贵阳亨特索菲特酒店总经理王琰：酒店运营如何实现文化的深度链接
2021年12月16日，由商业空间产经研究媒体主办的「2021中国旅游住宿业人力与营销峰会」在成都尼依格罗酒店盛大开幕!
本届峰会以"爱聘才会营"为主题，千位行业精英齐聚，共同热议单体酒店的运营与营销。「中国MCI酒店运营盛典」作为中国单体酒店的年度盛会，现场将汇聚中国中高端酒店总经理层决策者，还会邀请OTA、营销机构、地产及投资方的精英人士。峰会现场发布了依托大数据的权威报告，洞见市场趋势，并设置了酒店运营案例、数智、新媒体、渠道四大专场，邀请行业大咖分享彼此的运营心得，更有营销大佬亲临指导，同时还会对年度消费者喜爱的酒店授予荣誉。
会上，贵阳亨特索菲特酒店总经理王琰发表了《酒店运营如何实现文化的深度链接》的主题演讲，为大家分享贵阳亨特索菲特酒店真实的运营经验和运营案例。
贵阳亨特索菲酒店总经理 王琰
贵阳亨特索菲特酒店作为西南区域的酒店代表，2021年度，在运营上具有突出的表现，不仅深入耕织西南特色文化，更将文化融入产品、服务、硬件之中，为消费者带去独特而难忘的入住体验。
贵阳亨特索菲特酒店总经理王琰首先为大家分享了贵阳亨特索菲特酒店的品牌LOGO所代表的寓意。品牌标志代表着索菲特的定位是现代奢华酒店，它的链接就是法式生活艺术和本地文化精髓的融合。酒店LOGO的左边部分代表法师审过艺术，右边部分代表本地文化，中间融合的部分代表酒店本身--文化融合的部分。
什么是文化链接?
会场上，王琰以品牌独特的身份和对贵阳当地文化的新视角对"文化链接"这一概念进行了详细讲述，主要体现在三个方面：
文化链接是酒店空间设计的指引，是酒店运营思维的指引;文化链接是为宾客绿城中每一个接触点赋予意义;文化链接是酒店营销和宣传的关键故事来源。
文化链接指引酒店精准定位
现在是讲故事的时代，贵阳亨特索菲特酒店通过文化链接打造自身独特的形象和故事，找到精准的酒店定位。将文化链接具象化，从硬件、服务、产品三方面，融入进酒店的运营中。
王琰以从贵阳亨特索菲特酒店为例，从酒店品牌文化和目的地特色文化两方面为大家展示了在酒店运营中，如何实现文化的深度链接。
酒店品牌文化方面，贵阳亨特索菲特酒店强调法式艺术风格，将当代的法式美学理念与当地的文化元素优雅地结合。并在酒店运营中采用一些独特的索菲特的仪式，例如点烛仪式、面包仪式和大使服务等。点烛仪式，是巴黎的一个仪式，酒店每天都有点烛的仪式，让路人更有安全感。还有就是面包仪式，可能中国的客人未必喜欢，酒店将面包仪式留下来，但是派送的食物也可以是其它的。
目的地特色文化方面，酒店结合贵州特色的艺术风格，员工都身着少数民族服饰，酒店餐厅提供本地特色餐饮，让客人身临其境地感受民族风情。在索菲特酒店，宾客们可以欣赏杰出设计，感受多元文化，品尝美味佳肴，体验舒适的康乐服务。
运营中如何具体做到两者的融合?
酒店的第一印象往往是最重要的印象，也是最持久的印象，往往令人难以忘怀。在酒店行业竞争十分激烈的今天，能够有效触达顾客，是酒店的核心竞争力之一。
索菲特大使提供法式迎宾
在索菲特，友好而真诚的欢迎服务将为难忘的宾客旅程打下令人愉悦的基调。贵阳亨特索菲特酒店运用法式迎宾的欢迎仪式，酒店迎宾头戴高黑帽，身着不同的少数民族的服饰，他们会跟客户问候。如果客人不知道自己在哪里，看到迎宾的身着打扮就会知晓。索菲特酒店将在这里展现法国的酒店根源，体现法国独有法式生活艺术。
法式花束艺术
酒店的法式花束艺术，主要的是摆放，但是酒店会纳入一些本地的花卉，贵阳有很多的花是四季杜鹃，一年四季都开，索菲特植物特色主要以法式花束艺术为灵感来源，并在其中和谐地融入当地的特色花卉绿植，将法式优雅和当地精髓尽情展现。
睡眠菜单与奢华浴室
客房的睡眠和浴室是非常重要的，贵阳亨特索菲特酒店会在客房的浴缸提供小食，以及浴盐，还有鸡尾酒。鸡尾酒是稀释的，贵阳亨特索菲特酒店的鸡尾酒是以本地的刺梨给客户，用鸡尾酒的形式来体现。
酒店提供本地香氛体验
另一个提升客人住宿体验的重要因素就是香芬，很多的酒店都有香芬，但是很少会在卧室里边准备单独的香芬，在索菲特，酒店会根据本地的特色产品来调制一款香芬。喝茶的人知道，中国有一个十大名茶之一，叫做都名毛尖，再加上有特色的香芬放在客人的房间里。
文化酒店是文旅目的地旅游的重要组成部分，它是在目的地人文重要的组成部分。与一般文化主题相较，贵阳亨特索菲特酒店的独到之处在于，其更关注文化背后所衍生的人情链接，演绎一种鲜活的、流动的、生发共情的生活主张。
打造独特卖点：支出与收益
在酒店运营中，还需要打造品牌的独特卖点：具有深度的文化链接的独特卖点--支出与收益。在历经市场的文化沉底之后，酒店需要更多的攀越与解读，酒店品牌要有自己独立的文化观，有自己的独特态度，才能在不断变化的市场中走出自己的性格与优势。在运营要考虑打造新一代潮流的瞩目标签，掀起酒店文化融合的潮流热浪。
贵阳亨特索菲特酒店以享受酒店品牌赋予的奢华体验作为自己的品牌意识，以感受目的地文化风情的独特记忆为文化链接，为宾客绿城中每一个接触点赋予意义，触达客人情感点。
