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冬季手脚冰冷不妨试试这款汤：花雕归参鸡汤
原料：土鸡1只（约1000克）、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把（约30粒）、虾干适量可选。调味：盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10ML。做法：1、整鸡洗净去掉鸡屁屁，洗