锅底 了解更多有关锅底的内容
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火锅店为证清白出新招 顾客吃完倒墨汁消灭锅底
倒进墨汁，让锅底彻底报废。"猪圈火锅被指用潲水油"追踪反对使用潲水油；反对使用锅底油。不需要打包者，可向服务员索取墨汁倒入锅中。"面对舆论质疑，昆明猪圈火锅北市区店为证明清白绞尽脑汁，甚至想出这种让人
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巴蜀火锅闹泉州 美味扎堆不容错过
闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天，好在有热闹翻腾的火锅来暖胃。若要说起吃火锅，小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆。自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，这两家火锅时常人气爆棚。最近，又有几家巴蜀风味的火锅
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天津万丽泰达酒店四川火锅美食节来袭啦
火红的辣椒，一把香麻的花椒，一勺香浓的豆瓣酱，几片生姜，几颗蒜瓣，一把嫩绿的香葱，翻滚在锅底，散出浓浓诱人香味……四川火锅美食节来袭啦！！！价格：258元/位时间：18:00pm-21:30pm，即日
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资深吃货强烈推荐景轩火锅！这样的重庆火锅你一定没有吃过！
小编我是身经百战见得多了，一年吃个600家火锅跟玩似的，但是前两天咱公司大佬来视察，负责接待的小编简直心惊肉跳：想带人吃一顿地道的重庆火锅，但是环境又要高端大气有格调，结果万幸还真让小编找到一家！就是
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湘西红石林让人疯狂的“摸泥节”
摸泥，我们湘西人都知道源于土家的"摸米"习俗，就是男女互相摸锅底灰示爱，小时候玩过，那时不懂啥意思，只是好玩，其实我没那么早熟的，吼吼~现在都不烧柴，没锅底灰可摸了。如今红石林地区就发挥创意用红泥代替
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DIY中西合璧的营养早餐：鸡蛋面饼三明治
原料：普通面粉、鸡蛋、生菜、伊利草莓奶酪、火腿片、芝麻仁、黄油、盐、糖、牛头牌食粉。（各原料份量按个人需求放）做法：第一步，鸡蛋面粉糊的制作：1、生菜一片片剥落，用清水洗净后，放进凉开水里泡5分钟，（
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今年冬季火锅新鲜吃法：新鲜瓜果做容器(图)
气温骤降，热腾腾的火锅成为聚餐首选。这几年，厦门的火锅种类越来越丰富，四川火锅、台湾涮涮锅、港式鲜捞、云南火锅、东北涮羊肉，各地火锅纷纷摆上了厦门人的餐桌。本周开始，我们将陆续推出火锅系列专题，让我们
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惊动吃货圈的笨店又搞大动作 这次居然推出会喷火的海鲜锅！
文末有福利泉州的冬天没暖气冷到连东北大汉都直呼"冻未条"恨不得搭个火炉烤一烤这家火锅店居然推出会喷火的海鲜锅引得无数人围炉烤火笨鲜火焰锅名为"笨鲜火焰锅"的汤底是笨店必点锅底，炒制过程中火苗窜出半米高
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换个方式吃美味的豆腐：私房浇汁豆腐
原料：豆腐配料：胡萝卜洋葱青椒香菇火腿调料：番茄酱蚝油盐鸡精黑胡椒准备：1，原料2，香菇泡软，和火腿，洋葱，青椒，胡萝卜都切丁。3,4，豆腐煎两面金黄做法：1，煎豆腐的油全部倒掉，锅底沾的油就够了，一
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做菜的很大乐趣在于“多变”：黑椒干锅虾
原料：沼虾500g、姜一大块、蒜二十小颗、料酒半汤匙、生抽一汤匙、蚝油一汤匙半、老抽半汤匙、白糖小半汤匙。做法：1、沼虾洗净剪去须脚和虾枪。2、放大碗里，加半汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙
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始于产品，归于产品 巴奴的产品主义胜利法
要说火锅界的毛肚专家，就不得不提「巴奴」。2021年巴奴20岁了。20年，巴奴一直坚持产品主义，并不断颠覆、死磕自己，走遍世界寻找优质食材。如果有的选就选更好的，没得选就造更好的。20年，巴奴不忘初心
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快到2017潮人榜“年度二星美食商家”来打卡！
百万网友投票支持，蜀韵蜀味顺利斩获2017潮人榜"年度二星美食商家"。2017年末，由成都潮生活主办，重庆潮生活、西安潮生活、饿了么、摩拜单车协办的 成都潮生活2017潮人榜正式启动。历时16天，通过
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5分钟搞定东北人至爱无敌下饭菜：大酱炒鸡蛋
原料：鸡蛋2个、大葱1根调料：豆瓣酱1.5大勺、清水1.5大勺做法：1.备齐原料，大葱剥皮洗净备用。2.鸡蛋打散，豆瓣酱加1.5大勺清水稀释一下搅匀，便于翻炒。3.大葱切成大斜片。4.炒锅烧热倒入5大
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十分钟快手午餐：泡菜五花炒乌冬面
材料：乌冬面200g，泡菜50g，五花肉50g，葱段，花生油。做法：1.乌冬面拆袋备用。2.将泡菜适当的切一下，别太大也别太小了。3.五花肉解冻后切片。4.葱段切丝。5.起汤锅开一锅水，水开后放乌冬面
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夏天里的简单快手食儿：XO酱鲜虾什锦炒饭
原料：剩米饭1小碗、甜玉米粒3汤勺、腊肠1根、干木耳3朵、海虾5个、XO酱1汤勺、盐1茶匙、料酒1汤勺。做法：1、腊肠切片，干木耳泡发切块，米饭如果没有隔夜的剩米饭，也可以焖饭的时候少放一点水；2、海
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深圳来了一家超棒的火锅串串店，6.27盛大开业！
夏天在成都街边最常听到的几句话就是"老板，称签签儿""要不要约个串串儿"串串香是一个神奇的食物无论春夏秋冬都阻挡不了吃货对于它的热情！下面小编就要给大家介绍一家"四川火锅串串界的新星"，它以迅雷不及掩
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火锅与葡萄酒:水火容不容
热辣辣的火锅没有等来冰镇的啤酒，与葡萄酒的邂逅是毁三观还是妙不可言呢？这种看似中西混搭的美食配酒到底水火容不容，让我们请来城中的饮食男女唇枪舌剑一番，分享他们过往的配食经验。女篇：火锅配酒，无惧混搭小
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南北方过小年有什么不同区别 南北方小年时间为什么差一天
明天是农历腊月二十三，是北方的小年。民谚有云："二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。"由于全国各地风俗不同，故而小年的时间也不尽相同，中国北方大部分地区称腊月二十三或腊月二十四的祭灶节为小年，也有不少地区
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推荐一道适合春天吃的菜：蚝汁口蘑荷兰豆
原料：荷兰豆150克、口蘑罐头一罐、白芝麻1汤匙（15克）。调料：品利橄榄油2汤勺、生抽1汤匙（15克）、盐1/2茶匙、蚝油1茶匙（3克）、少量清水。做法：1、荷兰豆依次去老筋。2、去筋的荷兰豆用清水
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盛夏里激发食欲的开胃吃肉法：罗宋汤
原料：牛腩500g、芹菜1跟、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、番茄酱300g。调料：白胡椒粉1g、香叶2片、鲜百里香2支、黄油1小块、葱姜各2片、盐2g。做法：1、牛腩切成约3cm左右的块。2、芹菜