阳澄湖在哪里 阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好
《明史宫》中还记载了桂花时节吃螃蟹的盛况:"八月始造新酒,蟹始肥。凡宫誉内臣吃螃蟹,活洗净,用蒲色蒸熟,五六成熟,攒坐共食,嘻嘻笑笑,自揭脐盖,细细用指甲挑剔,蘸醋新以佐酒,或别蟹胸骨,完整如蝴蝶或者以示巧焉。食毕,饮桂花汤,用桂花洗洗手,为盛会也。"
说了那么多,嘴也馋了,现在都说吃螃蟹要到阳澄湖,那么,阳澄湖在哪里?阳澄湖位于苏州市古城的东北,南北全长17千米,东西最大 宽度8千米,面积117平方千米,蓄水量3.7亿立方米,总水面18万亩,是太湖下游湖群之一,主要产大闸蟹。原来如此,大闸蟹是这儿的特产。
下一个问题,阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好?
阳澄湖周边有好多吃大闸蟹的地方,你知道阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好?从地图发现阳澄湖中心有个莲花岛,自从开放以后,临近阳澄湖的上海朋友更喜欢到阳澄湖莲花岛走一走,吃吃那心心念念的大闸蟹。
自然,有所指引,我们也来到阳澄湖莲花岛,莲花岛顾记蟹庄远近闻名的菜肴是"清蒸大闸蟹",掌柜是一位经验相当丰富的养殖户,在阳澄湖养蟹已经20多年了,养出的大闸蟹个头大、膏肥黄满、口感好。大闸蟹养殖场都是选用长江水系蟹苗,养殖采用"靠湖吃湖"的生态养殖技术,主要投放小鱼、螺丝和玉米、荤素搭配环保健康喂养。
不得不说阳澄湖的大闸蟹味道真的超级赞,莲花岛顾记蟹庄的每只蟹的肉都很多,而且肉质紧实,口味鲜甜,母蟹的蟹黄鲜美,公蟹的蟹膏也很鲜腻,配上蟹醋就是满满的美味啊。也不枉特地开车来一趟阳澄湖。
饱食美味以后,阳澄湖莲花岛的风景也是一个独到之处,小桥流水、青砖黑瓦、农田鱼塘无不让您留恋驻足,拿起手机留下倩影。阳澄湖莲花岛上还有几个景点也是值得光顾的,怡园、三元府邸、千亩荷花,大闸蟹养殖基地等,最值得一提的是,还可带一部分正宗的大闸蟹回家。
在这湖中小岛,持鳌把酒,坐听莲池荷叶娑娑,邀三五好友,吟诗赏景,真是快哉快哉!暮色西沉,村庄炊烟弥散,归鸟唧啾,蛙鸣阵阵,一杯老酒,邀仙子共酌,迷醉人间风月。