需求导向时代 定制服务成有力武器
(讯)2016年开年，一个词经常闯入旅游从业人人员的眼帘，那就是定制服务。作为大旅游中不可缺失的一环，不少酒店也将之作为自己2016年发展的主方向。
自由行走俏 刺激定制服务崛起
2015年，中国迎来了旅游行业发展的蓝海期，出境游、家庭游、自由行等不断走俏。据国家旅游局发布的数据显示2015年中国共有41.2亿人次国内或出境游，相当于全国人口一年旅游近3次，其中自由行表现抢眼。
据易观智库、百度旅游、百度大数据联合发布《2015中国自由行市场研究报告》显示，80后和90后已经成为在线自由行用户的主力军，占总用户数近70%，其中90后消费能力超过80后，成为最愿意为自由行消费买单的年龄群组。而在用户购物消费最多目的地选择方面，海南凭借海南国际旅游岛建设，成为自由行用户购物消费最多的目的地，云南、广东、江苏是自由行购物消费城市TOP20中占比最多的省份。自由行走俏直接刺激定制服务的崛起，更有业内人士将定制服务解读为自由行的升级模式。
旧瓶装新酒 定制服务该怎么玩
定制服务在酒店业态一直存在，酒店私人管家、24小时房间服务等就是酒店的定制服务，但这是传统意义上的定制服务，专栏作家孙建中曾在2014年年底表示定制服务虽不是什么新鲜词，但所包含的内容与趋势是新鲜玩意。客人外出住酒店基本要满足：吃、住、行、游、购、娱六大需求，2015年必将出现定制服务的内容：根据客人的停留时间规划出满足"六大需求"的一站式服务，而不是告诉客人如何去吃当地小吃、去哪里游玩?而是要清晰告诉客人一个完整的一站式接待方案!在互联网以及移动互联网的冲击下，整个大环境正在变化，游客的需求也正在发生改变，那么酒店的定制服务应该怎么玩?
2015年，IU酒店相继推出浪漫主题定制客房、闺蜜主题定制客房，并将于2016年1月20日推出亲子主题客房，将酒店服务以"爱的礼物"的形式提供给客人。雅斯特酒店也于2015年推出"行、住、游"的一站式接待方案。酒店将客户在商旅途中产生的中高频需求进行标准化定制，利用移动互联网技术对其进行整合打包，再借助微信入口，由客户自主选择，从而实现了一房多价的标准化定制服务。据数据调查显示，雅斯特发现拥有定制服务需求的客户占比约20%，通过此类服务，房价能够增加80-150元不等。以100间房规模的酒店测算，为大约20%的顾客提供定制化服务，RevPAR可以提高15-30元。换言之，定制服务确实为酒店带来了新的利润增长点，但是在定制服务的落地的过程中还有很多问题需要注意。
规避误区 真正实现定制服务
目前定制化服务似乎进入了某些误区，某些酒店简单地以为提供几份套餐或为某个客人提供一些特别的服务，就算是步入了定制化服务的行列，殊不知，这并不是真正意义上的定制服务。对此，四川大学旅游学院教授李原表示，真正的定制服务是相对于规范化服务所提出的一个概念，是酒店适应多元化市场需求变化的一种服务创新，但是它并不等同于个性化服务，是基于客人最大多数需求基础上对普适性服务的变革与创新。
在需求日益多元化的今天，优质的定制化服务不仅为消费者带来了良好的入住体验，也为酒店开拓了全新的市场空间，足以称得上是一种成功的创新模式，但若哗众取宠，便只能沦为一种噱头，被市场所遗弃。所以定制服务虽好，采用还是需谨慎。
