奢华有理 解密悦榕庄的营销理念
( 亚彧) 12月20日，由迈点旅游研究院、先之酒店管理学院和国际饭店业职业经理人协会(IHMA)联合举办的"品牌·思想·价值--中国酒店业创造性营销研讨会"在杭举办。在会上，经济学博士/博导、著名酒店营销管理专家何建民教授用知名酒店的营销案例，全方位解析了酒店创造性营销的新模式。
何教授表示，"酒店营销战是满足宾客身、心、灵之战"，酒店创造性营销要注意满足旅行者的综合需求和综合价值追求。他以"悦榕庄奢华度假酒店的营销理念"为案例对此观点进行了解析。
下为案例实录(根据现场录音整理)：
大家都知道，悦榕庄最初是在泰国一块盐碱地建起的度假村，后来到新加坡上市，发展成为一个奢华的度假酒店集团。
作为全球顶尖精品度假村、公寓住宅及SPA的营运商，悦榕庄融合了亚洲传统及地域特色，提供一个能够让人完全放松身心灵的优雅浪漫空间，营造"心静轩"。我们来看一下它品牌故事中的几个关键词。
第一个关键词是奢华。悦榕庄用什么支撑她的奢华，答案就是"高房价"。悦榕庄的平均房价都是两三千元/晚，杭州西溪悦榕庄一个晚上是3500元。
第二个是浪漫之旅。大家要注意，旅游很重要的一个特点，就是旅行者从一个自己住厌的地方，到另外一个别人也住厌的地方，去寻求一种好奇感和浪漫感。酒店要注意去满足旅行者这种需求。
第三个是宁静之旅。人们一年工作了三百六十几天，总有两天想要好好款待自己，这时候就很渴望一次不被打扰的"宁静之旅"。
第四个是身心的焕然一新。大家要去思考，这个"身、心、灵"的载体是什么。比如，云南丽江悦榕庄，利用当地的大学生做服务员，以增加旅客身心灵的体验。
现代城市酒店是现代城市的一个标志，对于现代城市的发展方向，酒店要学会去体会。
英国伦敦有五种城市定位，酒店要注意学习。因为很多城市的定位今后都要发生变化，而酒店又是城市高端客人交流的主要场所。
我们来看一下伦敦的五种定位：
--生活的伦敦(Living in London)
--工作的伦敦(Working in London)
--联通的伦敦 (Connecting London)
--享受的伦敦(Enjoying London)
--设计的伦敦(Designs on London)
从这个角度来看，酒店要满足旅行者的综合需求和综合价值追求，就要有多元化的定位：比如，酒店大堂的设计是否具有生活气息、酒店的上网设施和会议设施是否齐全、互联网以及交通的联通是否到位……
最近有家酒店要求我每月去做一次讲座，我告诉他，中国大多数酒店都是有问题的，是天生的畸形儿。首先，设计和建造酒店的人对市场并不了解，有的酒店为了节省成本，又不愿请高手做咨询，从而导致很多"畸形儿"的出现。我曾经做过很多酒店的顾问，这些酒店都建造得很漂亮，在硬件方面模仿得很好，但是内在方面却没有到位。
因此酒店尤其要注意"身、心"的建设，从可行性研究、管理公司的培养、承包建设、营运管理等方面进行更新改造。
在这里我想送给大家一句话：没有受过专业培训的人，都是破坏分子，好心做坏事。所以大家要学会对自己的酒店负责。
