严控之下,为何仍有多家酒店因疫情防控违规被罚?
随着南京禄口机场机场与郑州六院疫情大爆发,疫情防控形势依然严峻复杂,城市面临的疫情输入风险持续存在,防控工作变得不容乐观。为了应对来势汹汹的德尔塔疫情,针对KTV、网吧、酒吧、酒店等人员聚集性场所做出了相应管控措施,目的就是为了遏制潜在风险,斩断可能存在的传播链。
然而,公然违反疫情防控规定,大搞宴席聚餐,未按照疫情防控要求对入住旅客进行行程码登记,置疫情防控于无物、置疫情风险于不顾……总有人对此不以为然。
多家酒店因抗疫管控受罚
8月3日,四川省绵阳市安州区公安机关依法对安州区一宾馆工作人员张某某作出行政拘留6日的决定。绵阳市安州区一宾馆工作人员张某某在当地政府工作人员、派出所民警反复宣传疫情防控相关规定的情况下,未让来自四川省外的旅客李某出示健康码和扫描场所码,便给对方办理了入住手续。据此,绵阳市安州区公安机关依法对张某某作出行政拘留6日的处罚决定,待疫情缓解后执行。
8月5日,九江市彭泽县渊明湖君澜大酒店因违反疫情防控规定,公安机关在工作中发现,从江苏省扬州市来彭务工的扬州籍男子王某华入住到彭泽县渊明湖君澜大酒店,宾馆工作人员未按照疫情防控要求对该旅客进行查验赣通码和行程码,也未详细询问旅客近期的行程轨迹,被责令限期整改。
8月7日,桐柏县城关镇疫情防控指挥部在巡查宾馆旅馆等重点场所疫情防控落实情况中,发现中州大酒店存在未主动向辖区相关部门报备待大客现象,严重违反疫情防控期间相关规定,被依法查封,停业整改。
8月7日,江西上饶弋阳县公安局对疫情防控要求落实情况进行宾馆清查,在依法检查维也纳酒店时,发现未落实防疫指挥部规定及入住顾客和登记顾客身份证号码未统一等问题。弋阳县公安局按照《江西省旅馆业治安管理办法》依法对弋阳县维也纳酒店处以1000元人民币罚款,并责令其停业整顿。
8月7日,羊山新区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指挥部在工作中发现,羊山新区二十四大街某酒店有多人聚餐活动,指挥部立即安排羊山公安分局调查处理。经羊山公安分局核实,该酒店于8月7日中午确有超过100人聚餐。因该酒店违反疫情防控相关规定,羊山公安机关已责令该酒店停业整改,并依法对酒店法定代表人高某行政拘留5日。
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疫情下的酒店为何屡屡被罚?
梳理酒店行业被罚案件的时候,罚款金额虽然不大,但处罚并不是目的,是为了让酒店行业更规范,消除社会危害因素。
值得一提的是,在屡屡被罚的背后无不透露出酒店管理意识薄弱。
占据其酒店数量大头的集团,无不采用特许或加盟模式,加盟费为集团的主要收入来源。这也意味着,相较于直营租赁模式之外,加盟方的管理水平难免出现参差不齐的情况,从高星级酒店到中端酒店其管理机制,考核机制是否存在问题?
另一边,每年的八月是信阳宴请高峰期,升学宴独占鳌头,很多家长在孩子考上大学、拿到录取通知书之后,就会宴请亲朋好友,为孩子的升学事宜大操大办,疫情下的酒店本身就收入微薄,大多数人是否借此存在侥幸心理从而获得多项收入?
作为酒店经营者、管理者,在实际管理过程中,管理者要经常给员工灌输一客一登记的意识,并每天都要去核查前台的登记,除了对客户信息进行核实,酒店还加强员工培训和开展日常健康检查。
酒店行业应如何规避?
在全球疫情仍旧肆虐,国内疫情反复的局面下,"安全"二字的守护,对酒店而言刻不容缓。
首先在管理意识上,从工作人员自身出发,酒店应实行工作人员健康监测制度,实时掌握员工健康状况,多措并举将疫情防控措施落细落实。再者可举办相关培训,提高工作人员的防疫知识,促进了酒店隔离管理工作,做到疫情防控和人员安全两手抓,为打赢疫情防控阻击战创造良好的环境。
其次是防控措施上,卫生安全和健康住宿将成为消费者是否入住一家酒店的重要因素,酒店应把卫生安全放在酒店运营的首要位置。对酒店公共区域的电梯面板、门把手等接触部位,定时进行多次全面消毒,从采购、保存、加工、出品等方面规范厨房食品卫生安全管理,保证厨房用具的清洁消毒严格。要求进店客人佩戴口罩、出示健康码、行程码,接受体温检等工作的同时,还应为客人提供免费的防疫用品、在客人离店前确认行程是否安全等。
另一边,随着技术的不断进步,越来越多的功能应用到酒店之上,让科技更多地服务于消费者。即使是送餐、送货,都由机器人执行,构建全程无接触的送物服务。人机结合,未来酒店发展的理想状态,在疫情防控常态之下,这种方式既安全效率又高。
最后,疫情防控更需要广大群众的力量,每一个市民要尽量减少外出活动,主动做好健康监测,自觉发热时主动测量体温,若出现可疑症状,应主动戴上口罩及时就近就医。