戴斌:酒店业将回归本质 理性发展
(讯 整理编辑封远群)2014年9月2-4日,以"新格局,新思维"为主题的第七届AHF国际酒店投资峰会在北京银泰中心•北京柏悦酒店隆重举办。来自超过20个国家和地区,约250名业主、180名酒店集团代表、90多名投资顾问、80多名设计师及行业服务配套商等共聚一堂,深入剖析酒店投资运营之新格局,开启酒店经营模式之新思维。会上,国家旅游局中国旅游研究院院长戴斌教授发布了中国旅游行业发展前景和国家旅游战略报告。
戴斌指出,目前,一个拥有数万名员工,数十万间房间的高档酒店营收,基本上跟一个摆摊获得的收益差不多,但与此同时,经济型酒店爆出来的绩效依然是很好,而且还有很多的中端酒店的品牌被发布出来,从万达的动作来看,本土酒店资本市场表现也很可观;酒店渠道商也更加活跃,携程、去哪网这些第三平台非常活跃,股票市场也非常好,这似乎也给酒店人带来信心。
目前的市场处在大众旅游和公民休闲从中级阶段向中高阶段演化的阶段,8月9号国务院正式发布了促进旅游业改革与发展的若干意见。这个意见开篇就提出来旅游业是现代服务业的重要组成部分,这就意味着第一次将旅游业定位成现代服务业,而国家的现代服务业的所有的政策都是适用于包括酒店在内的旅游业,这个文件中一共只有20条有一章是专门写包括酒店在内的市场主体,国家鼓励发展适合国民大众需要的经济型酒店、中端酒店,主题酒店,鼓励发展具有充满生机和活力的本土酒店的品牌和民族酒店的品牌,所以从大的层面来讲,旅游酒店业的市场环境将是越来越好的。而随着资本、技术、创业群体的形成和发展,让我们的产业发展有了现实的基础,中国的酒店业正在回到生活需求和商业理性的本来位置上,蓄势待发。
从产业发展上来讲,过去的酒店业更多是政府的推动,而今市场本身在推动,过去我们政府建一个酒店更多是招商引资的需要,是面子工程,但如今,我们都回到一个常态化上,而不需要国家战略来套在头上。未来酒店业要发展,必须要始终把握大众旅游与国民休闲的基本面,这个过程可能是漫长的,但是细水长流,把产业的增长建立在坚实的,常态化的需求之上,这是酒店人的信心所在。同时,业主要始终把握资本、科技、和文化创意的决定性作用,更要始终把握旅游住宿的核心诉求,即客房,理性务实的推动商业创新与产业进步。