遗” 市”而独立,心斋桥上超梦幻深海美味天堂——心斋桥LIME
位于闹市,却独有静谧。身处车水马龙处,却能感知蔚蓝深海。比邻无数美食,却能唤醒舌尖久违的感动。坐落闹市中心,却能品味最新鲜海味。
以上,是我对心斋桥LIME的印象。
不止一个大阪当地的日本朋友推荐这里,终于体验了一次,吃完后却后悔没有早点来打卡,简直是吃到日本最新鲜海鲜的绝佳餐馆。餐厅很好找,位于心斋桥背面的大马路上,距离道顿堀只有1分左右的脚程,店门口有一个水族箱,非常显眼。
餐厅位于地下,顺着布满植物的楼梯向下,跟我一起来一场穿越的海鲜美食之旅吧。
店里各处设置的水族箱美到窒息,万元一晚的海底酒店风景,这里也绝不逊色,不愧是拥有万条热带鱼以上的大阪最大水族馆餐厅。面对这种美好,再多的语言也无法全部表达,请大家从照片中感受一下其中万一。
仅仅是店中的环境,已让我决定好好珍惜这次用餐的每一秒了。菜单贴心的准备了中文版,实在是太漂亮了真想每道都尝尝。
先来一份店长推荐的海胆和牛。这道菜选用的和牛是日本首次以个人的名义来命名的野崎牛。这道菜还包含了很多创意,将往往单独品尝的和牛与海胆大胆的融合。配上蛋黄,由店员在眼前用喷枪轻轻燎过,仿佛一场华丽的演出,香味更是无可救药的迎面扑来。
等不及尝了一口,如果不是顾及形象真的很想叫出声,野崎牛的特点是肉质嫩滑不油腻,配上淡淡的炙烤香,真是一口万年。再配上巨新鲜的海胆和蛋黄,达到了绝妙的平衡。然而价格却并不贵,来了的朋友一定要尝一尝。
港口直送豪华海鲜拼盘。
这家店菜单上看到的菜品,一定和实物完全相符,这份豪华海鲜拼盘先不谈味道,光是摆盘就堪称一道艺术品。每一份海鲜都仿佛刚刚从海里捞出的无比新鲜。海胆也是仿佛刚从壳中取出一般,入口之后鲜甜直接化在口中。不爱吃生的的朋友我认为也完全可以挑战,因为非常新鲜的海鲜是不会有腥味的,只有海鲜的鲜甜。会让你从此入坑生鲜
蒸鲜活龙虾海鲜
又是一道艺术品一般的海鲜大餐,店员会在眼前加入高汤,落入石锅中滋啦一声调动所有食欲,新鲜的龙虾真的是一种无论如何烹饪都很美味的食材,再加上香浓高汤和顶级新鲜食材烹制,每一寸虾肉都Q弹入味。
烤生蚝
这家的所有海鲜都非常新鲜,当然生蚝也不例外,点了鹅肝配生蚝。两种超级华丽的食材融合成为奇妙的美味,用颗粒很大的盐进行简单的调味,鲜度max!
一口寿司
非常适合女士的料理。大小比一般的寿司小,非常精致,可以一口放进嘴里,然而海鲜的用料却一点没少。不,可以说用料远远超越,是一口就可以让人充满幸福感的必点料理。
樱花虾裹大虾天妇罗
非常有创意的料理。用樱花虾裹住大虾做成的天妇罗,从皮到虾肉都是用鲜虾所制,而且咬开樱花虾的外皮后,里面的虾肉饱满到意想不到。完全不腻,吃三分也毫无问题!
当季草莓甜点
这份甜点算是结束今日美味之旅最后的惊喜。从透明的容器外可以看到满满的草莓与果仁,味道更是没话说,甚至比很多甜点专门店的甜点还让人惊喜,相信没有哪个女生能都受得了如此的美味诱惑。
当然,除了我这次点的这些,店中的看板料理还有很多,到最后我实在是吃不下了,还是感觉错过了超多美味,这里的惊艳朋友们一定要自己来体验。 最后再放几张店里的美好照片供大家欣赏。来感受一下大阪最大水族馆餐厅的无限魅力吧。
如果是想要尝一尝大阪当地人心目中的超棒打卡地,如果是来旅游的时尚情侣,如果是想要拍出称霸朋友圈的仙女闺蜜,如果想要带宝宝体验最棒的就餐体验的潮爸潮妈。如果是想吃到颜值与味道环境都属于top级别的餐厅。都推荐你来这里。一定是一个让你去了还想要再去的绝赞之地。