油渣 了解更多有关油渣的内容
-
立秋过后，来京味斋滋补正当时
立秋过后，大家心心念念的秋天眼瞅着就来了~除了立秋之后天儿就一天比一天凉快了，喜欢立秋还有一个原因："贴秋膘"！为什么老北京讲究贴秋膘呢？夏天天儿热，或多或少都有那么点食欲不振、精神不好的状态，俗话说
-
广西龙胜：瑶族长发习俗
7月4日，在广西龙胜各族自治县龙脊镇黄洛瑶寨，一名女子在淘米。 在广西龙胜各族自治县龙脊镇黄洛瑶寨，红瑶女性有世代相传的蓄发和梳妆发型习俗，以及护发"秘方"。她们将橙子皮、茶油渣和一些中草药放进淘米水
-
闽南佳肴“猪油粕” 香酥生脆下酒佳品
将水煮过的猪肉下锅油炸切好的猪颈肉水煮后捞出炸好的猪油粕香脆可口核心提示闽南人喝酒，下酒的除了花生米，还有猪油粕。馋嘴的小孩蹑手蹑脚地蹭过去，趁人不备，迅速从桌上抓起一块猪油粕塞嘴里，"咔嚓"一声，肥
-
背电饭锅穷游 六旬老夫妻的穷游攻略
10月10日，背电饭锅穷游穷游老人丁柏青在家中讲述他的穷游攻略不懂英语，却敢背着电饭锅穷游10国；不懂网络，却写出30万字旅游攻略的网帖……好多年轻人都不敢尝试的事情，65岁的成都老人丁柏青却做到了。
-
2011中国餐饮行业最“坑爹”的五大事件
（ 亚彧）2011的中国餐饮行业似乎有些骚动不安，风波一直不断。味千拉面的一记"浓缩骨汤震荡波"掀开了洋快餐在中国的众多"丑陋门"：肯德基深陷"豆浆门"和"油炸门"，麦当劳有"蛆虫门"也有"半年不腐门
-
安溪龙涓美味：老菜瓮咸菜飘香
我县盛产芥菜，以芥菜为原料腌制的咸菜也曾是农家主要的佐餐食材，几乎家家户户都有腌制咸菜的经历，各地的咸菜也各有特点，有腌渍汁的水咸菜，有晒干腌制的咸菜干。龙涓咸菜干是茶乡咸菜中的佼佼者，因其以优质原料