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北京4月1日起,外卖必须封签

发表于:2024-12-23 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,今日起,北京市市场监督管理局发布的《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》正式实施。规范明确:供餐企业应有固定的经营场所;外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋;外卖配送箱每日消毒应不少于一次
今日起,北京市市场监督管理局发布的《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》正式实施。

规范明确:供餐企业应有固定的经营场所;外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋;外卖配送箱每日消毒应不少于一次;在配送过程中配送员不应打开食品外包装,发生食品污染应终止配送;通过网络餐饮服务供应的食品质量安全应与堂食保持一致等措施。

据《中国互联网发展状况统计报告》显示,截至2021年12月,我国外卖用户规模高达5.44亿。外卖成为大家解决个人餐饮问题的重要渠道,这些用户在享受外卖便利的同时,也咽下了不少"苦水"。相信随着该领域相关规范的相继出台,既能够清洗掉大部分粗放式的外卖商家,也有利于重塑健康的市场环境。

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