一年N次!酒店人的苦日子啥时候是个头?
十一黄金周火热减退,酒店人正忙着在双十一的加持下卖力提高销量,即将迎来冬季游高峰的北方酒店市场也做好了准备迎接人潮的准备。可惜突发的疫情让这个冬天"热潮"还未开始,就面临冷却的风险。
经过了长达两年的艰难抗疫,每一次兴高采烈的清零最后总是会迎来零星爆发局部封锁的消息,说实话已经麻木了。在这过程中,酒店人做了很多,有钱的几乎都给酒店做了升级,配置了机器人或者免接触设备,没钱的也按照防疫要求兢兢业业的检查绿码做房间消毒,但是心态的平和并不能带来营收上的优势,这个冬天,真的很想问一句,酒店人的苦日子到底什么时候到头?
热搜霸屏,酒店人又要开始停工?
日前,"国务院客户端"发布全国中高风险地区一览,截至11月2日,全国现有3个高风险地区,44个中风险地区。与此同时,微博热搜也悄然被"疫情"霸屏,江苏、重庆、北京、郑州等地纷纷"上榜",无数酒店人欲哭无泪。
▲ 微博热搜截图
事实上,早在10月28日,各地就已经有了零星确诊病例出现,央视新闻发布了一张31省区市确诊病例情况地区,从黑龙江省到云南省整个中部地区几乎全部沦陷。而由于本轮疫情到影响,不少省区再次启动"熔断"机制,暂停了酒旅产业的发展。
"刚刚在双十一卖了好几百份冰雪节的客房定金,尾款还没付,就遇到这样的情况。"哈尔滨某酒店总经理张强在接受迈点采访时表示,"有十几个人问定金能不能退,我们预估尾款支付情况也不会特别理想。"在11月1日之后,张强告诉迈点记者,当晚有超过90%的消费者选择放弃支付尾款。
"有很多会议都取消或者延期了。"成都某酒店销售告诉迈点,"年底有不少企业举办峰会或年会,原本我们的会议厅档期今年已经全部排完了,在25日四川文旅厅下发防控通知后,已经先后有四五家企业调整了时间,还有的直接取消了。"
实际上,与2020年相比,消费者在面对疫情的时候也更加游刃有余,入境游封锁,那就跨省游,跨省游阶段性开放,那就周边游。而对于酒店人来说,当所有的出游需求被限制在周边,短期来看收益明显,可是然后呢?
本地游做了一年,游客和酒店人都累了
在疫情常态化之后,受限于封锁的入境游以及尚未完全开放的跨省游,以及不少因受疫情影响消费能力有所下降的消费者,游客半径普遍缩短,这已经成为疫情下人们的出行常态。为此,不少酒店人积极调整经营策略,将目光投向本地市场。
这样的调整在当下的市场环境下无疑是有效的。
2020年的国庆节,周边游凭借着增长超过50%的同期增幅首次超过了长线游,而在2021年的国庆假期,飞猪门票出票量同比去年增长超100%。据马蜂窝旅游数据显示,2021年"周边游"消费能力不减,搜索热度较上年同比增长258%。在这样的情况下,不少近郊度假酒店、乡村民宿等都迎来了短期的火热,但事实上,不少酒店人已经叫苦不迭。
"周边游本质上是一种替代性消费。"业内人士直言,"无论对于酒店经营者还是消费者,跨省游或者入境游的开放才是实现旅游市场发展的根本。"
这种观点出现的原因其实很好理解。首先,吃到周边游红利的基本上是位于城市近郊或是远离城市的具有度假属性的酒店或者民宿,对于城市内的酒店来说很难带来明显收益;
其次,当消费者的旅游需求全部投射在城市近郊的度假酒店上,对酒店的运营也带来很大的压力。"头脑风暴是常态。"某近郊度假酒店运营总监坦言,"我们酒店几乎每周都要出2-3个运营项目,亲子活动、手作活动、季节活动等,如果连续两周都是同种类型的活动,客人会觉得太无聊。"
消费者的旅游需求在被疫情限制下不断变化,酒店的运营压力也在逐渐攀升,这种情绪压力的变化在疫情常态化下是非常正常的,因此情绪调节对于酒店人来说显得更加重要。
酒店人的春天还要多久?
压力虽大,好在前方已有曙光。
首先入境游似乎有解封迹象,全球旅游也进入重启阶段。
近日,商务部、中央宣传部、文化和旅游部等24个部门联合印发《"十四五"服务贸易发展规划》,其中提出要提升旅游国际竞争力,建立健全国家旅游对外推广体系,实施促进入境游行动。
而根据迈点早报「全球视野」栏目报道,不少国家已经先后开放旅游市场。如泰国宣布11月1日正式接受来自63个国家和地区完整接种新冠疫苗的旅客免隔离入境;日本政府拟放宽入境限制,将允许留学生等人员入境,商务旅客的居家隔离时间将从10天缩短到3天;阿根廷11月1日起对世界各地的游客重新开放边境;澳大利亚边境防疫措施放宽等。
其次伴随着疫苗接种率的提升和防疫手段的高效化,受零星疫情影响的跨省游封锁周期正在大幅缩短。
以近日上海迪士尼爆发的疫情为例,10月31日,当天根据流调显示,一名确诊患者曾于10月30日到达迪士尼,为了应对突发疫情,园区临时封园,园内3万名游客停留做核酸检测。当天晚上,#迪士尼烟花绽放时他们逆行防疫#冲上热搜,随后经过防疫检查和充分消毒后,迪士尼宣布上海迪士尼乐园和迪士尼小镇将于11月3日恢复运营,整轮疫情发酵在3天内被完全控制。
▲ 图片来源:新浪微博截图
大环境的放宽对酒店人来说无疑是个好消息,但终点在哪里目前未有定数。不过,正如张文宏医生在11月2日发布的微博所说:"这场疫情离不开还非常仰仗所有民众和防疫部队的配合,及时在触发高危风险时上报,接受快速检测,让防疫部队能有机会第一时间动态清零。让我们和防疫部队一起,谨慎规范,慎终如始,完成所有防疫规范动作。今后随着全国第三针接种计划的逐步展开,随着国家公共卫生安全网络的布局,相信我们的国家与人民一定会远离风险,最终傲然走出疫情。"
我们希望,今年冬天会是酒店人最后一个寒冬。