明确定位 “遇冷”酒店才能走出困境
(讯 何芳清)因为众所周知的风波,东莞酒店业去年经历了一场寒冬,很多酒店伤筋动骨,生意影响很大。"厚街从来没有像现在这样冷清过,人流量比以往锐减了五六成"。摩的师傅老李感慨生意难做,低谷期的东莞着实是让人感觉到寒风瑟瑟。但是有一家酒店,有着"东莞"这一标签,却依旧维持着它原本的面貌,吸引着一批又一批的新老住客前来。甚至,在2014年12月以96.7的舆情指数力压成都、杭州两城市。
东莞康帝俱乐部酒店是康帝酒店旗下的一家商务酒店,说起这家酒店,我还有点纳闷。它地处东莞最繁华地段-曾被称为"五星级酒店最密集的小镇"厚街,方圆百余平方公里范围竟有8家五星级酒店。据2014年数据调查,商务旅客选择一家酒店最看重的是效率、WiFi、保障工作以及睡眠质量等因素,但是这家酒店却处于闹市之中,睡眠质量如何保障?设施陈旧,服务工作又如何保障?它能在东莞酒店业"扫黄"事件袭来的风波中屹立不倒,又是如何在低谷期迅速崛起?
找准定位很重要
经过几年的摸索,厚街的高级酒店逐步找到了各自的特色。喜来登酒店主要针对欧美客源,国际大酒店则主打高端商务客源,而康帝俱乐部酒店则针对日韩客人,专门修建了一层日式客房,大堂外还附带一个空中日式小花园。
康帝俱乐部酒店是为商旅住客提供方便,它没有独树一帜的特色让住客感觉耳目一新,也没有特殊的服务让住客体验奢华的感觉。作为一家商务酒店,它利用了所能利用的优势,并将劣势降到最低。举个例子,该酒店建在厚街,为客人提供了及其便利的交通,因为对于商旅客人来说"便利"是很关键的一个因素,但是处于繁华地段的酒店,"闹"又是劣势,康帝俱乐部酒店如何瞄准位置?将大堂建在了五楼!"闹中取静"突出了劣势,但又强调了优势,同时对于不喜欢嘈杂的住客来说,房间的隔音效果也不错,正是成功的将劣势降到最低限度。
服务质量是关键
"服务好",是该酒店的另一个特点。细微之处见真章,一个酒店提供的服务是几星级,也代表着它为自己的定位在几星级。对于度假的住客来说,它提供的服务得要从设施硬件等方面来评价一个酒店的服务好坏;但对于商旅客人来说,枕头的舒软,浴室的洗漱用品或许比硬件设施更为重要。"酒店采用资生堂的沐浴露及洗发精比较满意。"对于住客来说,酒店服务是否花了心思,住客都是有感觉的。而且,住客表示"酒店老,但设备维护的好。"看来,服务给客户留下的印象更为关键。
2015年,东莞厚街的酒店基本已趋于饱和,酒店业也将进行更新换代,竞争力不足的酒店将退出酒店市场,也会有一批新的酒店悄然崛起,"黄色风波"给东莞酒店业一次重新整顿和洗牌的机会,既带来了危机,也预示着希望。
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