一周任命:13位酒店高管履新
1、文斯滕(Vincent Pimont):王府半岛酒店总经理
文斯滕先生拥有20余年旅游及酒店行业经验,曾在巴黎、美国和远东地区的豪华游轮、主题公园及五星酒店和物业任职。无论是对北京还是王府半岛酒店,文斯滕先生都十分熟悉。他在半岛酒店的职业生涯就起源于2007年出任王府半岛酒店客务总监,而后于2010年晋升为驻店经理。
2014年,文斯滕先生作为酒店经理加入巴黎半岛酒店。他对细节的关注和人才管理技巧促成了巴黎半岛的成功开业,并使得酒店在2016年6月被法国旅游发展署授予了象征着酒店行业最高荣誉"宫殿"的称号。
王府半岛酒店将在文斯滕先生的领导下开始一个具有传奇气韵的新篇章。这座于1989年在北京腹地开业,距离故宫和天安门只有几步之遥的地标酒店正在完成其标志性翻新项目的最后阶段。这座全新酒店的设计灵感来源于中国的皇家建筑、精美艺术品及传统文化,将时间沉淀过的中国艺术与手工艺与半岛前沿的技术与服务相结合,旨在重新定义设计、奢华和舒适的新标准。
此外,文斯腾先生在欧洲及亚洲的工作经验赋予他多样化的文化体验,使得他更加全面地了解来自全球各地高端旅行者的需求,同时也对拥有不同文化背景的同事有了更深入的了解。
2、潘奇客(Patrick Chmielewski ):上海静安铂尔曼酒店总经理
潘奇客先生拥有24年丰富的酒店管理经验并且对"铂尔曼"品牌拥有至深的了解。
潘奇客先生出生于法国,并于1998年加入法国雅高酒店管理集团,在来到中国以前,他在英格兰出任酒店总经理一职,2010年,来到中国,并加入上海斯格威铂尔曼酒店,并带领着团队完成了重要的转型,之后,顺利的完成了无锡新湖铂尔曼酒店开业,丽江铂尔曼酒店及度假村开业,以及担任南京禄口机场铂尔曼开业筹备总经理。
潘奇客先生荣获2015年新旅行杂志"年度风云人物奖",及2016年中国酒店金光奖之"最佳外籍经理人"等奖项。
"上海静安铂尔曼酒店于2016年12月份在完成装修后重新开业,崭新的设施设备便利地理位置,是个非常具有商业契机的酒店 "潘奇客先生说道"我也非常期待携手酒店管理团队引领酒店再创佳绩。"
潘奇客先生注重户外运动及家庭生活,他认为做酒店和户外运动一样:都需要努力的去尝试挑战自己并且与团队和谐共赢。
3、石曦(William Shi):天津京蓟圣光万豪酒店总经理
石曦先生拥有超过21年的酒店运营及管理经验,曾就职于喜达屋、万豪等国际酒店集团。石曦先生是万豪集团的资深管理人员,曾先后于重庆万豪酒店、苏州万豪万酒店、重庆JW万豪、杭州JW万豪等酒店任职。在此之前,石曦先生曾担任浙江新昌万怡酒店总经理一职,负责酒店筹备开业及运营。
石曦先生善于对客及同事之间的沟通交流,注重团队合作,关注细节;多年丰富的运营管理及筹备开业经验,也赋予他非凡的领导力、敏锐的市场洞察力以及对品牌服务理念的独到见解。相信他的到来,会为京蓟圣光万豪酒店注入新的能量,并带领酒店团队再创佳绩。
4、 吉添宝(Thibaud Geffroy):南京苏宁索菲特钟山高尔夫酒店总经理
作为一位充满热情的法国籍酒店人,吉添宝先生拥有超过15年的酒店行业经验,先后在酒店管理和餐饮运营层面担任管理职位,工作过的城市包括巴黎、北京、上海等。吉添宝先生于2004年加入雅高酒店集团,在加入南京苏宁索菲特钟山高尔夫酒店之前,吉添宝先生曾担任上海静安铂尔曼酒店总经理。
吉添宝先生表示:"加入南京苏宁索菲特钟山高尔夫酒店对于我来说是一个很好的机遇,因为有幸能与一个从开业起就不断为酒店作出贡献的优秀团队合作,我感到非常高兴且责任重大。我很期待能在这坚实的基础上,一如既往地为我们的客人创造美妙绝伦的体验,为索菲特大使打造精彩的职业之旅。"
5、哈瑞德(Harald Fitzek):大连凯宾斯基饭店总经理
哈瑞德先生来自德国,是一位富有激情并拥有超过二十年奢华五星级酒店经验的高级管理人员,他有着丰富的海外及多元文化环境和国际连锁酒店的管理经验,并且还是集餐饮管理、度假村运营和商务酒店筹备方面的专家。在其二十年的职业生涯中,哈瑞德先生管理过遍布英国,德国,俄罗斯,埃及和乌克兰的五星级酒店。哈瑞德先生在凯宾斯基酒店集团里不是一个新人,他曾在凯宾斯基慕尼黑机场酒店和凯宾斯基圣劳伦兹酒店以及凯宾斯基莫斯科酒店担任过厨师长和行政总厨一职。他坚实的餐饮背景以及丰富、专业的管理经验必然会继续帮助大连凯宾斯基饭店取得更大的成功。
哈瑞德先生曾求学于瑞士的蒙特勒格里昂高等教育学院,并持有酒店与服务业工商管理学硕士学位,履新前担任俄罗斯卡佩拉酒店集团的区域总经理。他的加入,将会带领大连凯宾斯基饭店的团队继续提高质量、加强服务并致力于从"优秀"变为"最好"。哈瑞德先生将致力于创新酒店的多元化餐厅和酒吧,从而提高服务和质量,并将优质服务与质量带到一个新的高度。
6、钱芳(Sally Qian):重庆申基索菲特大酒店市场销售总监
钱芳女士曾在重庆申基索菲特大酒店工作8年(2007-2015),自刚加入时的灵感会议副经理不断成长为灵感会议销售总监,并曾于 2011年获得年度最佳销售经理殊荣。
钱芳女士于2015年离开索菲特后,加入重庆凯悦酒店担任宴会销售总监,并于 2016年在重庆艾美酒店短暂任职。如今她带着对酒店业极大的热情和宝贵工作经验重新回到了索菲特,也必带领酒店整个销售团体创造新的佳绩,迈上新的台阶。
7、王秀磊:上海环球港凯悦酒店市场销售部总监
王秀磊女士拥有多年的五星级酒店管理经验,曾就职于凯悦、洲际、万豪等酒店管理集团。在加入上海环球港凯悦酒店之前,王秀磊女士曾在上海金茂君悦酒店任职八年并担任宴会销售总监。
一路走来,她始终保持着对生活、工作的热情,不断积累服务与管理的经验,她将会把这份热情和经验带入到上海环球港凯悦酒店,带领团队为客人提供优质的服务。她将统筹上海环球港凯悦酒店的销售运营、宴会统筹、市场传媒、战略策划等多个部门,全面负责酒店的市场推广及销售工作。
8、Grégory Laguesse:金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店公关关系总监
Grégory Laguesse罗格先生于2010年结缘丽思卡尔顿,进入爱尔兰威克洛郡丽思卡尔顿酒店公共关系部实习,并开始了他的市场公关职业生涯。在成为多哈丽思卡尔顿酒店的正式公关关系部副经理前,Grégory Laguesse任职于丽思卡尔顿旗下的东方乡村SPA酒店。2014年,他被提升为巴林岛丽思卡尔顿公关关系部副总监,并开展一系列富有创造力的市场举措重新定义该酒店在亲子度假村领先地位。
2015年底,Grégory Laguesse罗格先生回到欧洲,在瑞士费尔蒙皇宫酒店担任市场与数字传媒经理。他利用自己的才能为历史悠久的皇宫酒店开发了新的社交媒体渠道--电子精品店。Grégory Laguesse罗格先生毕业于法国巴黎中心酒店管理学院国际酒店与奢侈品牌管理专业,理学学士。
在Grégory Laguesse罗格先生新的征程里,他将同时参与亚龙湾别墅和三亚旅游目的地的推广。Grégory Laguesse罗格先生被任命之前,金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店总经理及区域副总裁魏浩生先生表示," Grégory Laguesse罗格先生加入我们团队,与一群优秀的绅士淑女们共同努力,对我们来说是一个非常好的机遇。
Grégory Laguesse罗格先生曾帮助促进中东地区新兴的旅游目的地,与国际航空公司和旅游局开发新的航空路线。他在其他领域和品牌的经验将成为金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店的巨大财富,我们非常高兴他的到来并期盼他能享受在三亚的生活。"
9、高阳:金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店会议及宴会统筹总监
高阳拥有超过16年的市场、品牌活动、电子商务和公共关系的工作经历,涉历洲际、瑞吉、万豪、悦榕庄等品牌,并为品牌创造了超越期待的高端活动如2014中国好声音-亚龙湾瑞吉之夜,2015 Vera Wang 新品预览暨亚龙湾瑞吉婚礼秀,2016三亚半山半岛洲际婚礼秀暨2016 Vera Wang 秋季新品预览。在加入金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店之前,高阳任职于三亚半山半岛洲际度假酒店市场传讯总监一职。
高阳丰富的品牌活动组织、统筹和沟通经验和敏锐的市场触觉将会为新角色和团队带来全新的高度,为会议、宴会和婚礼客户创造难忘的金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店 " 剧院式体验 "。
金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店区域地区副总裁&总经理Hoss Vetry魏浩生先生表示," 我们非常高兴欢迎高阳加入到我们这个大家庭,相信她在高端品牌活动管理经验和丰富的市场经验,将会为金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店在会议及宴会统筹创造更大成就。"
10、张华亮(Edward Zhang):南京圣和府邸豪华精选酒店餐饮总监
张华亮先生是一名兼具热忱与专业的酒店工作者,他拥有十二年的餐饮行业从业经验和渊博的餐饮服务与厨房管理知识,不久前任职于海南三亚度假酒店,担任餐饮总监的职位。他也曾在丽江铂尔曼酒店、海南阿丽拉度假酒店、拉萨瑞吉度假酒店&福朋喜来登酒店等国际知名酒店品牌中担当重要管理职位,丰富的豪华连锁酒店及度假酒店的工作经历使他积累了很多经验,对酒店管理有着全方位的认知。
在他的业余生活中,美食和旅行是必不可少的兴趣爱好。让我们一起欢迎张华亮加入南京是圣和府邸豪华精选酒店大家庭中,并祝愿他能在接下来的工作中大展宏图、一帆风顺。
11、 步斌(Jacky Bu):南京圣和府邸豪华精选酒店西餐行政总厨
步斌先生是一位拥有十五年餐饮行业从业经验、丰富的西式烹饪与厨房管理知识、专业且热情的酒店行业从业人员,先后任职于江苏泰州希尔顿逸林酒店、天津环亚国际马球会酒店、新加坡香格里拉大酒店等多个国际酒店管理集团,也获得过2014年第十六届FHC中国国际烹饪艺术比赛海鲜组铜奖等诸多荣誉,不久前于镇江皇冠假日酒店担任西餐行政总厨一职。
业余时间里,步先生热爱烹饪和电影。让我们一起欢迎他加入南京圣和府邸豪华精选酒店的大家庭,并祝愿他在新工作中能万事如意、诸事顺遂!
12、夏东进:西双版纳万达希尔顿逸林度假酒店餐饮部总监
夏东进先生曾服务于洲际酒店集团和万达酒店及度假村,全面管理包括餐厅、酒吧、客房送餐及宴会服务等工作,从业多年的他具有优秀的领导能力,创造力,宾客至上的理念以及高效的沟通和协调能力。夏东进先生在加入西双版纳万达希尔顿逸林度假酒店前,曾任张家界京武铂尔曼酒店餐饮总监。
作为餐饮部总监,夏东进先生将主要全面负责西双版纳万达希尔顿逸林度假酒店餐饮部门的运营管理,包括景逸轩全日餐厅,傣云轩中餐厅,大堂吧以及宴会服务,致力于保证食品质量,为宾客提供高标准服务, 2017年,西双版纳万达希尔顿逸林度假酒店将会为美食爱好者们带来更多无与伦比的惊喜美味。
13、袁锦辉:北京嘉里大酒店中餐行政总厨
袁锦辉厨师师从名厨,四十年的职业生涯中,他曾同时担任香港四家大饭店的中餐行政总厨,是香港粤菜行业中的代表人物之一。袁锦辉厨师表示:" 创造力的灵活度是我成功的保证,这次任职海天阁中餐厅,我会在保留粤菜传统精品的同时根据每位顾客不同的口味调整烹饪细节,让食客们获得更佳的口感和体验。"
四十年来袁锦辉厨师获得荣誉无数,早在1996年即获得由美国优质服务科学学会颁发的 " 国际五星钻石奖 ",并且被评为世界上最优秀的厨师之一。他是法国国际美食蓝带协会会员,曾担任美国西北航空公司美食顾问。2009年5月,袁锦辉厨师被授予世界名厨联合会(World Association of Master Chefs)荣誉会长。在如此多的光环闪耀下,袁锦辉厨师依然谦逊,且对烹饪充满热情,他对厨艺的追求始终推陈出新,不断发扬。
袁锦辉主厨秉承着用心烹饪的原则,百分百专注地用最少的辅料和最简单的调料衬托出食物的原汁原味,且出品优雅精致。精心挑选的食材经过袁锦辉厨师考究的烹饪工序,口感更添精纯美妙。在菜品的创作中,袁锦辉厨师亦切身考虑北方人的口味,在保证粤菜自身特色的同时,又能让它略带北方风味,创作出一系列具有北京特色的港式粤菜。