阳澄湖哪里买大闸蟹正宗 阳澄湖吃大闸蟹不容错过的地方
发表于:2024-12-23 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,十一月的天气,依然渐渐凉爽,大闸蟹最好吃的季节,来到了我们身边。阳澄湖周边有好多吃蟹的地方,也有好多产蟹的地方。当然,都是很好的,从地图上不难发现,在阳澄湖中心还有一块陆地,取名莲花岛,这是一个崭新的
十一月的天气,依然渐渐凉爽,大闸蟹最好吃的季节,来到了我们身边。阳澄湖周边有好多吃蟹的地方,也有好多产蟹的地方。当然,都是很好的,从地图上不难发现,在阳澄湖中心还有一块陆地,取名莲花岛,这是一个崭新的发现,据知岛上居民都是以养殖大闸蟹为业,后来都自办了吃蟹农家乐,以与来游玩吃蟹的游客更好的搭建了一个平台。让朋友吃的称心,买的放心。
在阳澄湖莲花岛上有好多吃蟹农家乐,老字号吃蟹农家乐-莲花岛顾记蟹庄。去他家必点清蒸大闸蟹和红烧鳊鱼。清蒸大闸蟹是蟹庄正宗的招牌菜。大闸蟹是现挑现捆,鱼也是现宰的,一个字"鲜"。这儿的清蒸大闸蟹味道比我吃过的任何一家都要好很多,蒸蟹的师傅有自己的传统方法。
我们跟随吃蟹大军,来到莲花岛顾记蟹庄,店家也对我们说了,清蒸大闸蟹之所以味道鲜美,主要还是选料要好,要鲜活、强壮的阳澄湖蟹作为原料,原来如此,怪不得莲花岛顾记蟹庄生意如此之好。自家阳澄湖有养殖场,挑选更是方便。下午跟着店家去了一次养殖场抓大闸蟹,我们一行全部打包回家,真是满满的收获。
顺便说说莲花岛的风景,这里的稻子熟了,黄黄的稻穗已经弯了腰,掌柜说这里的米熬粥,相当的香,非常美味,那太好了,等出大米的时候再来一次吃大闸蟹。
大闸
大闸蟹
莲花
阳澄
阳澄湖
清蒸
农家
农家乐
养殖
地方
养殖场
味道
店家
要好
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鲜活
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原来如此
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