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大雪节气吃什么传统食物 大雪进补养生食品有哪些
大雪节气吃什么传统食物1、羊肉"冬天进补，开春打虎"，大雪提醒人们要开始进补了，进补的作用是提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚
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“菜祖文化之乡”花落朝天的四个依据
--专访"菜祖文化之乡"研究课题组乔惠民、黄鹰、邓伊芮图：菜业先祖诸葛亮近日于四川广元市朝天区开幕的第二届美丽中国田园博览会上，发布了"菜祖文化之乡"研究报告。课题指导单位是中国地名学会寻根文化专业委
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泉州“古早味”萝卜饭 游子思念的家乡饭
做萝卜饭时，米和配料炒后放入电饭煲煮（张九强 摄）萝卜饭 游子思念的家乡饭闽南一带每家每户基本都会做萝卜饭，为什么用大米配白萝卜呢？原来以前物质条件较差，米贵白萝卜便宜，两者相搭配，省钱又能填肚子。不
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年夜餐桌上必不可少的爽口开胃菜:开胃酱萝卜
原料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。做法：1、白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)2、萝卜不要去皮,带皮才会爽脆，
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小雪节气吃什么传统食物 小雪节气吃什么好养生滋补
今儿是小雪节气，"小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。"北方多地区开始降雪，温度持续下降，下过的雪不再融化。南方气温也将持续走低。所以，小雪是进入严寒的起点，提醒我们该御寒保暖了！》》小雪吃什么才养
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虽寒素但不失风味的家常酱菜：酸甜萝卜干
原料：萝卜（约9斤，我家大厨使用的是白萝卜，其他品种均可）、盐80-100g、糖125g 、香醋125g。做法：1、萝卜切去萝卜缨，将外皮洗刷干净；切成段，竖起，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2
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给萝卜一个华丽的变身：橙汁萝卜条
主料；白萝卜300克，辅料；橙味果真2大勺。白糖1大勺做法；1白萝卜洗净去皮。2切成粗细一致的条。3锅中注水烧开，把萝卜焯水至透明。4沥干水分，放入容器中。5另起锅注入适量的水，烧开。6加入果真和糖，
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阳春白雪和下里巴人组合：玫瑰萝卜丝
原料：白萝卜、心里美、玫瑰花。做法：1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮，切丝。2、玫瑰花一朵，洗净，去花瓣，切丝。3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。4、放入切好的玫瑰花瓣，搅拌均匀即
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堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒：千丝万缕
原料：白萝卜1/2个、青萝卜1/2个、广式腊肠2条、干鱿鱼1条。辅料：红辣椒3个、蒜苗2棵、虾米20克。调料：姜10克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。做法：1、白萝卜、青萝卜、腊肠、干鱿鱼、红辣椒
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春季里的一道黄金搭档菜：白萝卜丝炒黄豆
原料：泡发的黄豆200克，白萝卜半根，佐料：香葱少许，蒜苗半根，葱花﹑姜末各适量调料：盐5克做法：1.泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味（用干黄豆的话，可提前泡一晚，
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脆辣爽口的凉菜也可宴客：韩式辣萝卜
材料：白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克做法：1、准备所需材料。2、白萝卜撒少许盐，腌
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脆辣爽口凉菜也可以宴客：韩式辣萝卜
材料：白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克做法：1、准备所需材料。2、白萝卜撒少许盐，腌
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兼具排铅汞瘦身美容的全能果汁:胡萝卜苹果汁
原料：胡萝卜两根、苹果一个、带白霜的干海带一小片泡发、橄榄油或柠檬汁几滴。做法：1、选做果汁的胡萝卜有三个窍门，第一要选颜色鲜艳不要发黄发暗的，形态均匀不要太粗壮。2、看胡萝卜的顶部，从小妈妈就教我长
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菜头酸：清脆酸甜口感好 润喉降火功效佳
天气渐热，白净的菜头酸看起来就很清凉。一提起菜头酸，总能勾起许多老泉州人的回忆。这种用白萝卜加盐、糖腌制，再切成方片售卖的美食，以其口感清脆、酸酸甜甜而深受人们的喜爱。近日，记者来到泉州市区中山路金鱼
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白萝卜羊肉煲
食材：山羊肉 1500克萝卜500克调料；料酒 盐 姜 葱 红枣 青蒜 胡椒粉做法；1.羊肉让卖家斩大块2.准备好萝卜，青蒜等.3.羊肉浸泡30分钟，用温水洗净，再用开水烫一下捞出.4.青蒜与萝卜洗净
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立春说的咬春是什么东西 咬春饼做法步骤简单版
立春咬春是什么？立春为什么咬春？咬春是什么意思呢？立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人"咬得草根断，则百事可做"之意。立春说的咬春是什么？每年立春的时候，都会有来人说
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还是自己腌制的口感脆爽的小菜：萝卜泡菜
原料：大青萝卜、盐、一碗腌菜料汁（和腌辣白菜的料汁相同）。准备工作：将要装泡菜的容器洗净后，自然晾干，保持干净。做法：1、青萝卜洗净后刮去外皮，切厚片。2、再切成小方块。撒上盐，搓揉拌匀，静置30分钟
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重阳节养肺润肠敬老汤：鲫鱼萝卜汤
原料：活鲫鱼1条、白萝卜100克、西班牙橄榄油25克、盐、胡椒粉、姜、香菜适量。做法：1、鲫鱼让摊主代劳宰杀后去鳞、鳃、肠洗净，抹干表面水分；2、萝卜去皮切丝，入沸水焯一下捞起滤水；3、炒锅烧热后下西
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张家界1女导游坚守大山13年感动万千游客
姚春桃，一位年仅34岁的土家族女子，是张家界市武陵源区天子山景区旅游工作者，却身兼司机、出纳、旅游义务咨询员、食堂管理员和大师傅替班、办公室内勤、工青妇组织负责人数职。13年来，姚春桃始终坚守在张家界
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冬日里温暖质朴的美味：萝卜红烧肉
材料：带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角（大料）1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙（15ml）、老抽1汤匙、生抽1汤匙（15ml）、盐1小匙做法：1、准备所需材料。2、