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健脑力抗衰老的一道小菜：花生拌红根菠菜
原料：菠菜250克、花生80克、生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量做法：1、花生入平锅，小火炒制，至密集的噼里啪啦声响过之后，取出晾凉；2、去掉花生衣，擀成碎粒；3、
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早春不可错过的滋味：野生荠菜拌豆干
原料：野生荠菜150克、豆腐干4块、胡萝卜半根。调料：加盐、生抽、糖、香醋、香油适量。做法：1、荠菜摘洗干净；2、入开水中焯一下；3、捞出过凉；4、攥干水分备用；5、胡萝卜切丝；6、豆腐干切丝；7、以
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让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐
原料：香豆腐（或北豆腐）1块，番茄酱1汤匙，白糖1小勺，酱油少许，香醋少许，食盐适量，白胡椒面1小勺，食用油适量。做法：1、豆腐切成厚约半厘米的片。2、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
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春节餐桌上出镜率极高的下酒菜：捞汁蛰头
村料：蜇头600克、黄瓜50克、胡萝卜50克、香菜1棵、苦菊50克、小米椒3个调料：味极鲜生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺、苹果醋2勺、糖5克、红油5克、花椒油5克做法：1、将蜇头用清水浸泡去除咸味2、将
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节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄
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健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐（酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。（水淀粉=1份
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健脑力抗衰老的平民小菜：花生拌红根菠菜
原料：菠菜250克、花生80克、生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量做法：1、花生入平锅，小火炒制，至密集的噼里啪啦声响过之后，取出晾凉；2、去掉花生衣，擀成碎粒；3、
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河北晋州：老醋飘香
7月3日，在河北省晋州市恒通醋业，一名工作人员在查验醋的成色。 今年50岁的高亚军是河北省晋州市槐树镇后祖祥村人，他出身酿醋世家，家族酿醋已五代传承。恒通香醋酿造技艺已被列入石家庄市级非物质文化遗产项
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虽寒素但不失风味的家常酱菜：酸甜萝卜干
原料：萝卜（约9斤，我家大厨使用的是白萝卜，其他品种均可）、盐80-100g、糖125g 、香醋125g。做法：1、萝卜切去萝卜缨，将外皮洗刷干净；切成段，竖起，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2
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尝尝莲藕的非常重口味吃法：麻辣藕片
原料：主料：莲藕2节调料：葱1棵、蒜2瓣、干红辣椒6个、花椒若干、盐、生抽、糖、香醋、香油、植物油适量做法：1、莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟；2、捞出晾凉；3、切厚片；4、葱
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每年都要团圆的乐呵菜：糖醋小丸子
原料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、盐、黑胡椒粒、生抽、老抽、糖、香醋、水。做法：1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，成为馅料；2、取适量肉馅在两
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卤牛肉的升级版吃法：手撕牛肉拌杂蔬
原料主料：熟牛肉150克、香芹2棵、洋葱半个、胡萝卜半根、红椒半个调料：辣椒粉一匙、植物油、生抽、糖和香醋适量做法：1、熟牛肉手撕成细丝；2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝；3、牛肉和蔬
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云南楚雄禄丰旅游伴手礼特产攻略
禄丰县地处低纬高原，境内重山叠翠，河谷纵横，海拔1300--2754米。县境座落在长江、红河两大水系上游分水岭地段，乌蒙、云岭余脉延绵（县城所在地海拔 1560米 ）。》》云南楚雄禄丰旅游景点攻略特产
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初春来道爽口滋补小菜：凉拌虫草花
原料：虫草花香葱蒜小米椒青美人椒香醋盐味精做法：1、虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净2、小米椒与青美人椒切成小圈，葱切成小葱花，蒜剁成末，然后把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁。3、清洗
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藏匿在海淀区的江南美食：扬州百年冶春
三月末啦，当下正值春江水暖鸭先知的季节，要说此时最棒的景色，当属苏杭扬的春色，除了赏春当然也要趁着河鲜肥美、时蔬鲜嫩的时节品春。这次小编就带大家一起在海淀，品江南！扬州百年冶春大名鼎鼎的扬州冶春茶社，
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阳澄湖吃蟹哪家好
"掰蟹脚，拆蟹斗，蘸香醋，品美酒。"品蟹是秋天这个季节最具闲情逸致的事情了。秋天的大闸蟹味道鲜美，是江南地区人们的最爱，秋风又起，蟹脚痒，秋风送爽之时，正是蟹肥膏黄之日。亲朋好友相坐一起有说有笑地一起
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10月，去兴化品蟹赏菊尝美食
"螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香"，北风吹过，又到蟹肥菊黄时，螃蟹作为深秋的应季美味深受人们的喜爱。国庆期间，江苏省兴化市国庆期间启动旅游月活动，其间，游客可以游览水上森林、品尝兴化优质大闸蟹，还可以
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这些南京景点我们全去了一遍，帮你挑出了这些酒店
南京这座金陵城，沉淀六朝古都历史，坐拥紫金秦淮，是多少人的梦和期待……跟着这份攻略，一起来逛逛这浪漫而有韵味的金陵城，品尝地道的南京美食吧。细说南京南京，古称金陵，号称"六朝古都"、"十朝都会"，文物
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冰箱剩货拼凑出的儿童营养开胃菜：鱼香鸡丁
原料：鸡脯肉100克、水发香菇100克、青豆100克、红辣椒一个 、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、料酒、生粉、老抽、生抽、醋、白糖、番茄酱各适量做法：1.鸡脯肉切小丁，加入半小勺盐、10克生粉、几滴老抽、
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廖鼎昌名师推荐的泉州菜，动手做起来
炒三丝鱼签该菜已在泉州久未出现，是一道既能炒又能做汤的传统菜，同时也是一道白案做法红案烹作的特长菜肴。原料：海鳗鱼剁鱼茸 五花肉丝 冬笋丝 蒜丝 葱头白调配料：地瓜清粉 味精 蛋清 椒盐 骨汤底制作：