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节后用工荒：酒店行业的“众生百态”
( 亚彧)2011年，"用工荒"这个词频频出现在各大网站、电视台、报纸的新闻资讯里，大有一种铺天盖地之势。作为服务业的酒店行业，更是沦为用工荒的"重灾区"!2012年春年过后，席卷酒店行业的用工荒依旧
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高星酒店招聘不受待见 人才缺口过10万
( 亚彧)近日，在宁波市第23届大中专毕业生旅游会展行业人才专场招聘会暨首届旅游类大中专院校毕业生推介会上，记者发现了一个奇怪的现象：用人单位求才若渴，而招聘摊位前却是"门庭冷落车马稀"。在旅游酒店行
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赵海峰：国内酒店管理之收益管理困局
(讯 封远群)2015年1月24日，第一届中国酒店业论坛暨2014-2015中国酒店业金光奖颁奖典礼广州日航酒店隆重举办，本届论坛系统构建、整体运作"一个主旨报告(《酒店变革：新业态、新渠道、新定位》
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急聘不再难，广告也说话——最佳东方OPS直通车上线
目前，常规性缺工不断加剧，招聘逐渐成为各行各业人力资源管理的核心关键。而"招聘难，难于上青天"的招聘现状也让不少酒店餐饮企业陷入招聘困境。如何能在最短时间内招募更多的人才，尤其是急聘人才，成为企业走出
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非标住宿来袭 看酒店如何守护商务旅客市场
随着新一代的消费群体对个性化产品以及服务需求的不断崛起，酒店行业正在往大住宿行业过渡。短租公寓和客栈民宿风头正劲，未来的酒店可能只有一间客房，也可能是酒店+。那么对此，传统酒店行业应该如何布局?商旅客
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尝遍无数甜品的日本人，竟被这款台湾甜品攻略了？
要说日本是个甜品的国度应该不算过分，大到百货商场玲琅满目的专柜，小到各有千秋的私人品牌，在其中总能找到一件拥有治愈能力、满足你口味的甜品。在品种上也可以说是十分丰富：和果子、洋果子、日式可丽饼、铜锣烧
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2017年最棒的国际电话来了
商场的尔虞我诈、创业之路的艰辛、麦当劳品牌、快餐模式的打造过程……近期一部叫《大创业家(The Founder)》的电影在北美上映后立即引发热议。。电影讲述的是麦当劳创始人雷·克洛克是如何在从麦当劳兄
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海合安集团发布品牌新形象，新产品五月开放提振文旅发展信心
海合安集团(HHAn Entertainment)，总部设在香港和上海，为安博凯基金(MBK Partners)100%持股的文旅休闲产业投资平台，于2021年12月成立，现全资拥有青岛、天津、成都、
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论道中国酒店业——英式绅士淑女服务PK中式儒家思想
酒店在人类文明史蓬勃发展了近18个世纪，无论是当初设备简陋的客栈，还是今天奢华的现代酒店，无疑是人类璀璨的智慧结晶。从客栈到酒店，人类实现了文明的大跃进，同时标志着一个时代经济的迅速崛起。在酒店行业不
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搭乘蜗牛号 冒险王再度寻龙魔幻之旅
2011年10月，作为蜗牛企业文化的魅力承载和开拓创新精神见证的蜗牛号将再次起航。蜗牛号上的水手们已经整装待发，静候蜗牛全球数千万玩家中的勇敢者加入，共同开启一段尊贵的寻龙魔幻之旅。航海探险家的乐土
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酒店评星“无利可图” 无星酒店成避风港
( 顾雯)近年来，酒店从争抢"五星级"，甚至自行"加星"标榜，到如今甘做"无星级酒店"，这样的变化耐人寻味。有人认为"无星酒店"是八规六禁的避风港，有人认为如今酒店评星已"无利可图"，也有人认为星级标
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在与疫情“共舞”的时代，酒店们如何各显神通？
转眼间，已进入与疫情并存的第三年。此前的两年中，新冠疫情的多点、不定时散发，让我国旅游业蒙受了巨大打击。时至今日，我国境内旅游市场仍未恢复元气，各省也要时刻准备跨省旅游的"熔断"……作为与旅游业联系极
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OYO事件背后：“轻加盟”连锁酒店如何升级为“最优选手”？
10月25日，印度酒店和餐饮协会FHRAI以OYO在招股书中作虚假陈述和信息披露不充分为由要求市场监管机构Sebi暂停OYO的IPO计划。此事爆出，OYO虽受到一众行业人士和网友的吐槽，但不可否认的是
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开发商强势进军 公寓品牌该何去何从？
随着万科、龙湖等地产商的不断介入，公寓市场的发展已经进入激烈角逐的态势。面对劲敌，品牌公寓未来该何去何从?1、面对地产商强势进军的发展趋势，众公寓主们怎么看?2、又会采取何种措施加以应对?针对这些问题
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扛着“业主”标签行走多年 中国酒店能摆脱重资产模式?
(讯 王丹丹)"可能光是昨天在座的这些业主所持有的酒店资产就超过了或者接近1000亿左右。"参与嘉宾的一句玩笑话点出了一个行业现实：大批持有酒店的业主或者地产公司非常多，它们在中国酒店业的发展中占据举
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STR刘博：连锁酒店投资发展分析
(讯)2016年10月27日，以"住宿业创变新万象"为主题的第八届中国连锁酒店发展大会在北京世纪莲花酒店隆重召开。大会从资本、创新、互联网科技的角度共同探讨与全面解读住宿业创变新万象，主要包括连锁酒店
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“收并购”VS“新品牌” 后疫情时代中档酒店的机遇在哪里？
2020年6月23日，由商业空间产经研究媒体-、商业空间资产战略研究咨询机构-迈点研究院联合数百家全国主流媒体举办的"2019-2020旅游住宿业MBI颁奖盛典暨高峰论坛"在上海阿纳迪酒店隆重召开。"
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高端对话：中档酒店的发展与定位
在"东呈酒店集团成立暨新品牌发布会"上，东呈酒店集团董事长兼CEO程新华、东呈酒店集团高级副总裁吴伟、北京第二外国语学院旅游管理学院酒店管理系主任，中国社会科学院产业经济学博士秦宇、上海盈蝶酒店管理咨
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实现多元化发展 “新首旅酒店”的进击之旅
如家酒店集团(以下简称"如家")在11月22日正式对外发布新品牌--如家小镇。这是被北京首旅酒店(集团)股份有限公司(600258)(以下简称"首旅酒店")收购后如家在休闲度假领域的第二个动作。成立1
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《旅游法》正式实施近三月 旅行社困境中寻新机
这个冬天有点冷。许多旅行社从业者感慨，今冬的生意不好做。"总体而言，今年四季度，旅行社行业面临困难，整个行业的业绩下滑。"中青旅控股股份有限公司市场推广部总经理葛磊坦言，《旅游法》自10月1日起正式实