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舌尖上的安溪：茶都湖头美味小吃 闽菜中的“大腕”
闽南网5月26日讯 俗话说，民以食为天。在吃货们的眼中，唯有美食不可辜负。作为中国八大菜系之一，闽菜以"香"、"味"见长。在闽南大地的沃土上，产生了众多美味的小吃。在茶都安溪湖头镇，湖头小吃备受推崇。
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安溪湖头芋包香润可口唇齿留香 传承300多年
芋包有咸甜两种口味在安溪湖头镇，有一种以芋头为主料做成的小吃--芋包。它吃起来香润可口、唇齿留香，相传已有300多年历史。昨日，记者到湖头探访芋包的制作过程。在湖头一家美食园，曾获"中国烹饪名师"称号
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观古老民间绝活----“建瓯挑幡” 第八届全国重点网络媒体福建行走进湖头村
5月15日，一个艳阳高照的午后，第八届全国重点网络媒体福建行走进湖头村。漫步湖头村，一处处创意布局，仿佛一幅幅优美的风景画，给来自全国各地的媒体记者们留下深刻印象。华声在线记者毛钦枫："清新福建，空气
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秀美自然风光 中国历史文化名镇安溪湖头十景
闽南网8月27日讯 湖头镇位于安溪县西北部，自古有"小泉州"的美誉，地处清溪上游的河谷盆地，四面环山，盆地开阔平坦，湖头溪从中穿过，状如大湖，五代前称阆湖，北宋初称湖山。相传南宋理学家朱熹路经岭头山，
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安溪泰山岩 七佛春云美祖师香火旺
闽南网7月23日讯 如果你跟安溪人说你要去湖头镇，那么你一定会被问到：有没有去泰山岩？乍一听泰山，你会以为是"一览众山小"的东岳泰山。其实在湖头，泰山岩的名气一点都不输东岳泰山，因为有着李光地用全家性
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安溪湖头炕蛋汤：汤汁甘冽清淡 肉蛋肥而不腻
将鸭蛋、肉末、葱末等拌匀。在历史文化名镇安溪湖头，有这么一道菜肴，既美味可口，又蕴含深意。在当地人看来，它的分量举足轻重，因为它关系着两个人的命运，关系着一桩婚姻。这道菜就叫炕蛋汤，2010年被评为泉
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安溪剑斗：扁食味飘香
提起安溪各地的特色小吃，很多人都会如数家珍，湖头米粉、湖头鸡卷、湖头咸笋包、官桥豆干面、尚卿大条面、龙门桔红糕、后安柿果……如果有人问你"剑斗呢？剑斗的特色小吃是什么？"您可能要挠下脑袋，这不清楚哦！
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舌尖上的安溪：茶乡风味小吃
对每一个来到安溪、生活在安溪的人来说，品味铁观音的独特韵香是必做功课，但其实安溪也有各种各样的特色小吃，具有着深厚的历史、独特的风味和卓越的功效，值得大家细细品尝。王秋霞 文/图湖头米粉制作始于明嘉靖
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安溪湖头镇泉港土坑村入选第六批中国历史文化名镇村
记者昨日从市文广新局了解到，我市安溪县湖头镇、泉港区后龙镇土坑村分别入选第六批中国历史文化名镇和中国历史文化名村。近日，住房城乡建设部、国家文物局公布第六批中国历史文化名镇（村）名单，我省共有6镇、1
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赏美景尝美食 乡村游受追捧
昨日是"五一"小长假的最后一天，虽然部分地区伴有阵雨，却阻挡不了游客出游的热情。不少家庭选择到安溪、永春、德化等县（市、区）游玩，感受乡村的宁静，享受大自然的美丽风光，为小长假画上一个圆满的句号。安溪
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福建首批省级传统村落名录公布 泉州26个村落上榜
省住房和城乡建设厅近日公布福建首批省级传统村落名录，泉州的26个村落榜上有名。泉州入选的26个村落分别是：泉港区的涂岭镇樟脚村、山腰街道埭港村石桥自然村、界山镇东张村、前黄镇前黄涂楼自然村、峰尾镇诚峰
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超全泉州美食攻略 50款美味hold住你味蕾！
有了这份超棒的泉州美食攻略，再也不担心吃饭问题，美味情报一手掌握，泉州各地吃透透！快点分享给你的好友们，共享美味时光~1、东街侯阿婆的烧肉粽2、泉州卤面3、咸粽4、五叔公正宗安溪土笋冻5、西街或水门国
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清明小长假高速免费这些易堵路段注意了
南安商报讯（记者 宋海林 通讯员 林阿敏）4月2日至4日就是清明小长假，扫墓、祭祀、旅游踏青等中短途自驾出行交通流将大量增加，加之清明假期7座及以下小型客车免收高速通行费，高速公路将迎来车流高峰。昨日
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西藏新措—我不想只是在她的全世界路过
我走过很多地方，没有在哪里停留，一直在路上。机缘巧合，我误闯进了新措，然后我的三观变了。我想写这篇文章的时候，是我强烈思念她的时候。那一天，我走在心心念念的川藏线上，当巴河镇招摇的路牌和路边盛装待发的
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闽南美食葱灌肠：口感清脆爽口 滋补消除疲劳
葱灌肠清脆可口猪小肠清脆可口，一直是泉州老百姓炒菜或做汤的食材。因为肠子是圆筒状，闽南地区的老百姓们便自己"发明"，往小肠里灌入既不影响口感又能提升其美味度的小葱，葱灌肠这道美食便应运而生。昨日，记者
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闽南小吃海蛎羹：汤汁浓稠香甜 入口软糯鲜嫩
海蛎羹清香鲜嫩海蛎羹是闽南地区的一种常见小吃，用新鲜的海蛎做成，入口汤汁清香，海蛎鲜嫩。昨日，记者前往中心市区一家老牌深沪小吃店，探访这道美食。"海蛎羹做法简单，但要做得好吃，细节很关键。"年逾六旬的
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2021“中国旅游日”福建分会场活动在南平成功举办 百项文旅惠民措施持续赋能消费升级
5月19日是一年一度的"中国旅游日"。由福建省文化和旅游厅主办、南平市文化和旅游局承办的中国旅游日福建分会场活动于2021年5月19日在武夷山举行，活动以"绿色发展·美好生活"为主题，推介福建旅游资源