食材的奇妙旅行 了解更多有关食材的奇妙旅行的内容
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美食旅行分享类节目《美味路书》优酷热播中，邀你体验荧幕上的“创意餐桌”
美食,是展现地方风俗的盘中之窗。世界各地的人们因不同的文化创造出了丰富且各异的美食,人与食物的亲密关系不言而喻。咫尺之间,相邻的食客,或许就有着不同的经历和同样执着于美味的人生。食材的旅途,在精准火候
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食品先锋：舌尖上的绿色酒店
(讯)朋友圈吃货党出没，晒起美食根本停不下来。值得警惕的是，夏天到了，食品安全问题高发期也随之到来。作为每天都要采购大批食材的酒店行业，不仅要满足顾客舌尖上的欲望，更要确保餐饮的健康、生态。所谓民以食
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廖鼎昌：展望泉州菜未来 传统之上谈创新
泉州菜在不同历史时期的做法和风味，反映了当时特定的社会时代背景和城市文化生活。近代以来，随着社会的剧烈变化和科技的迅猛发展，泉州菜在传承基本传统味道的同时，也在不断尝试变革和创新。三四十年前的泉州菜与
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要去成都旅行，一定要让麦芒7帮你留下美好回忆
有一类人，天生就不安分，只要稍有有点时间，全身细胞就开始躁动。人还宅在家里，灵魂就已经不知道在哪个远方游离了。在成都的街头，你很容易看到这类人，他们都背着大大的双肩包，胸前挂着单反。或在街边茂密的树荫
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发现“长白云之心”，作家殳俏书写人与食物的美好回忆
新西兰的首都惠灵顿、尼尔森以及马尔堡地区，是新西兰地理位置的中心，也是新西兰文化艺术与美食美酒的精髓所在，因而被称为"长白云之心"。新西兰旅游局邀请作家,美食工作者，悦食中国创始人殳俏，前往"长白云之
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巴奴是如何让火锅“讲究”起来的
巴奴堪称近年来崛起速度最快、用户满意度提升最高的火锅新样本。作为一个二线城市起步的火锅品牌，巴奴在极短时间内杀进中国火锅业三强，与海底捞、呷哺呷哺鼎足而立，成为中国餐饮企业"无创新、不突破"的代表之一
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不跟团人生玩家：老饕的局，蚝客的宴
12月4日，由不跟团旅行定制网举办的塔斯马尼亚归来晚宴在法国"La Liste"全球排名No.45的北京淮扬府圆满举行。包括淮扬菜品鉴师、国际食材买手洛扬、著名雪茄客"熊爷"、不跟团旅行定制网CEO大
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一周任命 | 悦榕、洲际、铂尔曼、索菲特等酒店高管履新
王华章先生悦榕集团区域总经理悦榕集团任命王华章先生(Charles Wang)为区域总经理。王华章先生毕业于英国伯恩茅斯大学，并取得国际酒店与旅游管理学士学位。拥有27年的国际酒店品牌管理经验，曾就职
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喜讯!徽兰庭全球招商开启 中国深度 全球广度
"每天卖出近300碗,日营业额均值12000元,门店营业额月均40万元以上,秋冬旺季月均60万元……"从昔日的皇家特供到今天的大众心头爱,历经140年经典传承、20年品牌积淀的徽兰庭终于在这一刻大放异
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阿里巴巴助力清远打造农村电商第一市
图为：清远●清农电商启动仪式"白切鸡是粤菜的看家本领……而食材是粤菜的命根，在烹饪中保持食材的原味，是一种素面朝天的鲜美。"当代专业美食家庄臣，直接引用了其在《舌尖上的中国（第一季）》中对粤菜的描述。
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美味福冈 等你来尝
中国有"食在广州"的说法；而在日本，可以说是"食在福冈"。在众多日本美食地中，福冈是一个依山傍海，蒙受自然恩惠的城市。虽然去东京或者大阪也有数不胜数的美食，但是福冈的食材新鲜，种类多样，在食品安全上过
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泉港涂岭猪脚美食节：猪脚飘香 新做法加入鲍鱼等食材
泉港涂岭猪脚美食节举办，新做法加入鲍鱼、虎尾轮等食材与猪脚同炖。本次大赛共吸引25支队伍参赛11月29日上午，第四届泉港涂岭猪脚美食文化节--"涂岭猪脚"美食邀请赛在泉港涂岭举行，现场食客汇聚、猪脚飘
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吃货界的狂欢 嘉华第八季鲜花饼节发布系列新品
春意阑珊，花色撩人，这或许是赏玩玫瑰花的最佳时候。在4月20日，第八季嘉华鲜花饼节启幕，千亩有机玫瑰园开放，吸引了上万名游客共赴盛会。此次鲜花饼节，嘉华诚意推出三款新品，历时8个月倾力打造，分别为酒心
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爱尔威S6电动平衡车 细致选材出行更全面
摘要：人类自古就有"巧妇难为无米之炊"一说，再好的厨师在没有食材的情况下都不可能做出食物，同样有再好的设计架构，没有好的材料，做出来的东西也难以达到完美。因此爱尔威第二代平衡车S6就是从选材开始就追求
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下一个Airbnb？“脆饼”让你体验“房东”生活
『脆饼』是什么？那可不是一块饼。脆饼是一个社交旅行平台，服务于出境自由行游客。在这个平台上，有非常多有意思的当地人，分享出自己的时间、分享出自己日常的生活，愿意与旅行者们共享。这些当地人被称为『发现者
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五一来成都必须打卡的乐山串串
也许，在大多数人心里，串串，只是吃惯了火锅后的偶尔选择。但有这么一家串串，成都人爱它的品质新鲜，明星们喜欢它的纯正健康，络绎不绝的高端食客都能被它所征服......它就是红遍全国的"百味记小郡肝砂罐串
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常州美食攻略：玩在嬉戏谷吃在太湖湾
在许多时候，美食对许多饕餮之徒而言，也是旅行非常重要的一部分，许多时候，他们甚至能为了美食来到一座城市，穿梭于大街小巷。说到吃，江南美食自然是许多"吃货"必须尝试的美食清单之一。嬉戏谷是全国知名动漫、
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北京城最有故事的七道名菜
清汤燕窝1.清汤燕窝素有"食界无口不夸谭"美誉的官府菜肴谭家菜"长于干货发制"、"精于高汤老火烹饪海八珍"，这是大家都知道的。在所有谭家菜的头菜中，清汤燕窝和黄焖鱼翅这两道菜为珍宝中的明珠，其原因除了
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一周任命｜希尔顿、万豪、洲际等6位高管履新
01.胡安先生任长沙世茂滨江希尔顿酒店总经理近日，希尔顿集团宣布任命胡安先生（Andy Hu）为长沙世茂滨江希尔顿酒店总经理,全面负责酒店的筹备运营及战略发展。胡安先生拥有23年的酒店职业生涯以及2年
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青岛最潮Vlog惊喜上线，沉浸式观感掀“青岛品牌日”推荐热潮
翻开中国近代名人的著作或回忆录,不少文中都会出现"青岛"的字眼。在他们眼中,青岛旧居几乎是"世外桃源"般的温柔乡。伴随着中国经济的腾飞,青岛年轻化的制造产业和品牌文化也逐渐走向世界的舞台。近日,以第一