万达恒大融创变卖酒店资产背后的不同“活法”

疫情对于酒店业的影响，还在持续。高端市场，国际9大品牌门店纷纷撤牌关门，国内多个单体酒店项目寻求出售。

7月30日，万达酒店发展宣布芝加哥地产项目已售，净收9400万港元；7月7日，恒大集团200个待售商业资产清单出现在网络上，其中包含酒店项目37个；3月27日，融创中国创始人孙宏斌宣布将处置部分资产，包括文化旅游、酒店和商业资产……

即便是房企巨头，在2020年下半场，也不得不选择甩卖酒店资产抗"疫"。然而，看似减负背后，却蕴藏着不一样的"生"与"机"。

碧桂园凤悦的下沉野心

2020年上半年，碧桂园销售金额3722.9亿元，稳居榜首。

4月20日，碧桂园高调宣布凤悦酒店及度假村成立，囊括了碧桂园凤凰、碧桂园假日、凤悦、凤颐、凤悦轻尚、碧熙、碧岚、凤祺等8个酒店和服务式公寓品牌，全面进军中高端酒店市场。

6月23日，凤悦酒店及度假村宣布成为希尔顿集团旗下希尔顿惠庭酒店品牌在中国的独家战略合作方，全权负责该酒店品牌在中国市场的开发、筹建、运营和管理工作。

自此，在不到3个月的时间里，碧桂园就完成了酒店集团的分拆独立、5大新品牌的亮相以及与全球酒店集团的强强联合。

显然，拆分意在去"碧桂园"化，多品牌运作旨在提升轻资产运营能力，要达成的最好方式就是本土实践与国际经验的结合。

在绝大部分房企选择缩减酒店版块投入时，"现金流"强大的碧桂园开始涅槃重生！

万达酒店的轻资产突围

显然，在酒店市场，不止碧桂园在主动出击。自2017年出售77家酒店资产后，万达酒店的业务并未停滞，反而以"轻资产模式"持续扩张，且数据表现可圈可点。

目前，万达酒店及度假村拥有奢华酒店-万达瑞华、豪华酒店-万达文华、高端酒店-万达嘉华、高端优选酒店-万达锦华、超中端酒店-万达美华以及中端酒店-万达悦华等六大酒店品牌，已开业门店93家，筹建及待开业160余家。

值得关注的是，疫情也没有阻挡住万达的拓展步伐：成都融创万达嘉华酒店8月1日开业，丹寨万达锦华温泉酒店5月30日开业，库尔勒万达锦华酒店3月5日试营业…

随着芝加哥项目的出售，万达海外资产已全部清空，这对于万达酒店发展而言显然是利大于弊。据悉，等所有酒店全部开业后，万达酒店覆盖的城市将超过140座，全球化品牌输出将是必由之路。而那时，一个全新的"万达酒店"，或与世人见面。

当然，这一切的前提，是在卖完重资产项目后，万达酒店能够凭借轻资产活下来！

恒大减酒店不如增服务

恒大酒店的扩张并不像想象的那般低调，其自营酒店项目开业和筹建超过50家，同时还并购了杭州法云安缦、丽江大研安缦、成都瑞吉酒店等一批优质国际品牌托管项目。

显然，恒大酒店的发展一直是以"重"为基础的，一方面能够最大化地发挥"度假酒店+房产增值"的营销价值，另一方面其则试图通过"大三元酒家"等跨界品牌进行联动经营。

这次酒店资产被摆上货架，与其单一品牌的发展不无关系：一是项目高度依赖于恒大文化旅游城，逐渐成为其标配和附属品；二是同时限制了产品的延展，使得多个酒店会因为地产项目的停滞不前而面临关停风险。

据悉，目前恒大酒店自营在营项目15家，最近一家店于7月开在启东，这些门店均位于城市周边或者县域偏僻位置，更像是一家家"养生"酒店。

疫情下，全民康养意识得到极大提升，恒大酒店能否从中找到一些机会，升级相应的产品与服务，来赢得更多的用户买单？

融创等一批房企酒店的烦恼

融创酒店的愿景是打造源自中国、传递亚洲活力的国际酒店品牌，希望打通泛住宿业务规划、筹建、运营、改建、退出的全产业链模式，既做甲方、又做乙方。

截至目前，融创酒店已开业或计划开业的融创文旅城及非文旅城项目拥有近70家酒店，经营超过20000间客房，体量已经达到一定级别。

但是，作为融创旗下第一个自营酒店品牌，堇山仅在广州开业一家，好评主要围绕环境、餐饮、性价比等关键词，但卫生和服务的差评显然已经影响了部分消费者前往体验。

收购的万达重资产酒店项目还未彻底"消化"，输出的品牌首店又遭遇褒贬不一的声音，融创酒店的发展之路还很长。

其实，不仅是融创，金茂、金地、万科、保利、中海、绿城等前十房企均有酒店布局，且多选择与国际联号合作。但是，脱颖而出的世茂、绿地、万达等案例告诉我们，轻资产的独立自营品牌才有出路。

因此，"融创们"的烦恼，并不是卖几个酒店物业，而是该不该坚持做酒店？

除了房企集团，华天、海航等国企央企也在变卖资产，"重资产"似乎一夜之间被高端酒店品牌抛弃。

在全球商旅大环境不明朗的当下，"活下去"始终是酒店行业的核心关键词。有人选择外卖烧烤，有人选择抄底投资，"变"才有机会，"不变"只能等死。

其实，高端酒店市场缺的并不是多几个玩家，而是期待顺应市场变化、不断创新的产品与服务，这些才是品牌的价值所在，也是立命之本！