周志宏：酒店业应回归本质 迎接挑战

　　(讯)2015年9月21日，第十二届"中国酒店『金枕头』奖"颁奖典礼在上海·金茂君悦大酒店隆重开幕。逾200位酒店高管、酒店业主、专家学者、机构代表、媒体代表及网络意见领袖等贵宾出席本次活动。

　　在本次活动上，神秘人评委代表，中南林业科技大学旅游学院党委书记、教授、饭店星评员周志宏先生为第十二届"中国酒店『金枕头』奖"颁奖酒会致辞，分享他在做神秘人评委过程中的体验和感受。

　　以下为致辞文字实录--

　　周志宏：尊敬的各位嘉宾，大家晚上好，感谢主办方的邀请非常荣幸作为金枕头奖神秘评委致辞，首先允许我对荣获第十二届金枕头奖的各个酒店集团表示最衷心的祝贺和最崇高的敬意!

　　由于众所周知的原因，近年来中国的酒店业经历了一个前所未有的艰难时期，伴随着市场环境的变化和人力资源短缺，不少酒店的经营压力变大，产品和服务品质也在下滑。随着宏观经济的回稳，中国的酒店市场正在发生深刻的变革，i进一步赢得市场的认可和尊重，保持引领酒店卓越价值。荣获本届中国酒店金枕头奖的酒店品牌就是这种价值和荣耀的代表。

　　已经举办了十二届的金枕头奖是中国乃至亚洲最为引人瞩目的酒店奖项，在业内极具执行度和影响力，作为评委我们参与了整个过程，我们以神秘人的身份，从个人xi主观感受角度，通过完整的入住体验，从各个方面对参评酒店进行了积极评价，我们又从专业的角度结合品牌美誉度、酒店规模、酒店地理位置、酒店设施、酒店管理和服务等等因素，对参评酒店进行了全方位的审视，我们为酒店员工的服务精神和热情深深打动，我们要感谢这些普通的员工，因为有了他们的付出，金枕头才更加光彩照人。减少泡沫，回归本质，以一种平和淡定的心理迎接新常态和互联网时代的挑战，进行更为精准的传统定位，我们的酒店业一定会更加辉煌，祝愿中国酒店金枕头奖越办越好，谢谢大家!