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旺源集团|千人汇聚万驼园

发表于:2024-11-05 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2024年11月05日,不是每个品牌都有真实牧场不是每个品牌都有真骆驼奶源也不是每个品牌都有自己的工厂更不是每个品牌都在做100%纯骆驼奶旺源驼奶--带你看真牧场、鉴真奶源、访真工厂、辨真品牌!PART 01千人汇聚万驼园正

不是每个品牌都有真实牧场

  不是每个品牌都有真骆驼奶源

  也不是每个品牌都有自己的工厂

  更不是每个品牌都在做100%纯骆驼奶

  旺源驼奶--带你看真牧场、鉴真奶源、访真工厂、辨真品牌!

  PART 01

  千人汇聚万驼园正式开启

2021年夏天旺源集团将正式启动

  "大美新疆,千人汇聚万驼园"品牌之旅项目

  旨在邀请旺源驼奶爱好者们来到新疆

  中国骆驼的故乡--阿勒泰地区福海县

  去那里看看骆驼

  看看旺源的骆驼奶究竟是如何

  被生产和加工出来并运往世界各地的

  PART 02

  探访小队抵达新疆

  2021年1月,探访小队执行了前期路线考察任务,作为先遣部队替大家领略"千人汇聚万驼园"的精彩之处。从上海到乌鲁木齐,大约经历了5个半小时的⻜行时间,终于到达了乌鲁木⻬国际机场。

  虽然⻓途旅行有些疲惫,不过,我们有座落于乌鲁木⻬机场T2航站到达大厅的旺源集团贵宾服务中心,可以让旺源家人略作休息。刚一下⻜机,提好行李,⻢上就看到了我们的贵宾服务中心,亲切的感觉油然而生。

  旺源集团乌鲁木⻬机场贵宾服务中心已经成立了两年,就在我们T2航站一出来的地方,这里 已经接待过超过3000位的旺源家人,最远的来自美国,还有的来自香港、台湾,当然还有我们内地各个城市的伙伴,我们希望大家可以洗去旅途的疲惫,迎接下一段旅程。

  这次我们综合了很多新疆当地朋友的意⻅,选出了一家非常特别的餐厅,到时候会邀请大家来,这里就是"可爱的新疆",因为这里不仅能够品尝到来自全疆各地的⺠族特色美⻝,而且还能了解到美⻝背后的文化。

  PART 03

  旺源集团总部之行

  今天是"千人汇聚万驼园"前期探访小队到达新疆的第二天,我们来到了旺源驼奶的大本营,位于新疆阿勒泰地区福海县环城东路的旺源集团总部。

  在我们的身后,就是新疆旺源集团总部大楼,大楼右边是我们的检测中心,以及新疆骆驼研究院,在研究院后面就是我们的生产厂区了。您平时一直喝的旺源驼奶就是在这里诞生的!

  正当我们在厂区大院大口呼吸着福海的新鲜空气时,旺源驼奶今天第一辆,编号为37号的旺源专业运奶车徐徐驶入厂区大院,师傅说他早上6点钟就已经到达牧区,经过初检后,开了5个多小时的车程,将今天的900多公斤的鲜驼奶运了回来。

  坐着37号收奶车,我们进入了旺源驼奶的收奶间,检验员正准备为今天收来的奶做初步检测,只有检测结果符合旺源收奶标准后才能卸奶并进行后续加工,检测项目非常多,包括:酒精检测、含碱量检测、新鲜度检测、成分含量检测(包含脂肪、蛋白、乳糖等)、酸度检测、牛乳掺杂辨别检测。

  在将近半小时的检测结束后,37号运奶车准备进行登记并开始卸奶。运奶⻋到达厂区完成采样、检测、卸奶后,最后一步就是清洗环节了。为了保证每天采奶的卫生与安全,每一辆运奶⻋在卸奶后都需要进行从里到外的清洁步骤。你可以看到运奶⻋师傅在用高温水枪对罐体和⻋体进行仔细的清洗。

  通过跟随拍摄运奶⻋采样、检测、卸奶的过程,我们才意识到每一件旺源产品背后所呈现的处处细节,关乎到每一件旺源产品的信誉和品质。

  PART 04

  探访旺源驼奶生产车间

  接下来,我们探访小分队就已经来到了旺源的生产⻋间。旺源驼奶的生产⻋间目前已经达到了万级进化级别。

  目前,这也是中国驼乳行业中,第一个万级净化车间,什么是万级净化车间呢,也就是说,能够达到生物制药级别的净化车间,一般的食品行业只要达到10万级,或者百万级即可,但是旺源在安全上始终要求更高。

  尽管只是参观,但是我们仍然被要求换上防化服、脚套,以及经过清洗消毒车间的7个消毒程序后,才能进入二更区域洁净区,进行二次更衣,以防止身上吸附的杂菌带入车间。

  经过层层消毒,我们终于进入到了生产车间,这是制粉和鲜奶的⻋间,一个⻋间两条生产线,车间马主任介绍:这是我们的冷冻干燥设备, 在这里,我们将驼乳进行冷冻干燥、低温杀菌,能保持驼奶中的有益菌和活性抗体,最大程度保留驼奶的营养。 难怪,大家都说骆驼奶喝旺源为什么有效,那也是因为旺源的科技在为一杯鲜驼奶保驾护航。

  旁边就是我们的旺源鲜驼奶罐装⻋间,可以看到都是自动化设备,骆驼奶经过生物滤网过滤出杂菌后,保留驼奶中的营养和活性抗体之后,一瓶瓶的鲜驼奶就这样诞生了。

  PART 05

  前往"吉木乃万驼园"

  第二天一早,从福海出发,经过了雅丹地貌,和冰冻的额尔⻬斯河,驱⻋约200公里,就到达了位于吉木乃县,旺源集团在中国筹建的第一个万驼园。

  现在我们看到的小骆驼都是2020年3、4月份出生的,也就是说它们都还不满一岁~ 这些小骆驼从出生就在这里生活,他们跟人很亲近,我们一进去,好奇小宝宝们都凑了过来 。

  小骆驼的性格和人很亲近,你靠近它们的时候,它有点害怕,你转过身去,它又很想靠近你。小骆驼在我们讲话的时候,偷偷从后面围了上来,自觉自愿的充当了我们的背景墙,当然,他们的个头也非常适合当背景墙。

  这里的气氛同样也非常适合打雪仗、滚雪。当然,这也是冬季里没有节目的节目,到了夏天,我们计划带大家在这里做瑜伽,埋沙,好好感受一下自然瑜伽的疗愈功能。

  时间过的太快,我们的千人汇聚万驼园前期考察行就到这里告一段落,朋友们,我们夏天新疆见!

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