酒店年终奖，几家欢喜几家愁？

　　( 亚彧)经历了"涨"声不断的2010年，让年终奖"飞"也成为员工年末的最大期待。2011年末，一条"一汽大众将发放相当于27个月工资的年终奖"的微博招来了各种"羡慕嫉妒恨"……

　　最近，有记者调查了建筑设计、银行、证券、房产、酒店、烟草、电力、航空等10个行业的公司，年终奖持平或小幅上涨的人占到九成，只有某餐饮企业表示，年终奖下降了。

　　行业不同，年终奖也会千差万别，真是"几家欢乐几家愁"。酒店人的今年的年终奖到底有有多少?是不是都是"好评"呢?

　　郑州不少酒店的年终奖只是"双薪"

　　1月5日，人民网发布2011各城市年终奖排行榜。数据显示，排名前五的地区是北京，5008元;上海，4874元;深圳，4611元;广州，4486元;杭州，4270元。郑州以人均年终奖2792元，排名第24位。

　　虽然郑州排名靠后，但2792元在不少人看来，还是一个可望而不可即的数字。郑州市某酒店老板王先生表示，郑州不少酒店的年终奖，都是多发一个月的工资，普通服务员都不到2000元，管理人员高些。

　　厨师职业的高薪和高额年终奖让人"羡慕嫉妒恨"

　　近日，有记者对一些知名餐饮企业进行了实地采访调查，在采访的过程中发现，在餐饮企业中除了高层管理人员的工资和年终奖让人羡慕之外，厨师职业的高薪和高额年终奖更是让很多基层工作者"羡慕嫉妒恨"。一位在企业干了5年的刘凤云大师告诉笔者，他每月薪水一万多，年终奖也接近十万之多。他告诉记者，现在人们的饮食消费水平提高了，餐饮企业也因此想尽不同的方式吸引消费者，但是最重要，也是最关键的一点就是厨房，说到底就是是否拥有一支高素质、精专业的厨师队伍，这样才能很好的满足消费者，才能让餐饮企业客源不断，财源滚滚。

　　温州酒店管理人员王先生：每年年终奖都一样只有600元

　　"年终奖真是少得可怜，1000元以下的'低产阶级'伤不起啊。"在市温州区某酒店担任管理职位的王先生，谈起年终奖一脸愁苦。

　　王先生说，该酒店的年终奖是按照每个月额外补贴50元的形式于年底统一发放的。工作满一年，年终奖就是600元。每年都是这样固定发放的，每年的年终奖都一样。因此，对于年终奖，王先生并不抱什么希望。