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秋冬进补要低脂一滴油不放的鸡翅:香菇酱鸡翅
原料:鸡翅中10个、干香菇10朵、黄酱3大勺、葱、姜、香叶、桂皮各少许、大料一粒。做法:1、鸡翅洗干净放入小锅中,加两片姜,加水,煮开五分钟后捞出,焯鸡翅的汤去掉浮油后可以作他用;2、干香菇洗净泡发,
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京味儿传统家常菜之“炒八宝辣酱”
原料配单;主料;五花肉丁100克、炸豆干80克、香菇丁80克、冬笋丁80克、胡萝卜丁80克、油炸花生米80克、青豆80克、泡海米80克;调料;六必居黄酱30克、京味儿豆瓣酱30克、白糖25克、绍酒20
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五谷杂粮这么吃更营养之一:葱香虾酱荞麦面
原料:荞麦面豌豆尖虾姜葱黄豆酱高汤鸡蛋清黄酒做法:1、虾去头去壳去虾线,然后剁成泥,可以剁成末。2、剁好的虾末放入碗里,加入一个鸡蛋清,打发均匀后倒入适量的黄酒,姜末一起混合打发成黏稠状态。3、锅里放
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权威!2017中国最受欢迎的特色小吃排名出炉
对于很多热爱美食的人来说,"传统特色小吃"是一个了不起的词汇,他不仅代表着中华美食的独到滋味,还蕴含着数百年甚至几千年的历史积淀。近日,国内最权威的美食机构之一中国美食联盟发布了2017中国十大特色小