阳澄湖莲花岛吃蟹 阳澄湖吃蟹哪家好
阳澄湖位于苏州市东北部，莲花岛位于阳澄湖中心，隶属阳澄湖生态休闲旅游度假区。这里三面环水，不通公路，但是船来船往也方便。车停阳澄湖莲花岛北码头，从水路、陆路都可以畅游莲花岛。
"不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州"。莲花岛上有很多农家乐餐馆，莲花岛顾记蟹庄是这儿有名的一家，店主从93年在阳澄湖养殖大闸蟹至今，可以说是经验丰富。农家乐推出了不少知名特色菜，最为出名的，便是湖八鲜和阳澄湖大闸蟹。有很多游客好奇，为什么阳澄湖莲花岛的大闸蟹会如此鲜美？其实，主要是因为阳澄湖有着独特的自然条件。阳澄湖的水体特别清澈，而且深浅适中，水草茂盛，湖底土质坚硬，含有钙。
吃蟹嘛，吃的是一个悠闲，吃的是一个原味，当莲花岛顾记蟹庄的"清蒸大闸蟹"端上餐桌，颜色绯红，光是摆着看，已是十分养眼。掰开蟹壳，蟹黄喷香，吃上一口，满嘴留鲜，真是赞不绝口。
作为一名远道的游客，一直希望解开疑虑，阳澄湖到底有没有大闸蟹，莲花岛顾记蟹庄店主知道我的心思之后，欣然答应带我们去参观养殖场。
从船上远远望去，阳澄湖上有几只在阳澄湖撒网作业的渔船，几个身影在忙碌着。拔水而起的围网展现在我们的眼前，原来阳澄湖大闸蟹的家长这样子，不得不给当地的渔民点个赞，好技巧。今天总算见识，阳澄湖确实有大闸蟹。
店主还告诉我们，今年的阳澄湖大闸蟹防伪标签又有很大的变化，红色标环才是阳澄湖原来正宗的大闸蟹。到了阳澄湖莲花岛，学到了好多大闸蟹的知识，而且也解开了心头疑虑，这下可以放心的吃阳澄湖大闸蟹了。
阳澄湖莲花岛不仅是大闸蟹的故乡，也是重要的稻谷水乡，目前岛上还有连片水稻田1100多亩。结合水稻生长，莲花岛推出"农事学堂"活动，以农村、田地作为课堂，让游客参与农耕体验，包括上农事课堂、游览忆园民俗馆、到药师庙祈福、亲自下田插秧、一起体验帮工饭等，让大家在劳动中，明白什么是"一粥一饭，当思来之不易"。
