世界奢华酒店之都—迪拜崛起的秘密

　　说到迪拜，我们的头脑中会立马浮现这些画面--直冲云霄的世界第一高楼迪拜塔、世界上第一家七星级酒店、全球最大的购物中心、世界最大的室内滑雪场、用石油烧出来的世界最大人工岛、有着惊世容颜的王子与公主、和夸张的各种豪车泛滥街头。迪拜集源源不断的石油和核心的贸易港口地位于一身，她正日新月异地不断书写神话。所有的这一切都给迪拜这座城市披上了奢华和神秘的面纱。几乎没有人可以否认对这个梦幻国度的无限遐思与渴望。

　　迪拜一直以来凭借其波斯湾中心得天独厚的地理位置，大力发展港口贸易和旅游业。她不仅成为重要的观光胜地与港口，更是资讯技术与金融的产业重镇。政府的经营决策从依赖石油至服务、观光业提升，使得不动产升值，让迪拜经历前所未有的发展。有秩序的建设使得迪拜成为世界成长最快速的城市之一。迪拜就像一个魔术大师，不断的以刷新各种世界纪录来让我们凡夫俗子为之一次次应接不暇。而在无数疯狂、极致的背后，我们必须记住一个名字--卓美亚酒店集团。

　　卓美亚酒店集团拥有神话故事般的辉煌历史。十五年前，卓美亚集团怀揣梦想，立志要成为全球最具创新力的豪华酒店集团。十五年间，先后在全世界范围内打造二十余家五星至七星级的著名酒店，其中就包括现在最为世人津津乐道的世界第一地标性建筑--迪拜七星级帆船酒店。直至2009年，卓美亚集团成功实现其全部梦想并且超越了最初的规划。

　　任何行业的传奇都需要专业领域的人才来续写。卓美亚早早做好了人才储备计划。2001年，和帆船酒店一街之隔的卓美亚阿联酋酒店管理学院(EAHM)建校成立。秉承卓美亚一贯的奢华风格，学院一直将培养奢华酒店管理领域的未来领导者作为自己的使命。阿联酋现任副总统兼总理阿勒马克图姆担任学校董事长，凯悦国际酒店集团原总经理罗恩· 希尔伯特任校长。学校课程涵盖广泛，可以满足每个阶段学生的高等教育需求。

　　作为酒店行业领袖卓美亚集团旗下的学院，阿联酋酒店管理学院更是得到来自集团的大力支持。卓美亚集团提供的超一流的实习机会、广泛的人脉关系以及未来更多高薪就业的机会，无一不成为该学院立足于世界顶级酒店管理教育行列的坚实后盾。自建校初，阿联酋酒店管理学院即与世界最富盛名的瑞士洛桑酒店管理学院(Ecole Hotelière de Lausanne，简称EHL)之间展开了密切的学术合作交流计划，为学院的教学质量提供强有力的支持，同时学院的本科生有机会到洛桑进行为期1年的交流学习。迪拜得天独厚的地理优势，以及世界第一增长速度的旅游业发展，也为青年学生带来了更多就业机会。

　　2012年10月7日，学院举办了盛大的毕业典礼。这一届有学院创办以来人数最多的毕业生，这包括本科毕业生和硕士毕业生。今年有120名学生加入了学院，学院总人数已超过300余人，这些都标志着学院的不断进步与发展。我们有幸采访到该学院的国际部主任Fong博士，他跟我们提到："阿联酋酒店管理学院的办学理念很明确：打造一所小型的、只容纳300名学生左右的精品酒店管理学校。我们有意识地在控制学生的数量，这样我们就能对每一位学生提供针对性的辅导。同时，也能保证来自不同国家的学生能融洽相处。目前，我们拥有来自将近60个不同国家的学生和我们共同学习。而来自中国的学生只占到2%。本月27和28号我即将来到中国的武汉和北京召开本校2013招生说明会，我们非常欢迎中国的有志学子能来到我们学院，亲自揭晓迪拜如何成就为世界奢华酒店之都的秘密"!(作者单位：酒校网·世界酒店名校申请中心)