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国际五星一晚450 酒店管理纠纷便宜了消费者

发表于:2024-11-05 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2024年11月05日,( Dodo)据不完全统计,从2006年左右开始,中国高端酒店进入了急速扩张期,以2007年和2008年做对标,2007年全国约有516家外资方管理的酒店,到2008年,该数字翻倍到了1000多家。近

  ( Dodo)据不完全统计,从2006年左右开始,中国高端酒店进入了急速扩张期,以2007年和2008年做对标,2007年全国约有516家外资方管理的酒店,到2008年,该数字翻倍到了1000多家。

  近日,洲际酒店集团和三亚华宇旅业有限公司的纠纷案闹得沸沸扬扬,直推风口浪尖。孰是孰非,各有理据各有说法,作为第三方,我们应该更多看到的是酒店扩张趋势带来的种种隐患。

  1家酒店更换6任总经理

  截至2010年6月,三亚华宇皇冠假日酒店已经更换过6任总经理。这是扩张带来的管理团队隐患。一家五星级酒店从总经理到员工的队伍是庞大的,急速扩张之下,人力资源难免紧缺,尽管洲际肯定也有人才培养计划,但这也未必跟得上运营。频繁换血非常不利于管理。

  5星酒店450元/间/夜

  一家国际联号的酒店打出了450元/间/夜的房价,这确实有点让人大为惊叹。一般情况下一家五星级酒店正常的价格应在1000元/间/夜左右,五星级酒店平均价格跌破500元/间/夜,势必严重减少酒店收益。这说明洲际当时在市场竞争中处于劣势,不得已而采取这一策略。据悉,一家生意一般的300间客房规模的五星级酒店,年营业额在数千万元到1亿余元左右,年出租率约70%,一般收费比率在8%~10%,年费用从500万至1000多万元不等。如此高收费下,假如客源业绩未达预期,则很难令业主方满意。由此可见,三亚环宇对洲际的不满是有原因的。

  当然,并不是洲际所有酒店都会这样做,从国际上来看,洲际的预订系统还是不错的。但当生意差时低价给予旅行社团队客,这在高端酒店中是一大禁忌,因为过低的价格在有损利益的同时还会拉低品牌定位。

  目前其在华已有近170家酒店,但是洲际依然野心勃勃,计划5年内将在华酒店数量增加到300家。并积极在中国推出一个专为中国设计的新品牌,但其实质上还是希望加速扩张,用更多不同的层次品牌来抓住更多项目。

  一串串触目惊心的数字,不禁让笔者发出由衷感叹:扩张之路布满荆棘与挑战!

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