韩国也过冬至?游客排队领冬至传统美食红豆粥
海外网12月18日电 当地时间17日下午,距离冬至(本月22日)还有五天,韩国京畿道龙仁市器兴区的一处民俗村里,就开始提前熬制韩国人冬至必喝的红豆粥,并向游客发放。许多美女游客身着韩服,排队等待领取。》》韩国游客令人汗颜 韩国导游:中国游客很文明
15日下午,首尔江东区一处社会福利馆举办免费发放红豆粥活动
韩国把冬至视作"小年",有冬至喝红豆粥的习俗,并有"冬至日喝红豆粥才算真正长大一岁"的说法。韩国人相信在冬至当天喝一碗加入糯米汤圆的红豆粥,能祛除灾病。
韩国人相信冬至喝红豆粥可以祛除灾病
在韩国,以前还会有很多人家把红豆粥泼在家门口的柱子上,或洒在家里,但后来考虑到清洁等各个方面的问题,这样的风俗习惯逐渐消失。
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很多人可能不知道吧,在韩国和日本,也是过冬至节的。冬至是古代最受重视的日子。现在,在韩国,冬至也是一个比较重要的农历节日,是24个节气中的第22个。按照农历,每年的冬至大概是在12月21日至23日之间的一天。
冬至这一天,北半球昼短夜长,是一年中白天最短、黑夜最长的一天,冬至过后,白天开始慢慢变长,黑夜则越来越短,所以古代人把这一天看作新一年的开始,还称之为小春节。
韩国冬至习俗
在冬至,韩国人有吃红豆粥的习俗。古人认为,冬至吃了红豆粥才能长一岁。红豆粥是用红豆和糯米汤圆调制的,古人相信,红豆的红色可以驱赶鬼神,所以古代除了在祠堂里摆红豆粥来祭祖以外,在家里各个角落都放一碗红豆粥或撒上粥来避邪,祈求新的一年平安。另外,从冬至以后,天气越来越冷,寒冷的冬天来了,人们需要补充足够的热量和营养,所以韩国人习惯在冬至这天喝红豆粥,来养精蓄锐。
另外,古时候,人们还要和邻居分享红豆粥,并用当天的天气来展望新年的收成,并送月历给亲友和邻居。》》韩国旅游收入锐减455亿元 因为中国今年少去了329万人
如今,有老人的家庭比较重视在家里煮红豆粥,年轻一代则不太重视这一习俗,有的年轻人干脆直接买红豆粥来吃,因为现在到处都有卖粥的餐馆,很容易买到红豆粥。不过,人们还是认为冬至天气很冷的时候喝红豆粥,别有一番风味,觉得更好吃。