江西硕丰：农业与旅游结合，一产与三产融合，实现1+1＞2

　　（文|姜强）：吉安位于江西省中部，罗霄山脉中段，赣江中游，属中亚热带丘陵季风湿润气候，具有冬春阴冷，夏热秋燥，初夏多雨，伏秋干旱，云系多布，无霜期长等特点。热量资源丰富，冷热差异较大；雨水充沛，丰而不衡；光照虽少，光热同季，光能潜力大；山地垂直气侯多样，适宜高温作物栽培，利于农作物安全越冬，具有发展大农业的气候优势。

　　立足吉安独特的地域特色，结合当地农业与和旅游资源优势，吉安市委、市政府以绿色发展为目标，以人民生活需要为主线，以促进农业和旅游发展为要求，大力发展现代观光农业，走 "农业与旅游结合，一产与三产融合"的发展之路。

　　为了响应政府号召，顺应历史潮流，江西硕丰果业开发有限公司以发展井冈蜜柚产业为己任，以改善生态环境为目标，以农村、农业为载体，以蜜柚文化为特色，大量培育高效、低耗、无污染、无公害有机农产品，倾心打造集聚科技示范、科普教育、旅游观光、休闲娱乐为一体的现代生态农业示范园。

　　江西硕丰果业公司成立于2012年5月，为江西绿巨人集团旗下子公司，系一家独资私营企业，主要从事生物技术、有机肥生产、蜜柚种苗培育、井冈蜜柚种植、加工、销售及生态旅游开发等业务，拥有井冈蜜柚种植面积9000余亩，旗下还有年产3万吨有机肥生产厂，专门为井冈蜜柚种植户提供"蜜柚专用肥"，建有13000万平方米防虫脱毒的蜜柚无毒培育大棚，培育了200万多株无公害井冈蜜柚果苗，为井冈蜜柚事业的发展提供了大量的优良品种。

　　公司采用欧盟标准来生产蜜柚，严格按照绿色、有机食品的生产标准来约束企业的操作规程，自建并和当地农户签订蜜柚基地合作协议，提供统一有机肥，免费提供技术指导，保证了井冈蜜柚的品质与品牌，帮扶了农户，取得了很好的社会效果。

　　硕丰果业成立后，以一种新的农业形态展现在世人面前，它集生态农业、立体农业、休闲旅游农业和田园市场于一体，充分利用环境区域资源，如荒山、荒坡、农地，果园、林园、竹园、水库等场所，合理利用，组合配置，综合开发成现代农业生态旅游基地。

　　隶属于公司旗下的硕丰柚乡园，占地1200余亩，是集蜜柚种植、体验观光、蜜柚加工、旅游休闲于一体的大型休闲农园, 柚乡园建设主要分三个区域：以百果园、百柚园为主的生态种植区；以水边木屋、观景台、百花园、蜜柚体验馆、环湖绿道、花径为主的休闲度假区；以各种拓展训练设施及军营、火车等住宿体验为主的拓展训练区。三园相互融合，交相辉映。园内主要游玩项目有：卡丁车、滑旱雪、野外真人CS、自行车环湖车道、水上高尔夫、水上骑行、游船、临湖垂钓、野炊烧烤、篝火晚会、露营、采摘等，是吉安近郊游的不二选择！

　　立足当地，服务三农，着眼旅游，注重长远，江西硕丰果业在推动休闲农业规模化、标准化、生态化、品牌化建设当中，与一二三产业加速融合，引导产业要素按旅游产业链配套，向旅游功能区、旅游融合发展示范区、旅游产业园区和旅游田园综合体方向集成发展。

　　旅游+生态。这里群山缠绵，古木成林，资源丰富，生态完好，鸟儿成群，果味飘香，到处呈现一派清新宜人、静谧安详的天然气息。紧靠柚乡园不到2公里的地方，便是当地一个拥有千年历史的"钓源古村"。古村几乎汇集了我国南方古代民间建筑的主要基本类型，被誉为浓缩我国古村建筑风韵的瑰宝。柚乡园毗邻古村，紧靠福蓉园，串点成线，不仅成为人们津津乐道的一个"世外桃源"，同时也已成为人们"返朴还淳、品味柚香"的一个"梦里故乡"。

　　旅游+农业。利用本地得天独厚的地理资源优势，坚持保护与开发并举，更新农业发展观念，创新农村发展平台，将农业种植、蜜柚加工、观光旅游融为一体，倡导可持续发展，不仅提供农产品，而且与各行业相互渗透，吸收安排周边农村富余劳动力240余人就业，人均年收入提高30000元以上，帮助了300多家农户走上了脱贫致富之路，同时还带动了周边乡村农业产业的升级发展，实现了资源培育与高效利用、生态经济与社会效益的协调统一，为周边乡村的经济发展作出了贡献。

　　旅游+科技。在市区科技局的关心下，公司积极对接中国柑橘研究所、江西省农科院及井冈山大学等科研单位，并借助科技特派团的力量，推广高效农业优良品种、高效农业生产模式和先进高效实用技术，特别是在综合配套技术推广上下大功夫，提高高效农业产前、产中、产后各个环节的科技含量，尤其是围绕井冈蜜柚绿色防控技术的推广，走绿色发展之路，己成功获得GAP论证、有机转换证书及多项实用新型专利等，目前正在申办吉安市高新技术企业，同时，把井冈蜜柚系列产品打造成更高层次的知名品牌，把硕丰果业的特色农业做成全省标志性产业。

　　旅游+文化。坚持景园一体、文旅融合，深入挖掘蜜柚文化资源，融合红色井冈文化、绿色山水文化、古色村落文化等文化元素，建设具有鲜明蜜柚主题的休闲农业旅游景区，打造一个集野外训练、素质拓展、休闲娱乐等多功能于一体的乡村文化旅游创客基地和青少年素质拓展基地，推动全省青少年夏（冬）令营的兴起。几年来，硕丰果业特别重视蜜柚文化的整理，牵头组织全市井冈蜜柚座谈会，蜜柚文化征文并编辑成册，创作蜜柚主题歌曲舞蹈，策划蜜柚节庆活动，使柚乡园不仅成为一座充满魅力的蜜柚文化特色生态园、旅游观光园、度假会议园、休闲娱乐园和健身养生园，还能让广大市民在体验农耕与丰收喜悦的同时，增进情感、益于健康，也能让无数青少年接受素质拓展训练，在回归自然中受到启迪与教育。

　　旅游+活动。针对特定群体、重大节日和不同消费阶层，精心策划能反映、提升乡村旅游景点特色和知名度的主题宣传活动。如在春暧花开的时候组织摄影爱好者前来采风，进行摄影比赛等；开展"青年之声·爱的约定"等千人交友、相亲活动；在三月桃花节的时候，邀请文化名流进行桃花诗歌创作与朗诵比赛；在"母亲节"的时候，组织诸如"亲子游"等；在"十一"期间，邀请谢军等歌星前来柚乡园开展专卖演唱晚会，唱响"那一夜"和"井冈蜜柚香"等歌曲；金秋时节还配合区文化局组织"田园欢歌"等群众喜闻乐见的文艺节目，借助媒体的影响，扩大乡村旅游宣传效果，充分展示柚乡园风景如画的生态旅游环境，吸引各方游客纷至沓来。 同步做好旅游度假设施建设规划，唱响城市近郊"一日游"、"短途游"品牌，完善配套吃、住、行、游、购、娱六大要素， 让游人来了不想走，实现由"观光旅游"到"旅游度假"的蜕变。

　　多年以来，硕丰果业的创业者们在市区党委、政府的关怀、支持下，因地制宜，顺势而为，围绕旅游想办法、寻出路、显特色，在发展特色农业，拓展生态旅游，促进农民增收等方面，形成了独特的旅游农业综合发展模式，受到社会关注和群众好评。

　　面向未来，江西硕丰果业继续秉承"让井冈蜜柚惠及人类健康生活"为愿景，服务社会，造福于民，按照市委市政府提出的井冈蜜柚"四化"（规模化、标准化、生态化、品牌化）要求，走农业与旅游结合、一产与三产融合的发展之路，努力实现1+1＞2和1+2＞3的目的，为促进生态环境健康发展、资源优势循环利用和三农经济快速崛起而不断努力、砺炼前行……