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    材料:猪蹄配料:豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。做法:1、准备材料。2、猪蹄入沸水煮尽血水后捞出。(绰水时不要盖锅盖,以散尽猪蹄的腥气)3、绰水后的猪蹄用

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    首先声明:虽然是免费,但我依然高贵!8月10日~18日,有一场蓄谋已久的大事就要举行!在天府绿道桂溪公园,藏着一个巨大的轰趴。在这里,有电音,有美食,更有让人微醺的啤酒,有人潮,有游戏,更有豆瓣红精美

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    原料:莲藕、青椒、红椒、姜、生粉、豆瓣酱、甜面酱、料酒、白砂糖。做法:1、莲藕去皮洗净,切成0.3厘米的厚片。小米椒切圈,大葱,老姜切末。2、烧一锅开水,放入藕片氽烫2分钟左右,捞出沥干水分,撒上生粉

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    原料配单;主料;五花肉丁100克、炸豆干80克、香菇丁80克、冬笋丁80克、胡萝卜丁80克、油炸花生米80克、青豆80克、泡海米80克;调料;六必居黄酱30克、京味儿豆瓣酱30克、白糖25克、绍酒20

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    原料:苦瓜、红油豆瓣酱、瘦猪肉、生姜、味极鲜酱油、豆豉、红辣椒、精盐、油做法:1、苦瓜洗净,去瓤后切成细条。2、放少许精盐把苦瓜条腌渍10分钟杀水,并可去除部分苦味。3、红辣椒洗净切细条。4、瘦猪肉切

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    原料:长茄子一条、生姜3克、大蒜10克、小葱末适量、猪肉末30克、油适量、陴县豆瓣1勺、剁椒酱1勺、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒适量、糖1小勺、醋15克、老抽1小勺、生抽1勺、蚝油1小勺做法:1.生姜、

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