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2018中国旅游住宿业"全业联动·赋能空间·探索未来"圆满闭幕

发表于:2024-11-05 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2024年11月05日,为推动和促进旅游住宿&租赁地产行业健康发展,有效激活存量市场,2018年10月23日,由主办的"旅游住宿&租赁地产空间经济增长高峰论坛"在上海闵行宝龙艾美酒店隆重举办。1份精彩数据报告,5大经典运营案

  为推动和促进旅游住宿&租赁地产行业健康发展,有效激活存量市场,2018年10月23日,由主办的"旅游住宿&租赁地产空间经济增长高峰论坛"在上海闵行宝龙艾美酒店隆重举办。

  1份精彩数据报告,5大经典运营案例分享,2场高端对话,3场圆桌论坛,1场科技创新大赛。为期一天的会议,以"全业联动·赋能空间·探索未来"为主题,通过10%旅游住宿&租赁地产行业大数据解读,40%提升资产溢价和品牌价值最大化的战略指导,50%坪效和人效提升的实例剖析,助力空间业态实现经济指数增长,提升其品牌价值和资产物业价值。

  本届盛典荟聚了400+来自旅游住宿&租赁地产行业的学术研究&协会代表、金融投资&地产代表、运营品牌代表、服务链企业以及媒体传播机构代表。海尔、格林酒店集团、锦江都城酒店、绿云、ONYX酒店集团、优程酒店集团、美团酒店、斑马音乐、云拍摄以及高科江苏教育发展有限公司等合作伙伴,也共同参与和见证此次盛会。

  数读行业 产品及服务成品牌竞争主流

  会议伊始,副总裁众数信息总裁丁晓宇分享了《2018上半年中国旅游住宿业品牌发展报告》,通过数据具体展示了高端酒店、精品酒店及客栈民宿、中档酒店、经济型酒店在2018上半年的运营表现。高端酒店市场整体影响力逐步提升,精品酒店品牌越来越受到市场主流人群的关注;中档酒店市场保持稳性健增长,头部品牌已经初具规模,新生品牌挑战难度开始加大;平价酒店及客栈民宿品牌影响力不断削弱,"消费升级"下的品牌提升改善计划箭在弦上。

副总裁众数信息总裁丁晓宇(图)

  品牌间的竞争开始更多的聚焦于流量和产品。就此,各个品牌都在加码个性化品牌打造,塑造差异化体验以获取更多的客户青睐,但在实操运营中,怎样的方式能收获最大成效?

  回归深需求 为消费者提供全方位体验

  十里芳菲、花间堂创始人张蓓、格林酒店集团副总裁杨怡萍、ONYX酒店集团资深副总裁及大中华区负责人沃恒燕分别从品牌的定位、运营、定制化开发及精细化管理角度分享了自己的观点。张蓓表示人们的行为习惯已经发生了巨大的改变,与此同时,旅游的战场也从"度假产品"转移到"度假服务",大家开始专注于为消费者提供由"好看、好吃、好玩、舒适、互动、交流"等元素集合而成的全方位体验。这背后更多的其实是人们认知维度、获取信息方式以及消费动力的改变,所以如果要在品牌定位上占领先发制人的优势,就必须从之前的消费者行为更迭的表象中跳脱出来,上升一个维度,从深层次出发思考问题,只有这样才能最具生命力。

从左往右依次为沃恒燕、杨怡萍、张蓓

  杨怡萍结合格林酒店集团实际运营情况进一步补充道,品牌不是简单的logo,而是有价值的产品和服务,它背后所涵盖的是能产生溢价的类似于跨界合作,整合资源等所有动作。此外,针对市场需求的定制化开发及精细化管理也在其中发挥必不可少的作用。就此,沃恒燕表示,消费者正倾向于选择能获得独特体验的产品。就此,每个品牌都需要深入思考如何打造独特产品,创建独特的客户体验,以获最多的青睐。

  有效优化渠道 让旅居生活更美好

  信息轰炸时代,在做好自身品质的同时,还需要找到合适的渠道让更多的人知道自己的好,正如锦江都城品牌总裁虞瑜所说,"我们不能只关注如何把产品做好,还应更多的关注如何让客人知道,我们正在通过什么方式让他住得安全,提升体验感,这才是最重要的。"

  在做好自有渠道的同时,很多酒店品牌和OTA的合作也在不断加深。随着持续升温的中档酒店从市场饱和的一二线城市蔓延到三四线城市,在三四线城市独具数据优势的美团获得了诸多青睐。

  虞瑜表示,进入三四线城市,酒店在客源结构和产品服务细化方面会存在诸多不足,但是借助于在三四线城市预订产品以吃为主,同时兼顾酒店预订的美团,能获得更多的客源。但同时,她也指出希望美团再做细一点、做深一点,和酒店一起把这些卖点和亮点都打出去,双方都能获得收益。就此,美团酒店高级顾问冯洁表示,基于数据沉淀,美团正以酒店为核心塑造一个新的生活场景,而未来和酒店的合作也将在深度和广度上不断拓展,共同用工匠精神为消费者提供更好的服务和产品。

  资源分配大战打响 酒店+X成为趋势

  在希尔顿酒店集团大中华区及蒙古总裁钱进看来,从"客人是原点"出发是酒店行业的初心,"品牌是供客人挑选的,所有看得到的、摸得到的、闻得到的跟品牌都有关系。"但仅仅做到这个是不够的,资源分配正成为未来的风险,这不仅关系到成本,同样也关系到流量的竞争。在钱进看来,处于上升阶段的的酒店行业需要跟所有行业进行切磋才能够产生更为炫目的火花。

  迎合消费市场多元化的需求,利用"酒店+X"将单纯住宿空间拓展为生活场景正成为趋势。那么这个"X"可以是什么?什么样的元素更具备跨界合作价值?就"异业合作--旅游住宿业,除客房外,还可以产生哪些边际效应"这一主题,书香酒店投资管理集团有限公司党委书记、董事长朱巍作为主持,与PAPER空间创始人黄佩佩、浙旅蝶来酒店集团董事长陈鑫春、尚美生活集团CEO马博、首旅如家酒店集团品牌公关部及文化休闲旅游发展部总经理许洛玮、东呈国际集团高级副总裁兼COO吴伟、优程酒店集团CEO王家琳共同探讨。

  陈鑫春认为,客栈卖床、酒店或饭店卖餐饮,都是在客人的需求下产生的,增加内容可以有效增加消费者的独特体验,"只要客人有需求,都值得探索。"

  许洛玮表示 "不同的品牌,不同的调性,服务的客群相对不同。我们客房之外做些什么,不光来自于客户需求,更多是来自于市场的前瞻。"只有走在市场的前端,发现更多有创意的新收益方式才能为酒店带来更多的收益。

  马博透露喜欢"折腾"的尚美正通过"酒店+业态"、"酒店+体验"、"酒店+IP"为客人们提供更好的服务,为投资人提供更高的坪效。

  王家琳认为,"+"这个概念是伴随着互联网而来的,除了酒店,各行各业都想"+", 如何去加,如何利用企业最好的资源,比较巧妙、比较智慧的去加? 需要从顾客需求和企业能力资源及优势进行深入的思考。

  对此,朱巍也表示认同,加和不加,两种观点都有道理。本质做好了,加空间就能加得好。本质基础没做好,加反而可能带来负面影响。

  吴伟则认为,跨界有两个方面,+酒店和酒店+。+酒店是各种业态和酒店结合,各种业态和酒店结合必然产生一种新物种。酒店+是利用酒店空间,做空间运营,将酒店空间变成更高效、更有投资价值和更高投资回报的投资空间。

  不同于酒店专注提升既有空间的坪效,黄佩佩表示,他们是直接在联合办公空间上叠加酒店,未来还考虑叠加国际家居生活展厅,将空间进行规模化扩张,满足消费者对未来美好生活的向往。

  跨越边界 空间经济迎来美好时代

  不论是酒店+还是+酒店,大家都希望借此获得最为快速的资产增值方式。与谁合作,如何合作成为颇具热点的行业话题,就此,在上海金茂酒店管理有限公司总经理顾轶骏的穿针引线下,瑰丽酒店集团开发副总裁龙雨,希尔顿欢朋(中国)投资发展副总裁陈宝柱,全球酒店资产经理人协会中国分会秘书长陈恒,华住酒店集团开发副总裁晏春结合各自的操作模式,分享观点给行业以启发。

  龙雨认为,只有多元化发展才能让资产增值。目前也正抱着学习的态度,探索如何让自身的重资产和品牌价值最大化。

  陈宝柱也表示,多种合作方式是一种必然的趋势,合作共赢才是常态。

  晏春表示赞同,但进一步强调改造一个品牌时,不能原封不动的拿过来,而需要赋予其核心竞争力,以确保投资人后续的一二线城市投资。

  陈恒则认为房地产黄金时代已经向白银时代转移,托管、自管,还是跟国内品牌合作等为资产增值并没有一个标准,产品的打造和定位以及资产管理者十分重要,要根据自身具体情况来选择合作方式,才能促进资产的增值。

  顾轶骏总结道,大家需要回归投资的本质,匹配好物业和品牌,共同提升空间经济的增长。而就空间经济增长,大家给出了自己的解决方案。瑰丽龙雨表示:"我们很早就开始注重酒店的公共空间打造,包括单位坪效的提高。作为一个品牌方,我们为业主所能做的,就是把我们该做的做好--把产品、服务做到极致,使我们业主资产得到最大化的增值。"

  陈宝柱通过引用2017年国家旅游局的数据--旅游板块占了中国GDP的11.4%说明,旅游行业在未来中国内需消费中的重要性,而自己所在的希尔顿欢朋能够将物业价值做到最大。

  晏春就酒店投资划了两个重点:看好酒店的RevPAR和GOP。

  陈恒认为对于消费者而言,不像以前只需要一个休憩之所,更多需要一个共享空间。对于管理方和业主方而言,对于资产、空间坪效再提升和改造是一大重点考虑话题。公寓里面也有办公,生活、工作、休息都在这里,三合一的方式,打造出一个新物种,这也是未来大的趋势,因此,沉睡的资产应该会有新的一波唤醒。

  可见酒店并不是空间中的唯一主体,公寓及联合办公正以自己的姿态,带来不一样的精彩。虽然市场暂时阴霾,但是各大品牌仍对之保有充分的信心和激情。

  窝趣品牌创始人/副总裁杨稷表示,这是最好的时代,也是最坏的时代。只要大家沉下心来深耕,前途必然会非常的好。

  乐乎城市青年社区创始人/CEO罗意表示,城市青年人群租住需求没有改变,很多组织通过从客户出发进行产品创新和流程优化,与我们不懈的努力,这种价值是永远都存在的。如果我们坚信以上三点的话,我觉得我们行业可以非常从容。

  V领地青年社区 COO宋豪炜表示,第一,需求刚性,市场巨大。第二,认真做事,脚踏实地,活下去。

  源涞国际合伙人、总裁陈昱彤表示,当年做酒店的时候,我觉得酒店好辛苦、好难,做公寓之后发现做公寓更难、更辛苦。简单来说,道阻且长,念念不忘,必有回响。

  People Squared(P2)副总裁黄维表示,联合办公是城市办公者的聚合地,我认为未来行业将呈现三个比较明显的趋势,一是社群化,为垂直用户打造垂直产品。二是产业化,空间可以为产业赋能。三是IP化和娱乐化。

  保利公寓管理有限公司助理总经理/副总经理姚志鹏表示,我们既是美好生活的践行者,又是美好生活的服务商。

  世鳌国际CMO唐挺表示,处在当前的经济周期,我们有很多的不确定因素。每个企业应该坚持自己的定位,寻找自己的核心竞争力,以应对产业发展周期的低谷。

  斯维登集团首席战略官CSO胡隽表示,斯维登将为长租公寓提供地产快速去化和托管经营服务,共同站在新起点,迈向新时代。

  以轻化重 借力科技赋能品牌

  在各种"+"及融合的过程中,科技则为空间经济增长提供了更多的可能。就此,海尔家电产业集团大客户住宿业总经理裴辉、绿云总经理助理席乔、斑马音乐创始人/CEO 苏菲、兔小二营销副总裁胡慧君、方寸创始人吴强都带来了针对行业痛点的解决方案。

从左往右:裴辉、席乔、苏菲、胡慧君、吴强

  酒店行业一直存在痛点:第一设备及采购零散;第二能源的浪费;第三,设备操作的复杂;第四,宾客入住体验不佳。据裴辉表示,针对这些痛点,海尔可以做到全产业链采购一站式服务,为酒店提供人性化操作系统,智能化简便的方案,提升宾客入住体验。

  生产力要素合理配置和生产关系优化能有效促进空间经济增长,就此,席乔表示可以通过改善管理以及进行营销改革实现,并以此为切入点,围绕"技术赋能-住宿空间经济聚变"这个主题为现场参会人员分享了如何借助计算机技术帮助酒店构建一个媒介,从而产生聚变更好为酒店赋能的过程。

  不论是智能化解决方案还是不断迭代的云PMS技术,它们都在促进行业的发展。而随着技术进步,更多为行业赋能的创新项目也如雨后春笋般层出不穷。在本届峰会中,我们特设了"科技创新大赛",为行业发掘更多黑科技。

  苏菲带来了一款轻唱盒子,用音乐加IP为空间赋能,用好玩开启酒店下半场。胡慧君则就酒店的成本痛点为现场嘉宾分享了如何通过"拥抱物联网",在酒店的布草管理中代入更多信息化和智能化。方寸创始人吴强以有效整合具有美感氛围的闲置空间,为拍摄提供取景场地的方式,为行业提供了一种新的营销思路。

从左往右:梁晓京、蔺德刚、万萍萍、石红学、罗钦

  对于这些创新的玩法,作为点评导师的尊茂酒店控股有限公司董事/总经理梁晓京、首旅如家酒店集团资深副总裁、云品牌及联盟酒店事业部总经理万萍萍、中青旅山水酒店集团股份有限公司品牌策划部副总经理石红学、春水堂创始人/情诗酒店创始人蔺德刚以及杭州东方网升科技股份有限公司COO罗钦从行业具体运营需求对之作出了中肯的评价。

  重磅:迈点十周年暨年度新发现感恩晚宴

  2018年10月23日下午18点,在一首舒缓怀旧的小提琴声中,迈点十周年暨年度新发现感恩晚宴拉开序幕。众多历届新发现嘉宾应邀出席,共同追忆过去的美好点滴。与此同时,迈点新发现"酒店业优秀合作伙伴"、迈点新发现"酒店业探路者"、迈点新发现"酒店业睿思者"三大奖项获得者名单隆重揭晓。

"酒店业优秀合作伙伴"奖项获得者海尔和绿云合影

"酒店行业探路者"奖项获得者合影

"酒店行业睿思者"奖项获得者合影

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