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  • 舒展你的味蕾又降血压的美食:香芹小肉饼

    舒展你的味蕾又降血压的美食:香芹小肉饼

    原料:肉馅芹菜配料:面粉鸡蛋调味:盐生抽胡椒粉料酒香油蚝油老抽淀粉水做法:1、芹菜洗净。2、肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味,拌匀。3、加入切碎的芹菜,拌匀。4、加入适量的面粉,往一个

  • 翡翠鲜虾线

    翡翠鲜虾线

    原料:虾仁100克、绿心萝卜150克、高汤1大碗调料:(用量根据个人口味添加)盐、鸡精、胡椒粉、植物油、香油、干淀粉、清水少许制作:1.将虾仁洗净,挑去沙线,剁成泥,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油

  • 好吃又能养胃的一道经典小荤菜:盐水鸭肫

    好吃又能养胃的一道经典小荤菜:盐水鸭肫

    原料:鸭肫。调料:葱、姜、香叶、八角、桂皮、草果、肉蔻、陈皮、小茴香、料酒、盐、香油。做法:1、鸭肫清理干净,锅中放水,加料酒后把鸭胗放进去焯水后,捞出洗净浮沫。2、葱姜,香叶,八角,桂皮,草果,肉蔻

  • 深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

    深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

    原料:酸菜、粉条、猪肉片、花椒、葱、蒜苗、香油、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。2、葱姜切成末,蒜苗切小

  • 惹味江南-年菜里小巧惹味的美食:排骨烧年糕

    惹味江南-年菜里小巧惹味的美食:排骨烧年糕

    原料:肋排、年糕、葱、姜、花椒、大料、香叶、蜂蜜。调味料:盐、糖、味精、料酒、醋、酱油、香油。做法:1、排骨洗净后,配以大葱节、生姜片、香叶、大料、花椒、盐和料酒,入清水中煮,大火煮开,小火煮45分左

  • 春季不可错过的锅塌香椿豆腐

    春季不可错过的锅塌香椿豆腐

    材料:豆腐200克、香椿100克、鸡蛋2个调料:葱、盐1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1匙、香油1匙、色拉油适量、面粉适量做法:1、准备所需材料。2、豆腐洗净后切成片放在盘中,均匀的撒上盐、鸡精、料酒、葱

  • 令人念念不忘的是那股麻香味:川辣黄瓜

    令人念念不忘的是那股麻香味:川辣黄瓜

    所需食材:嫩黄瓜 2条、花椒 20颗左右、干辣椒 2个、 香油 少许、腌菜 随意味汁:高汤 适量、盐 1茶匙、糖 3茶匙、鸡精 1茶匙、 醋 少许制作方法:1、食材准备;2、黄瓜洗净后切成细条状;3、

  • 春季养肝绿色为先:香拌茼蒿血珊瑚草

    春季养肝绿色为先:香拌茼蒿血珊瑚草

    原料:主料:茼蒿100克、血珊瑚草50克。配料:红椒1个、香辣花生30克、香葱1根。调料:盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1茶匙、醋1茶匙。做法:1、血珊瑚草提前用清水泡软,麻辣花生切

  • 莴笋拌木耳

    莴笋拌木耳

    原料:莴笋、木耳调料:大蒜、生抽、食醋、白糖、食盐、花椒、香油、食用油做法:1、准备好主要原料:莴笋、泡发好的木耳。(莴笋我已经剥皮洗净)2、剥去老皮的莴笋切成8厘米左右的段,刮成大薄片。3、刮成薄片

  • 美滋美味的凉拌肉肉:凉拌香辣猪肚

    美滋美味的凉拌肉肉:凉拌香辣猪肚

    原料:熟猪肚半个,黄瓜丝适量,香菜适量佐料:大蒜,盐,白糖,味精,白醋,花椒油,辣椒油,香油做法:1 熟猪肚半个2 将猪肚上面的脂肪去掉3 猪肚切成筷子粗细的条备用4 准备佐料及配料5 黄瓜切丝,香菜

  • 想要美先养好你的胃:莲子猪肚汤

    想要美先养好你的胃:莲子猪肚汤

    原料:猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙、黑胡椒两茶匙到四茶匙、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、香油一茶匙做法:1,原料。清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有

  • 早春不可错过的滋味:野生荠菜拌豆干

    早春不可错过的滋味:野生荠菜拌豆干

    原料:野生荠菜150克、豆腐干4块、胡萝卜半根。调料:加盐、生抽、糖、香醋、香油适量。做法:1、荠菜摘洗干净;2、入开水中焯一下;3、捞出过凉;4、攥干水分备用;5、胡萝卜切丝;6、豆腐干切丝;7、以

  • 润肠排毒减脂的好帮手:豆腐木耳烩猪血

    润肠排毒减脂的好帮手:豆腐木耳烩猪血

    原料:猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量调料:盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量做法:1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去

  • 给新年餐桌来道香浓惊艳的:小鲍鱼烧排骨

    给新年餐桌来道香浓惊艳的:小鲍鱼烧排骨

    原料:新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。调料:红烧酱油、老抽(上色用)料酒、糖、香油。做法:1、排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,

  • 滑嫩无比的牛肉你也可以做到:蒜香豉汁牛肉

    滑嫩无比的牛肉你也可以做到:蒜香豉汁牛肉

    材料:牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗配料:豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽做法:1、准备材料。2、牛肉逆纹理切片,加生抽、干淀粉、适量水和植物油拌匀,腌约30分钟。老抽、盐、味精、

  • 来一道美滋美味的凉拌肉肉:凉拌香辣猪肚

    来一道美滋美味的凉拌肉肉:凉拌香辣猪肚

    原料:熟猪肚半个,黄瓜丝适量,香菜适量佐料:大蒜,盐,白糖,味精,白醋,花椒油,辣椒油,香油做法:1熟猪肚半个2将猪肚上面的脂肪去掉3猪肚切成筷子粗细的条备用4准备佐料及配料5黄瓜切丝,香菜切段,蒜切

  • 节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

    节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

    原料:黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)做法:1.嫩黄瓜两根,洗净;2.黄瓜去皮切小条,大蒜切末;3.将黄

  • 韩国思密达的暖身汤:辣白菜金枪鱼豆腐汤

    韩国思密达的暖身汤:辣白菜金枪鱼豆腐汤

    原料:黄油10g、洋葱半个切片、辣白菜3、400g、金枪鱼罐头一盒、蒜泥一大勺、香油适量、盐适量,豆腐一盒做法:1、锅里放黄油一块,小火化了后放入辣白菜,洋葱快炒,变黄了加水;2、放入金枪鱼罐头里的金

  • 剩馒头的华丽大转身:炒黄金馒头丁

    剩馒头的华丽大转身:炒黄金馒头丁

    食材明细:馒头2个、鸡蛋 2个、柿子椒 1个、胡萝卜 半根、圆葱 1/4个、葱丝、糖、盐、生抽、香油、食用油做法:1. 准备好原材料。2. 胡萝卜和柿子椒,洋葱洗净切成小丁,馒头切成一厘米左右的块状,

  • 尝尝莲藕的非常重口味吃法:麻辣藕片

    尝尝莲藕的非常重口味吃法:麻辣藕片

    原料:主料:莲藕2节调料:葱1棵、蒜2瓣、干红辣椒6个、花椒若干、盐、生抽、糖、香醋、香油、植物油适量做法:1、莲藕洗净,凉水入锅,大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟;2、捞出晾凉;3、切厚片;4、葱