关于影响洗衣房布草湿洗的因素
多年以来布草湿洗一直是众多学者关注的课题,目的旨在在有限的资源里尽可能的提高布草洗涤的品质。然而,如何提高和长期保持洗涤品质,我们需要理性分析影响布草湿洗的外在因素和内在因素。
所谓内在因素是指洗衣房水洗设备的设计单元与制造工艺对湿洗品质的影响,其中包含操作控制单元洗涤程序的科学性、洗脱机内胆转动形成的机械力、洗脱机内胆制造工艺、洗脱机自适应水位的调节为主要因素。以下我们将逐一分析它们的表现形式:
一、洗涤程序的设计和编制
我们知道不同厂家的设备都有各自的电脑设计程序,但我发现每次电脑版的改进都离不开人们对洗涤品质要求的提高。比如,目前航星FII系列机所采用的KH313B的电脑控制板,具有16路开关量输入,24路继电器输出,并能同时控制1路温度,1路液位传感器,1路电压输出,具有良好的人机对话功能。我们需要掌握不同功能对洗涤过程的监测和适用性。
1. 采用手动操作程序对布草洗涤的影响 手动操作的目的在于为布草的洗涤时间的设定提供便利,洗涤品质依赖于操作工的经验和实时观察,也正由此缺乏精准洗涤。
2. 采用自动程序洗涤 目前电脑版可根据需要编制30套洗涤程序,依据酒店布草的种类及洗涤方式已完全足够我们的应用,但值得我们注意的是一定要考虑洗衣房的外在因素对布草洗涤的影响。比如:蒸汽纯度和压力、冷水和热水的介质、布草的质地和赃物程度等。
建议:星级酒店在运用自动程序时,一定事先对设备的性能特点了解充分,掌握必要的数据资料(布草质地、洗涤注意事项、洗衣房能源配置参数等),尽可能根据不同质地、不同品目、不同脏污程度的布草实施分类洗涤。并定期的检查数据参数变化适时调整程序。
二、洗脱机内胆转动形成的机械力
机械力来源于洗脱机的设计结构,机械力的强弱由内胆的设计形式和大小以及转速和液位的高低所决定。关于内胆的形式是后天无法改变的,洗涤转速和液位依赖于设备设计的理念,随意的更改参数不但会影响设备的稳定性,还会造成布草的损伤及降低布草的使用寿命。
我们通常理解为具有先进生产工艺和品牌魅力的厂家生产的设备是保证布草洗涤品质的基础条件,当然了前提是同等的外在因素。航星FII系列洗脱机滚筒内壁采用V型筋加强布草翻动举升的冲击力,滚筒内壁采用专利技术5mm的平孔在提升穿孔密度的同时加强水流、布草与滚筒内壁间的摩擦力,这些都是机械力作用的突出表现。
三、洗脱机内胆制造工艺
我们经常会碰到洗衣房经理抱怨因顾客的衣物在洗涤过程被损坏而赔偿的尴尬事情,虽洗损的原因有很多,但是滚筒的制造工艺是我们不可小觑的技术课题。内胆制造除了材质的用料以外,主要是切焊工艺的优劣。俗话说得好:"没有金刚钻,不揽瓷器活"。洗衣机滚筒制造更是如此。
四、洗脱机自适应水位的调节
洗脱机的水位是影响洗涤效果的重要技术因素。水位把握不当,不仅影响洗涤质量,而且还能降低洗衣设备的利用率和工作效率,造成水、电、汽和洗涤剂的浪费。各种不同品牌的洗脱机水位控制的高度有所不同,我们在调试设备过程中在充分考虑外在因素的前提下还应调整好各水位的标准尺度。当水位低时,我们可以通过补水功能来完成加水任务。可当水位过高,我们却很难解决发生的问题,那么研究水位过高的原因便成了我们避免的关键。
建议,酒店洗衣房的经理在了解设备水位基数、洗衣房外在数据的前提下尽可能的通过反复的实验确定适合本酒店布草的洗涤规范程序。并能做到定期的检查外在因素变化的情况,以适时调节洗涤程序。
关于影响洗衣房布草湿洗的外在因素有很多,而且行业内也涌现出了不少这方面的专家。特别是某些经营洗涤化料的厂家,它们有一套完备的检测方法及科学的实践经验数据。比较普遍的会考虑到水质状况、蒸汽状况、洗涤剂、布草质地及赃物程度。而这些只要通过反复的实践和摸索是可以做到优化统一的。
而我今天所提出的是除了上述条件以外的影响布草湿洗后天无法弥补的外在因素。未来布草洗涤的新课题"绿色洗涤感念"的融入,我们倡导环保和绿色洗涤并尽可能的将全自动洗脱机设计的完美无缺。主要还在于酒店布草洗涤自动化程度和洗涤品质要求的不断提高。那么,究竟哪些外在因素是不可以通过优化来解决的呢?
1、洗衣房室内环境对布草湿洗的影响
室内环境主要影响的表现形式有:布草的二次污染,员工由于工作环境差降低工作效率和质量。有人说,要好环境就得增加成本,比如增加空调。其实不然,现在我们可以通过增加能量回收转化系统将洗衣房内湿气和热量转化为热水供给洗脱机,同时可为室内提供冷风降温。
2、洗衣房设备安装材料对布草湿洗的影响
洗衣房设备安装规范及安装材料的标准化是直接和间接地影响着布草洗净度的客观因素。比如:管道材料,我们提倡用合格的国标镀锌管、不锈钢管和紫铜管来保障水质不受污染。安装规范,在设备进水前端除了安装闸阀或截止阀外还需加装过滤器,防止沙石等杂质进入洗衣机外缸。
3、洗衣房设备操作规范对布草湿洗的影响
洗衣房设备操作规范一直是洗衣房经理关注的焦点,然而刚刚理解和掌握的操作规程却因许多内在因素干扰而变得异常复杂。比如:很多员工曾经在不同的酒店使用过不同的设备,以往操作陋习很难彻底纠正;人员流失造成新旧员工更替给洗衣房管理带来的不变和干扰;随着洗衣房运营时间的推移,各种能源设备及洗涤设备存在运行状态的弱化,洗涤操作程序得不到及时的调整致使洗涤效果难以保证。
因此,我建议当发现洗涤效果明显下降的时候大约设备使用5年以后,我们洗衣房主管人员应按期记录洗衣房的主要数据(蒸汽压力、水压、空气压力等),定期的调整设备的运行参数(洗涤时间、脱水时间等)以充分保证设备洗涤状况稳定。
4、洗衣房整体规划设计的缺失对酒店长远利益的影响
我们知道洗衣房的运营成本是与酒店的经营效益挂钩的,假如洗衣房运营成本过高必将影响到洗衣房管理人员的自身利益,从而,某些洗衣房管理者为使降低洗衣房的成本通过降低能源成本(蒸汽、洗涤剂等)致使降低布草洗涤的品质,这种恶性循环必定损害酒店的长远利益。
之前我们提到"绿色洗涤概念"融入全自动洗脱机的设计当中,比如:航星最新研制的GPW系列环球特级全悬浮全自动洗脱机,通过适当的技术设计缩短洗脱机的进水、排水、加温、加减速时间,节约无效的洗涤时间15%以上;同时可实现定向排放、循环利用,可降低水消耗30%以上。
另外,我们在初次规划洗衣房时还可以考虑设备自身的能量排放的收集利用。比如:冷凝水的回收、漂洗水的二次利用、设备自身热量和热风的能量转换利用等系统,以此通过节能减排、循环利用来降低洗衣房的运营成本的同时,保证酒店运营的长远利益。
综上所述,影响洗衣房布草洗涤的内在因素是提高布草洗涤品质的先决条件,同时还依存于外在因素,二者相互相存,且互相依赖。