数据驱动住宿行业 高端酒店投资消费新趋势
(讯)12月21日,2016中国酒店移动互联网运营大会在浙江杭州黄龙饭店隆重召开。大会是以酒店行业互联网运营为主导,覆盖酒店"互联网+"时代下酒店再创收益的内容,为来自全国各地的酒店集团、连锁酒店、单体酒店提供一个代表国内酒店行业移动互联网时代先进水平的信息交流平台。
本次大会围绕"新挑战、新思维、新收益"为主题展开深度探讨"互联网时代酒店业的思维变革与挑战机遇"、"互联网+"酒店运营布局与收益模式"、"酒店业跨界资源整合的产业链重构"等内容,共同探究未来酒店业发展规模化、信息化、智能化等诸多变化的发展态势。
副总裁 丁晓宇
副总裁丁晓宇以"高端酒店投资及用户洞察-数据驱动住宿新时代"为主题发表了主题演讲。主要内容包括高端酒店在全国地理(城市)分布特点、区域商圈分布特点、人群基本属性、消费偏好、未来投资趋势、消费趋势等。
高星级酒店在中国有很多,但高星级酒店在全国各个城市开业的规模和将开的酒店其偏好和选址是什么?第二,从运营商而言,高星酒店在社会上的衍生价值有多少?
结合整个高端酒店所有的数据,中国高端酒店在全国的分布,全国市场及客户消费行为习惯是什么?哪些城市还具有投资的空间和价值?一起来看一下。
酒店投资
截至2016年12月,国内实际酒店数量已超过24万,高端酒店占比仅5%,过去5年间年复合增长率为三大酒店最高。
地理(城市)分布特点
华东、华南区域是国内发展较早的地方,尤其是上海以及珠三角是最多的。华东28.48%,华南21.79%,西南21%,华北12.4%,华中9%,港澳台4.3,西北2.13%。现在整个华东区域是极限攀高的。
高端酒店超过100家的城市有29个,北上广深占16%,成都、重庆、西安、武汉占比10%,杭州和三亚占比5%,前10个城市合计占比约40%。消费者习惯是什么?数字已体现出来了,集中区域在这里。现在川渝地区呈现一个上升趋势,而这个趋势应该能够复制,对比像南京和上海的区域复制到整个川渝当中,可以看出整个竞争空间的差别。
高端酒店商圈分布特点
酒店的位置是唯一的投资趋向,当中有选择的趋向,疏通较牛体现出了对高端酒店的极大的依赖。从过去的高星级酒店里剖析出来的。思考第二问题,现在兴起的精品酒店和度假酒店是否与此相关?它是一个悖论。所以,这个数据只能代表早前一直到2016年已经兴起的变化,但兴起的趋势部分大家要能看到。交通枢纽、商务中心、旅游区、其他、商业中心,而旅游中心不是那么强。
在重庆、武汉,集中在商务中心,而在杭州和三亚集中在旅游周边,这也看得出来,城市特色就是这样,可以看出当中选址的偏好。
人群基本属性
选址,即固件投资。那消费群体到底从何而来?他能够支付多少水平?2015年全国居民人均可支配收入近22000元,而到2020年,预计贡献达到81%。人群的基本属性在这里面占比最高的是在26岁到35岁之间,占61%。19岁到25岁和30岁到45岁是相持平的。以数据来说明,35岁群体以下的中青年为绝对的主体。
另外,高星酒店客户从哪里来?63%的高端人群来源于以下,上海18%,北京17%,香港4%,深圳、南京广州、天津都是4%,成都3%,杭州3%,台湾2%。人数排名最多的是北京、上海、深圳、广州、杭州、成都,旁边是重庆、三亚、西安、南京、天津、香港等。
人群消费偏好
人们将在哪些区域里有更大的偏好?基于酒店,不只是当做食宿的空间,还当做经营和流动的空间,酒店要进行跨界,包括服饰鞋帽、生活服务、餐饮、珠宝手表、化妆品、箱包、运动健康、数码、家居厨具、文化教育。作为高星级酒店消费人群,本身对珠宝手表就具有消费能力,所以他会关注得稍微多一点点。而运动健康、文化教育、生活服务,这极具增长的部分,会显现出来人群对这上面的生活需求会越来越高。
未来趋势
在过去一段时间内,华东区域新开业高端酒店42家,江苏省成为增长最快的省份。上海增长最多,其次是三亚、杭州、成都、重庆、合肥、青岛。下面消费趋势之间是否应该做调整?精品和度假消费的部分,应如何考量?现有的数量、存量最高的是上海,排名第二的是成都,再是杭州,从数据上可以看得出来。
酒店选址的一些新趋势,商务中心相对来说并没有特别大的变化,但现在来说,旅游区域的部分会成为极大的重点,25岁到35岁的人群当中的消费层级和在旅游、健康当中的一些变化以及整个酒店的功能区域的选择变化、经营空间的变化,一线城市的新开发区、二三线城市的核心区域和旅游区域,这是一个比较明显的趋势。而当中为什么选择开发区,这是可以的出结论来的,一线的位置基本被占有了,所以会选择新的区域做重新的开发。
航旅出行、通讯、影音、生活、商旅出行、手机工具、社交、工作、金融理财、网购、阅读,这是人群当中在乎和最喜欢的东西,跟这些人群去连接或交易,会更加成功。包括与运营层次互为客户,这些人群能够成为酒店的另一个流量。
未来,一个城区或一个区域内,能否有一个综合协调的水平来控制这个地方高星级、低星级酒店怎样配套。不光是公司搭配起来,能否整个行业协调起来,达到一个酒店行业合理的经营利润,这件事情还需努力。