原来最地道的京味儿,在这里啊!
胡同,对于北京人而言,是北京城里的宝贝,它们纵横交错,遍布城区。它们经历数百年风雨的洗礼,更是地道北京下最深的城市记忆。晨昏晴雨,春夏秋冬,胡同巷口,静谧安详地展示着古都北京的独特风韵。
图:胡同,最原始的北京模样
胡同里,二八单车叮铃铃的响着;四合院前,妇女老人唠唠家常,小摊小贩吆喝叫唤;民宅深处,老手艺人十年如一日,现代失落的工艺信手拈来;街头巷口,气味飘香的食物让人口水直流……这,或许是大多数人印象里老北京的模样。
图:四合院,记忆深处的最美民居
北京四合院,自元代正式建都北京,四合院就与北京的宫殿、衙署、街区、坊巷和胡同同时出现了。而北京最美的生活镜像,便是那一幢幢独具韵味的四合院。四合院里,几户人家的小孩儿从一起玩耍到一起上学,妇人从一起洗衣洗菜到一起砍价买菜,邻里之间从坐门前唠嗑到一块儿包饺子,吃年夜饭……那个时候,沟通与交流不需要工具,也没有隔阂。
图:市井生活,老街坊之间的"生意经"
在胡同中穿行而过,时不时还能遇见刚出炉的鲜香大包,热气腾腾的烟雾萦绕在巷弄之间,还有扑面而来的香气,这大概就是老北京的"古早味"吧。而胡同里最亮眼的一幕莫过于街边理发,一条长袍式的围布一裹一批,"手起刀落"间一剃一梳,还能与旁边排队的人唠个家常,生活,就该如此悠闲。
图:二八单车,"老古董"承载的希望
生活在越发拥挤的城市之中,各式品牌的汽车却都被北京的公路堵得一塌糊涂。而曾经的二八单车,承载了众多人的希望。小孩巴望着骑车的父亲带回来的糖果;老人期待着骑车的子女回家来团圆。如今它早已成为了古董,却依旧改变不了那颗让人悸动的心。而这辆单车,也一直是胡同生活的灵魂所在。
图:格林豪泰,寻访老北京的黄金搭档
胡同里,隐藏了太多关于北京的秘密。有市井的日常生活;有藏于民间的手工艺术家;有众多在这儿扎根的世界美食;还有86家在北京胡同巷口,静静地等你寻访的格林豪泰酒店。
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