市场细分下中低档酒店市场持续发力 能长久么？

　　图1：1978-2016美国酒店客房供给增长分布情况

　　（讯 Beverly编译）回顾过去30多年来，不断变化的消费者需求推动了面向中低档市场的高品质酒店的稳步增长。从数据表现可以看出，1978年至2006年，美国高端和豪华中端酒店的客房供给量占所有酒店客房总数的近60％（见图1），但品牌创新主要集中在价格较高的奢华和超高端酒店。然而，最近的趋势表明，随着住宿公司寻求进一步扩大其品牌组合，人们越来越重视重新定义价格适中或较低的酒店的体验。

　　部分原因出于人口结构的变化，消费者偏好近年来转向更真实、注重体验和独特的旅游产品。现在的消费者通过社交媒体平台（如Snapchat、Instagram、Facebook和Twitter）分享他们独特的旅游体验，以"社交流通"的形式获得价值。由于需要捕捉不断变化的消费者偏好并保持品牌组合多样化，各大酒店公司开始引入更高价位的生活方式酒店的概念，试图将酒店打造为时尚、酷炫、最重要的是独一无二的品牌。软品牌则是这一概念的最新延伸，软品牌不像传统品牌一样有统一的标准和要求，是单体酒店与大型酒店挂钩的商业引擎。软品牌酒店能够满足多代旅行者的喜好，然而，截至2017年6月，软品牌酒店仍只占美国酒店客房总供应量的2％多一点（见图2）。

　　图2：美国软品牌酒店仅占客房总供应量的2%

　　图3：低价连锁酒店RevPAR增长指数高于高价酒店

　　生活方式酒店的概念已经向下蔓延到价格较低的酒店。住宿公司开始越来越多地尝试新的"专注服务"的酒店概念或更新现有的品牌。在某些情况下，住宿公司采用了高价生活方式和软品牌酒店所采用的策略。这些酒店旨在调整设施组合，以此来吸引越来越挑剔的消费群体，提供真实的本地体验和多样化的选择。虽然这一趋势可能还处于起步阶段，但多家大型酒店公司已经宣布推出新的有限服务品牌，具有时尚的DNA（例如Moxy，Tru by Hilton和IHG最近宣布的 Avid中档品牌），力求复制生活方式和软品牌酒店的成功。自2007年以来，低价连锁酒店RevPAR增长指数均高于高价酒店品牌（见图3）。其中高价指的是奢华酒店、超高端和高端连锁酒店，低价指的是豪华中端、中端和经济型连锁酒店，2007年RevPAR增长指数为100。

　　图4：低价酒店RevPAR较为稳定，从近几年开始高于高价酒店（点击查看大图）

　　消费者并不是唯一积极响应的人。机构投资者也表示出谨慎乐观的态度，认为目前的增长周期将会持续下去，投资者越来越多地选择投资低价酒店。虽然低价酒店可能在周期上升阶段的RevPAR增长有限，但其下滑趋势没有高价酒店那么明显（见图4）。RevPAR的稳定性和更高的利润率，是许多投资者平台关注的重点。

　　低价酒店领域有望继续创新，适应不断变化的消费者需求。目前的趋势表明，Z世代旅行者的喜好与千禧一代接近，这将有可能成为低价酒店的持续创新和增长的动力，但总体而言，当前的环境表明人们对低价酒店的期望值并不是很高。

　　（作者系普华永道amesMacKenzie，本文由编译自hotelmanagement，原题《Lower-priced hotels are redefined, see high demand》）