阳澄湖边上吃大闸蟹哪家好 近距离感受阳澄湖的美

　　江南的秋天是让人留恋的，在桂花树下弄上几只正宗的阳澄湖大闸蟹，再配上一桌家常菜，朋友们围坐在桌前，品蟹赏月、聊聊家常，一定充满了温馨和美满。

　　围绕着阳澄湖有上千家的吃蟹饭店和船舫，分布在阳澄湖边，吸引了不少自驾游的食客。吃完大闸蟹后，也可以就近到附近阳澄湖景点走走。一边是湖光山水，一边是美味当前，对于这种行程自是休闲舒爽。

　　在《世说新语》中，有一段关于吃蟹品酒的描述："得酒满载百斛船，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣！"而这个季节在阳澄湖边品上一只上品大闸蟹，与朋友聊聊家常，这是享受生活的开端。

　　在阳澄湖中央，有一个小岛--阳澄湖莲花岛，岛上有好多养殖户，莲花岛顾记蟹庄就是众多养殖户中的一户，在阳澄湖悠闲的养殖着大闸蟹，蟹塘从蟹苗到水质监管都严格把关，以确保大闸蟹的品质。在闲聊之间得知，他家养殖大闸蟹并不像一般养殖户那样随便喂养，均以鱼虾、玉米、螺丝喂养，这从根本上成就了大闸蟹的完美品质。对于选蟹是很讲究的："死蟹"有毒坚决不选，"断腿缺脚"不雅观不选，"软脚薄壳"不成熟不选。

　　店主告诉我们，莲花岛顾记蟹庄的大闸蟹都是清蒸。清蒸出来的螃蟹，蟹壳橘黄色，香气扑鼻。蟹膏、蟹黄不易流失，再蘸上蟹庄的特质调料，足以吃了忘不了。

　　整天被高楼大厦所包围的你看到此景是不是耳目一新，有没有想要走近大自然呢?走在莲花岛乡间小路上，那久违的小时候的感觉，看到的一切、触摸到的一切、感受到的一切，都是原生态……是不是来的更是神奇。

　　其实莲花岛的美就美在自然，岛上的一草一木都是让人留恋驻足。

　　推荐正宗品蟹农家乐：莲花岛顾记蟹庄

　　曾经，偏安江南的"南宋"高宗皇帝，有一年十月的"蟹讯期"前来苏州地面巡察，亲尝了"清水大闸蟹"，大赞"蟹黄鲜美"。回至宫中，不时回味……一日，又想起了"大闸蟹"，便命人选送进宫。宋高宗再次尝蟹，更是赞不绝口："朕看全国螃蟹，唯阳城湖（当时，阳澄湖名为阳城湖）最佳，此乃蟹中状元也！"更为天下百姓赞不绝口之美食……