同质化市场红海下 各酒店品牌如何破局?

　　(讯 王丹丹)互联网时代席卷而来，各行各业品牌竞争越演越烈，老品牌升级，新品牌层出。互联网、移动互联网的技术与传播已经颠覆了传统的品牌传播内容和路径。在这样的背景之下，品牌如何通过定位和悉心运营脱颖而出，创造辉煌?

　　一、消费分级 读懂你的目标客群

　　品牌竞争的一个很关键的因素就是你能否抓住你的目标消费群体。在品牌营销的时代，你，是否真的懂了你的消费者。

　　铂涛集团副总裁、7天品牌CEO 王星认为，消费需求要从三个层面去思考。首先关注消费者基础需求，比如说，像设施、装修、卫生、安全，这些是属于消费者选择你的基本需求，我们把它当成一个减分项，我们能不能做到少减分多拿分?先让消费者接受你。第二个层面，叫作期望需求，消费者在选择你之后，他能否做好，能否喜欢上你的理由。比如说价格、网点、位置、服务。这是消费者选择你，喜欢你之后更多的加分项。酒店的品牌价值主张跟消费者之间是否能达到心理上的共鸣，是否能够挖掘和激发消费者内心的渴望，这很重要。第三层面是兴奋需求，就是价值观上的匹配，这三个方面越往上走吸引力越高。作为品牌，要占领脑袋更要占领心智。

　　维也纳酒店集团副总裁兼品牌营销系统总经理王鑫表示，维也纳对待品牌最重视的就是兑现承诺，把用户体验做到极致。从安全、舒适、美食、品质等四个角度来兑现对消费者的承诺。

　　二、回归初心 做人人都愿意做的酒店

　　在行业普遍都在谈升级改造话题的时候，品牌无论大小都在酒店产品的改造与重塑中，而改造的点不尽相同。

　　1、色彩标识

　　作为中国经济型酒店的领军人物，7天在重新定位"年轻的选择"这个品牌的形象时，利用了色彩的变换去影响消费者的认知度：黄色外墙、彩色空间。海友酒店则是无处不在"hi"。

　　2、功能区间

　　随着消费趋势的变迁，社交成为各类酒店产品改造的一个重心。书香酒店用园林的方式打造精品酒店，采用中国园林"两进三园"模式将酒店空间巧妙地分割为：餐饮区、客房区、雅集生活区。为了迎接人们对健康的需求，酒店也会区分出健身房、生活体验馆等新型功能区。

　　3、新品研发

　　书香打造以24节气为背景的书香心意伴手礼，产品呈现方式是文人亲供的空间陈设，产品包含了当地的特产，包含了器皿、器具、陈设，包含了家具、字画和文创用品，顾客可以体验、可以品尝、可以购买、可以带回家。喜达屋旗下的源宿品牌也是在围绕"乐活"这个关键词在进行新品研发。华住酒店集团品牌总监沈一飞则认为，未来做酒店，不仅要做人人都住的起的酒店，更要做人人都愿意住的酒店。

　　三、互联网时代 低成本运营将不再困难

　　喜达屋集团大中华区投资拓展副总裁张明武分享了通过降低运营成本来增加利润提高回报的方法：精选的服务模式，更优选的标准化产品，更轻盈的运作模式。这样的酒店才能有好的投资回报率。

　　华住酒店集团品牌总监沈一飞表示，要突破红海，创新和领先非常重要。2010年，海友首度提出0秒退房，并于2011年首度提出Wifi全覆盖，一举成为平价酒店市场的第一名。类似于7天"打工换宿"的微营销活动，一次就能吸引30多万正能量转播。"和消费者一起活在活在移动互联网时代"，而今已成为新营销的趋势。

　　在2015年度酒店业最具影响力品牌颁奖盛典现场上半场中，来自不同品类的6个酒店品牌分别从自己的角度，围绕"辉煌的品牌成就源于怎样的定位和悉心运营"这一主题进行了分享。分享嘉宾将重心都放在品牌定位上面，这也是行业的一大趋势。但是，分享内容中我们也发现，"无案例、无运营"成为各品牌羞于表达或缺乏总结的惯性问题。面对运营这一薄弱环节，行业需要去反思的点还很多。

　　"我们要回归，回归初心，拥抱变化。" 尚一特酒店集团总裁付刚如是表示，你觉得呢?