一周任命 | 丽思卡尔顿、文华东方、凯宾斯基等酒店5位高管履新
陈威先生
广州复地辉盛阁国际公寓总经理
近日,广州复地辉盛阁国际公寓任命陈威先生担任公寓总经理一职,全面负责广州复地辉盛阁国际公寓的筹备及开业后的经营管理工作。
陈威先生自中学起赴日留学,大学毕业于美国南加州大学。在近20年的服务公寓的工作经历中,他分别任职过在北京、上海、广州、杭州、深圳和日本东京的公寓项目,一直作为一线指挥官的角色在不同的城市和市场积累了丰富的管理经验。在加入广州复地辉盛阁国际公寓担任总经理之前,他曾出任于深圳辉盛阁国际公寓担任总经理。目前同时兼任辉盛国际酒店服务公寓华南区区域总经理。
工作闲暇之余,他喜欢打乒乓球,健身和跑步。
Recently, Fraser Suites Pazhou Guangzhou formally appointed Mr. Mike Chin as General Manager. Mike will be fully responsible for the pre-opening of the property as well as the operation management after opening.
Mr. Mike Chin has been studying in Japan since middle scool and graduated from university of Southern California. In nearly 20 years of time, he has always worked as the first line commonder in many different cities around the world; such as Beijing, Shanghai, Guangzhou, and Tokyo and acuumulated rich experience in management Prior to joining Fraser Suites Pazhou Guangzhou as General Manager, he served as General Manager of Fraser Suites Shenzhen. At present, he is also the regional General Manager of Frasers Hospitality South China.
In his spire time, he likes playing table tennis, work out and running.
罗文渊先生
广州汇华希尔顿逸林酒店酒店经理
近日,希尔顿酒店集团宣布任命罗文渊先生(Rodman.Luo)为广州汇华希尔顿逸林酒店酒店经理,他将全面负责酒店的整体运营和管理以及战略发展工作。
罗文渊先生拥有超过17年的酒店从业经验,2004年开启了他的酒店职业生涯。在加入希尔顿集团之前,他曾在香格里拉、洲际酒店集团旗下多家酒店担任重要的管理职位。2015年他加入广州汇华希尔顿逸林酒店,担任过酒店商务总监、运营经理和运营总监等重要管理职位,具备出色的领导能力和敏锐的洞察力,在运营及市场拓展方面有着相当丰富的经验。过去一年,在酒店缺少总经理的情况下,罗文渊先生依然能够出色的带领团队完成年度业绩,并在集团年度大中华区内取得非常卓越的成绩,获得了酒店集团和业主公司的一致好评。
工作之余,罗文渊先生也是一位热爱学习、生活和体育运动的人。我们坚信,凭借他丰富的管理经验,一定能带领酒店进一步扩大希尔顿品牌在相关领域的影响力,向宾客传递希尔顿酒店热情好客之道,带领广州汇华希尔顿逸林酒店迈向下一个新的里程碑。
韦多铎先生
金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店驻店经理
丽思卡尔顿酒店集团正式任命韦多铎(Budi Widodo)先生为金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店驻店经理,主要负责餐饮部、厨房部、房务部的运营工作。
韦多铎先生从酒店的餐饮部开始了他的职业生涯并拥有超过23年的国际奢华酒店从业经验,加入金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店之前曾任职于雅加达丽思卡尔顿酒店、雅加达四季酒店、马尔代夫库达胡拉四季酒店、及上海四季酒店驻店经理。
韦多铎先生从内心深处认同丽思卡尔顿的品牌文化的同时深受中国文化的吸引,于是他于2020年10月加入金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店并于2022年3月晋升为酒店驻店经理。他认为:奢华酒店不仅仅在于提供优质的产品还在于人与人之间的优雅相处之道,代表着一种优雅的生活方式。期待通过他对奢华服务的理解,为到三亚度假的每位宾客缔造难忘丽思卡尔顿回忆。
陈嘉杰先生
上海浦东文华东方酒店餐饮总监
近日,上海浦东文华东方酒店宣布提升陈嘉杰先生为餐饮总监,全面负责酒店六间知名餐厅和酒吧及宴会的日常运营与服务管理工作。
陈嘉杰先生毕业于瑞士洛桑酒店管理学院,他与文华东方酒店集团的缘分始于北京王府井文华东方酒店。作为开业团队的成员之一,他参与酒店筹备期间的餐饮标准及品牌定位的制定。随后于2020年加入上海浦东文华东方酒店担任餐饮副总监一职,负责管理酒店餐厅及宴会的运营服务。在加入文华东方酒店集团前,他曾先后在北京瑰丽酒店及上海艾迪逊酒店工作,并积累了丰富的餐饮运营和管理经验。
在上海浦东文华东方酒店任职期间,陈嘉杰先生带领团队为宾客带来难忘的赏味体验,其中包括米其林一星荣誉的雍颐庭中餐厅,同时在成本控制、收益管理及统筹餐饮市场推广等方面做出了卓越的贡献。
"我非常荣幸担任上海浦东文华东方酒店餐饮总监一职。"他表示,"服务的魅力在于不断为顾客缔造难忘回忆的时刻,而打造体验的核心则是提供超过回忆本身的情绪价值。我期待带领团队达到新的里程,以文华东方体贴入微的服务为宾客打造更多精彩缤纷的餐饮体验。"
在闲暇之余,陈嘉杰先生热爱旅行,酷爱美食,并喜爱在旅途中探寻当地的人文风景及特色餐饮。
安德烈先生
上海凯宾斯基大酒店行政主厨
近日,上海凯宾斯基大酒店正式任命安德烈先生担任酒店行政主厨,全面负责酒店厨艺创作、菜品研究、团队运营及管理工作。
安德烈先生出生于意大利。13岁时就坚定了成为厨师的信念与梦想,由此开启了烹饪之旅,凭借持之以恒的信念和对行业的满腔热情至今已从业近29年。履新前,安德烈先生曾在欧洲、东南亚、中东、澳大利亚及亚洲等地的五星级酒店担任要职。安德烈先生表示:"非常荣幸加入上海凯宾斯基大酒店,同时将带领厨房团队通过菜品诠释创意料理与当地饮食文化融合,为宾客提供难忘的美食艺术之享。
Grand Kempinski Hotel Shanghai is pleased to announce the recent appointment of Mr Andrea Magnano as Executive Chef.
Mr Andrea Magnano was born in Italy. He started his career as a steward at the age of 13. with the goal of becoming a chef. He now joins Grand Kempinski Hotel Shanghai with over 29 years of experience in the kitchens of five-star hotels and fine-dining establishments on five continents throughout Europe, Southeast Asia, the Middle East, Australia and Asia. His extensive culinary experience and passion as a chef put him in an ideal position to lead the renowned team of chefs at the hotel.