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黄塘苏塘手工米粉:百年传承 米香四溢
在黄塘镇苏塘村,有一处米粉集中加工生产场地。这里的房前屋顶,每天清晨都晒满了散发着米香的米粉。据说,苏塘米粉源于清朝嘉庆年间,村民代代相传,至今200多年历史。因其口感香甜顺滑、宜炒宜汤有嚼头而远近闻
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德化美食芋头米粉肉:口感油而不腻 芋香扑鼻
芋头能吸收油脂,让米粉肉油而不腻。"老板,来一碗米粉肉,两碗苦菜汤。"炎炎夏日的午后,德化常有三两结伴的朋友到小吃店点上这两样菜。苦菜汤自是消暑降火的汤,这一碗米粉肉则是休闲小点,满足口欲的。看,这一
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途牛联合小米启动“送米粉回家”免费公益活动
2017年春运已飘然而至,机票价格持续飙升,火车高铁线路仍然"一票难求",回家的路如此艰难。但是,路再远,也挡不住大家回家的步伐!为了帮助小伙伴们顺利回家过年,途牛联合小米首次启动"送米粉回家"公益活
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春运没抢到票?途牛旅游、小米“送米粉回家”活动启动报名
春运没抢到票?不用着急!途牛旅游联合小米打造米粉专车,开启2017暖心春运,送米粉回家!免费暖心大巴将于1月23日从北京、上海两地出发,覆盖12条热门回家线路,共22班次,预计当天将运送约1000人回
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UTC携手小米 “情定”米粉节
众所周知的米粉节将于4.8火热开启,此次的米粉节同样会给米粉朋友们带来惊喜!UTC行家将携手小米共同推出新款豪华主题包,两大电商企业强强联手,势不可挡。此次,瑞士军刀威戈方特邀请新锐设计师与小米设计师
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带着一抹耐人寻味的米香:紫薯松糕
材料:大米粉70g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g、牛奶40克表层装饰:糖粉做法:1、大米粉、糯米粉、糖粉混合。100多克的紫薯蒸熟,压成泥,取60克左右;2、紫薯泥过筛,筛的时候用勺子往下按
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妈妈爱心早餐创意十足 全国各地早餐大盘点
妈妈爱心早餐之葡萄妈妈爱心早餐之熊猫+菠萝妈妈爱心早餐之热带鱼妈妈爱心早餐之竹子近日,一位精心为孩子制作早餐的章鱼妈妈在网络上掀起了一阵爱心早餐热。这位南京的章鱼妈妈为了解决孩子不爱吃饭的问题,每天早
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中国神器爆米花机走红 中国特色小吃大盘点
在中国流行着一种传统的爆米花机就是"大炮手摇爆米花机",而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为"崩爆米花"。许多中国人都对"崩爆米花"司空见惯,大街小巷时常都能看到"崩爆米花"的。但这种在中国司空见
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2021元宵节汤圆怎么做教程 几款简单好吃美味的汤圆制作方法
元宵佳节到啦,不妨自己动手做一些美味的汤圆吧,比如桂花黑芝麻汤圆、五仁琉璃汤圆、红糖酒酿双色小圆子等都很好吃哦。那么怎么做呢?下面八宝网小编带来:2021元宵节汤圆美味做法教程 2021几款简单好吃的
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“冬至小年兜”食冬至圆 圆润不粘牙寓意大团圆
刚出锅的圆仔,香气诱人且不粘牙。将糯米粉团揉到一定软度后,就可以开始搓圆仔。核心提示昨天是冬至,泉州俗谚"冬至小年兜"。在老泉州人的记忆中,全家人会在这一天围在一起搓圆仔。如今,虽然许多人不再动手搓圆
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北海老街有什么美食好吃的?北海老街美食攻略
北海老街有什么美食好吃的?》》北海老街在哪?北海老街哪家海鲜好吃?北海人比较爱吃,许多老的饮食店也都在北海老街了。整条街有许多的甜品店和凉茶铺。有些店已经有几十年的历史了,也都是老店了。 在第一条老街
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元宵的做法步骤 元宵和汤圆的不同为什么元宵要摇出来
正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。汤圆的名称与"团圆"字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,寄托了对未来生活的美好愿望。煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月
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一站式吃美食,2021赣菜美食文化节开启舌尖之旅!
美食是全世界通用的语言。对于"吃货"们而言,一场美食盛宴即将席卷萍乡而来!燃动全城的赣菜美食文化节开幕式、规模盛大的赣菜美食展销会、精彩绝伦的厨王争霸赛、美食荟萃的舌尖盛宴......就在江西萍乡南正
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元宵圆:“爆锤滚撞”出美味
游客围观制作元宵圆一颗颗锤打出来的馅反复过水,反复放入滚筒滚上糯米粉后,元宵圆渐渐变大。元宵将至,连日来,市区金鱼巷里,店家用钢制工具锤打元宵圆(俗称"上元丸")的馅,再用电动滚筒一遍遍地裹上
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娘惹叻沙
原料:粗米粉200g、鲜虾3只、鱼丸5个、豆泡50g个、豆芽50g,调料:叻沙酱20g、椰浆100ml、鱼露1茶匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙。做法:1、鱼丸退冰,豆芽洗净,鲜虾挑虾腺处理干净。2、豆泡对
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正月十五的花样可口汤圆:雨花石汤圆
原料:糯米粉150克、可可粉10克、红曲粉10克、糖粉10克、红豆沙馅100克、清水适量、白砂糖20克做法:1.糯米粉分成等量三等份装入三个小碗中,然后分别筛入可可粉、红曲粉和糖粉;2.将三个碗中分别
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美味健康的甜蜜小点心:椰蓉南瓜丸子
原料:南瓜、糯米粉、黑芝麻碎、红糖、少许面粉、椰蓉。做法:1、南瓜去皮去瓤切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟,沥干多余的水分后捣成泥状;2、将适量的糯米粉放入南瓜泥中拌匀,待不烫手后将其揉成软硬适中的面团;3
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泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足
以前每到端午节,泉州家家户户都要吃"煎堆"。所谓"煎堆",就是将面粉、糯米粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。这种食俗延续至今,现在不少泉州人还有端午节吃"煎堆"的习惯。昨日,记者来到晋江安海人
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舌尖上的安溪:茶乡风味小吃
对每一个来到安溪、生活在安溪的人来说,品味铁观音的独特韵香是必做功课,但其实安溪也有各种各样的特色小吃,具有着深厚的历史、独特的风味和卓越的功效,值得大家细细品尝。王秋霞 文/图湖头米粉制作始于明嘉靖
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健康吃汤圆的五个建议
马上要到元宵节了,人们开始大量选购元宵,选择什么样的汤圆是一种学问,那怎样吃汤圆又是一件不可忽视的问题,下面就给大家介绍在元宵节期间怎样健康的吃汤圆。建议1: 少吃主食简单地说,汤圆和元宵是一种以糯米