著名莆仙风味小吃“莆田套肠” 味美肉足卤汁香
发表于:2024-12-23 作者:第一云南网编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,将小肠套在一起,成紧圈东南网12月10日讯(海峡都市报记者陈小芳马俊杰文/图)扁食方糕白粿条,咸的甜的样样好。上期莆田观习俗之饮食篇,记者给各位吃货推荐了莆田特色的甜点--新县方糕,给不少爱甜食的人解
将小肠套在一起,成紧圈
东南网12月10日讯(海峡都市报记者陈小芳马俊杰文/图)扁食方糕白粿条,咸的甜的样样好。上期莆田观习俗之饮食篇,记者给各位吃货推荐了莆田特色的甜点--新县方糕,给不少爱甜食的人解了回馋。坚持一"尝"到底,本期记者继续给各位大伙儿推荐,这回是道荤卤菜--莆田套肠。据了解,套肠在莆田已有上千年历史,是众所周知的莆仙风味小吃。
记者咬上一口"莆田套肠",真是味美肉足卤汁香啊,其形状独特,都忘了眼前的美味主料是猪小肠。
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