3B酒店:六年磨砺 打造中端大众时尚酒店首选品牌
3B酒店余姚胜山店
短短六年间,3B酒店便已在宁波、慈溪、余姚、萧山等地陆续开业。而这六年的时光,也足已让3B酒店这个品牌,在长三角地区创造具有较高区域影响力的品牌效应和坚实的连锁经营管理基础,逐渐根深于客户的心中。浙江省绿色饭店、宁波市十佳花级酒店、旅游行业平安饭店等荣誉,也印证了3B酒店品牌不断发展,以及其所留下的光荣足迹。
回顾过往,总能看到3B人会露出一种骄傲、幸福的笑脸向他人述说着3B酒店这几年的传奇发展,而那直线上升的经营数据、令人感到温馨、振人精神的企业文化,和满怀感激之情且斗志高昂的3B人,总能为这样的发展传奇抹上华丽的一笔。
十年积淀 传播快乐
追溯三碧企业的成立,3B酒店品牌的崛起,不能不提的是它的创始人、董事长兼CEO--傅裕春先生,宁波著名实业投资人。他投资管理的实业涉及地产、物流、金融、酒店、贸易等,而3B酒店是他积累经营十余年餐饮行业的经验后,以全新经营理念打造的酒店品牌。
1998年,傅裕春先生成立了自己第一家餐饮公司--慈溪快乐老家餐饮有限公司。现今,他创办了3B酒店,而它的品牌使命便是"让更多的人快乐",相隔十余年,却未曾忘记创办企业的初衷--传播快乐,让员工快乐、让宾客快乐。
正是因为积累了这么多的经验,他与他的团队才能洞察、了解宾客的需求,在酒店行业内最先提出了"大众时尚"酒店的概念:功能设施较为完善、融入大众时尚元素、大众差旅标准价格的时尚酒店。
智者无虞 定位准确
近十年,我国酒店需求增长迅速,每年平均有10%的增长水平,主要得益于休闲旅游和商旅市场的蓬勃发展,我国住宿业市场空间仍有巨大发展空间。从市场空间分析,经济型酒店日趋饱和,而大众时尚酒店所处的中档酒店市场相对经济型酒店而言,性价比更高,一部分消费者将从经济型酒店中分离出来,因此中档酒店市场具有更大的市场增长潜力,这也是"3B酒店"品牌近几年迅速崛起的原因之一。
在日趋激烈的市场竞争下,3B酒店品牌作为国内首次提出大众时尚住宿理念的连锁酒店,与市场现有的主打商务特色的中档连锁酒店品牌相比,具有鲜明的品牌特色定位。对于那些对时尚有一定敏感度,追求情调的新兴中产阶级,3B酒店显得更有吸引力。3B酒店住宿功能完善,更加强调床、早餐、沐浴的品质,而与经济型连锁酒店相比,3B酒店在住宿环境、设施设备等产品供给上品质更优越,但价格与之相比大概只高20%左右。3B酒店因此受到了广大宾客的喜爱,客房出租率屡创新高,这也是得益于酒店的准确定位。
科技创新 优质服务
3B酒店在酒店设计和产品配置上融入了大众可接受的时尚元素。产品设计围绕"大众时尚"特色,不断研发、创新,在酒店外观、室内装修、软饰布置、物件摆设,甚至标识标牌、器具用品,员工工服、服务流程等各个环节、要素充分体现时尚特色,营造一种宾客喜爱的"大众时尚"氛围,且能被大众所接受。酒店的产品配置方面,更注重顾客个性化的需求:网络化、智能化、自助式等高科技的结合与运用,客房电脑的标准化配置及免费使用,免费无线网络的全覆盖、带娱乐功能的套房等方面,注入了符合时代潮流的时尚元素。
3B酒店拥用完善的酒店配套,硬件配置达到或超过四星、五星酒店的规格,特色服务方面,除了2*2 米超大SLEEMON高科技床垫及舒适的床上用品,时尚、浪漫的卫浴设计,10秒速热系统,以及40多个营养健康的早餐品种之外,还精心为宾客创造优质的入住体验,例如储值会员尊享零秒退房等服务,有效地为宾客省去退房时间。
团队协作 管理精细
3B酒店的经营优势除了准确定位发展外,还体现在扁平化、高效的运营组织管理架构,包括总部专业、强大的服务支持团队以及门店总经理核心团队的综合素质能力、执行力、稳定性等方面。
在标准化、规范化的运营体系下,以确保企业整个运营统一、标准、规范,并且便于未来快速复制;本着以"后台服务前台"的原则,总部服务支持门店团队,并给予门店经营管理及时、有效、专业、建设性的指导,确保酒店经营管理高效并符合公司的要求。
3B酒店对门店经营团队核心团队的稳定性十分重视,为了保持门店经营团队的稳定性,3B酒店更制定了一套有效的门店经营团队激励方案,为每一位优秀员工制定职业生涯规划及发展的平台,从而使得整个团队充满朝气与活力、"战斗力"十足。
此外,在对客管理上,3B酒店不断针对客户需求,自主开发服务软件系统,并适用于各门店。以客房移动管理系统为例,它是在前台PMS系统基础上,借助智能手机终端,为实现"客房自动化、精细化管理"的辅助工具,有效利用实时房态、消息发送、退房检查、做房登记、做房检查、报表分析、酒水补充等功能,最终帮助酒店提升工作效率、简化服务流程、提高服务准确性、提供个性化服务,以及通过科学精准的大数据分析,为经营管理决策提供依据,也使得员工在工作中,能更迅速、更有效、更精准地达到预期目标。
浙江省绿色饭店、宁波市青年文明号、宁波市十佳花级酒店、旅游行业平安饭店……都是三碧这个企业一步一步脚踏实地而来。这六年的发展,更使得让每一位员工心中都"注入"了三碧的血液,而在3B酒店不断发展的今天,每一位3B人都在努力,在良好团结的氛围、潜力巨大的企业中,努力工作,尽自己最大的能力同3B酒店一起发展。[page]
3B酒店余姚胜山店
不断关怀 情深意重
捐资助学、扶贫帮困……傅裕春先生在成就企业梦想的同时,不忘回报社会。2013年6月,3B酒店又组织了一次爱心捐款,是为了余姚胜山店、因心血管病突发中风的同事朱建苗,已记不清这是三碧成立以来第几次发生这样的爱心捐款事件了,只是每一次,每一位3B人都很及时、都很慷慨地在不幸事件发生时所做出的善意举动,或者说,其实,这就是这个企业的文化。
也许,这也正是受到了宁波市江北区慈善总会第二届理事、3B酒店董事长傅裕春--的影响,在3B酒店不断向上发展过程中,慈善似乎也已成了它的另一标签。
风雨六年,弹指瞬间,3B酒店俨然已成了"进步、不断向上"的正能量代名词。而在未来3B酒店将立足于大众时尚市场,不断研发、创新,大力推进时尚特色的连锁品牌经营模式,以"长三角"、"珠三角"地区为中心,在全国各大城市进行战略布点,发展更多的3B连锁酒店,并逐步走向国际市场,成为"中国大众时尚酒店首选品牌"、"国际性时尚连锁酒店品牌"。