一路赏景一路食 中秋节逃离在泰宁（图）

不是春风不是夏雨，是厚厚的果香沁人心脾，当搅拌着泥土和炊烟的牵挂，掺着一丝瑟瑟的凉意，当落叶把舞步跳成忧伤别离，便再一次与秋如期而遇。翻阅着消瘦的日历，如翻过那满是泪痕的记忆，月圆的中秋，挂着晶莹的银露，在日子的扉页上，滑进眼眸...

佳节时分，一路赏景一路吃，跟随小编中秋逃离在泰宁，感受不一样的人月两团圆。

斗转星移，一代又一代百姓在这里盖起一片房屋，于是就有了这座红红火火的城，叫泰宁。层峦叠翠，一座又一座青山在这里围起一泓碧水，于是泰宁就有了湖，叫金湖。山多姿，是沉积岩构成的丹霞地貌；水多情，是建水库形成的人工湖。山崖是红的，湖水是绿的，山水相依，红绿相映，美不胜收，泰宁也就成了福建省的又一处名胜，就有了天南地北前来观光的游人……

一路赏景 逃离在泰宁

天下第一丹霞湖山：金湖

如果把金湖叫作镜湖，怕是更为确切。金湖像一面硕大的明镜，把围聚在她四周千姿百态的奇峰怪岩永久地印在了湖面："三剑峰"三峰并列，如利剑出鞘，直指苍穹；"大赤壁"似一张红色巨毯自高崖垂挂，其间人兽隐约可辨；"情侣峰"栩栩如生，恋人般相依相偎，难舍难分，多情而缠绵；"湖上画廊"名符其实，在碧水上展开一幅仁者见仁、智者见智的抽象派巨幅画卷；"猫儿山"上的那只大猫颇为顾影自怜，每日都要以水为镜梳洗打扮；而"古堡石狮"则终年昂首自傲，只望天上云舒云卷，听任山中花开花落……

船在湖中行，仿佛没有终点。人浸在山影水色之中，心变的空灵起来。你不知从何处来，欲向何处去。现实的时空，尘世的烦忧，都被化作一叶扁舟，轻盈地划过水面。这清纯平静的水，戛然而止了现实的一切，人仿佛被凝固在了仙境。

悬架在丹崖上的古寺：甘露寺

甘露寺就在金湖岸边，弃船登岸，沿山石铺就的曲径上行片刻即到。这座建于宋代的古寺悬架在一处陡峭的丹崖上，先人们利用崖上天成的岩洞，全用木料，不着一钉，不假砖瓦，硬是将寺庙用木柱撑在了崖壁上岩洞边。于是，这座甘露寺就有几分与恒山悬空寺相似之处，不过，规模却要小得多。也正因其小，方更显纤巧玲珑，用现时一句流行的话说就是特"迷你"。

甘露寺也确能迷你。不论庙的殿堂或亭廊，外墙皆为褚红，与崖壁之红一浓一淡，很是相宜。因寺建在山腰，山脚又是一片密林，故而遥遥望去，那寺便如四下里放着淡淡的红光，飘浮在团团绿云之上。登入寺庙后，你不仅要为古代能工巧匠们的才智所折服，更会为寺庙面临的山光水色而啧啧赞叹。站在偏殿外凭栏远眺，金湖水碧波荡漾，四周山绿中透赤，难怪游客中有人会情不自禁地吟起范仲淹的《岳阳楼记》……

世界地质公园样板区：寨下大峡谷

寨下大峡谷，是距今约6500万年前的裂陷盆地形成的。并由：滴水穿石悬天峡、山崩地裂通天峡、时空隧道倚天峡，这三条首尾相连的峡谷而形成，全长约有十余里地。也就是因为有了这一独有的地貌，泰宁才有可能成为世界地质公园。人游历其中，仿佛穿越于时空隧道，思绪飞扬。当你惊叹斑斓的丹崖，目不暇接奇险俊秀的景致时。那满日的清翠，又让人转眼似乎踏入了邻家的竹园。

这样的景色，让人不由地吟出这样的诗句："峡谷幽深寨下藏，兰娇竹秀木阶芳。崩山作坝盈仙水，裂地成沟窄日光。洞幻千姿悬造化，崖垂万仞印沧桑。横斜不识天书意，问瀑如琴韵短长"。

民居建筑艺术珍品：尚书第

尚书第俗称"五福堂"，坐落在泰宁城内，是明代天启年间兵部尚书李春烨的府第。主体五幢坐西朝东，一字排开，面宽87米，进深52米，占地6000平方米。整个建筑气势恢弘，雕梁画栋，集宋、元、明建筑艺术精华于一体，是我国南方保存最完好的明代民居建筑艺术珍品，被列为国家级重点文物保护单位。

泰宁县旅游局利用府内建筑设文物陈列馆、李氏家居生活蜡像馆、元宵民俗馆和古文化展览馆，供游人参观。而我更感兴趣的是这座古建筑独特的设计和精湛的工艺。虽地处多雨的南方，但尚书第"上不漏雨，下不潮湿"。所有围墙、幢间与进间隔墙，都筑有高于屋面的封火墙。每个房间地板下都有一口窨井，只要掀开活动板门，就可以倒掉脏水，这也许可算作早期的下水道了。对开条格的窗户下面，有一截向外伸出20多厘米，并改条格为方格。这窗中有窗的设计，既可保持夏季屋内凉爽，又使屋外看不见里面，屋内却可以看到外面，真是别出心裁。

人月两团圆 忘不了那味

泰宁旅游资源十分丰富，地处闽西北，也许是因气候原因，地方菜肴口味有些偏重、偏辣，淳香浓厚，地方特色菜值得推荐是有"金湖鱼头"、"鲤鱼粉丝"、"酸菜小笋"、"农家豆腐"、"腌肉香菇"、"红烧狗肉"、"清蒸桂鱼"、"清炖鲶鱼"等。各宾馆、酒家均可提供具有浓郁地方特色的菜肴，同时，各宾馆根据各店特色推出食用菌系列、鱼系列、药膳滋补系列、豆腐系列、素菜系列、野菜系列等五个系列的菜肴。

泰宁民间风味小吃历史悠久、种类繁多、丰富多采，至今仍在我县广阔城乡久传不衰，深受广大群众喜爱的风味小吃有五十余种。

其中较具有地方特色的有：

"碧玉卷"俗名叫"韭菜糍"，原料为纯真大米和碧绿的韭菜，烙成薄饼，卷入香菇、鲜笋丝等馅料，煎成筒状，油软润滑，色香味俱佳。

"状元糍" 又叫糯米糍，用质地纯正的糯米作原料，搓成乒乓球大小的糍团，用黄豆粉、花生粉、芝麻等作佐料，吃法多种多样。

"暖菇包"用鼠曲草和米浆为原料，包入鲜笋丝、腊肉、豆腐干等馅料，蒸熟即可食，每年春社＜农历二月初四＞家家户户做来敬土地神，祈求五谷丰登。

"仙草糕"用鲜仙草和食米为原料，煮成碧绿色的浓糊，待冷却凝固后切成方块，趁热食之，软滑芳香，吃后全身凉爽，暑气全消。

其余的还有"白条鱼"、 "尚书酒"、"馅心馒头""乌株粳米糍"等等...

大金湖美味鱼干选用泰宁金湖水域中鲜活鱼类，采用独特配方和科学工艺精制而成，产品系列30余种，有熟食品和半成品两类。熟食品开袋可食，极为方便，半成品以煎、炒、清蒸、煲汤等多种煮法，可满足不同消费群体的品味需求。该系列产品肉质鲜嫩，营养丰富，天然纯正，是居家餐饮、旅游、度假、筵宴茶座、休闲聚会的美味佳肴，也是馈赠亲朋好友的佳品。