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DIY中西合璧的营养早餐:鸡蛋面饼三明治
原料:普通面粉、鸡蛋、生菜、伊利草莓奶酪、火腿片、芝麻仁、黄油、盐、糖、牛头牌食粉。(各原料份量按个人需求放)做法:第一步,鸡蛋面粉糊的制作:1、生菜一片片剥落,用清水洗净后,放进凉开水里泡5分钟,(
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泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足
以前每到端午节,泉州家家户户都要吃"煎堆"。所谓"煎堆",就是将面粉、糯米粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。这种食俗延续至今,现在不少泉州人还有端午节吃"煎堆"的习惯。昨日,记者来到晋江安海人
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外国皮托起中国馅:中西混搭的番薯腊肠披萨
材料:饼皮:低筋面粉100g、无盐黄油50g、盐1/8T、蛋黄1个、清水2BT馅料:中型红薯1个、腊肠1截、青椒1/2个、红椒1/2个酱料:洋葱1/4个、辣椒酱1大勺、番茄酱2大勺做法:酱料的做法:1
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五分钟就能搞定的省时省力又省油的香煎银鱼
原料:银鱼、面粉、盐、料酒、白胡椒粉做法:1、洗净的银鱼沥干水分,添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟;2、添加少量的面粉拌匀,让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉;3、平锅内添加一层薄油;4、油温
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自制KFC的解馋美餐:黄金咖喱猪扒饭
猪扒原料:猪梅花肉500克配料:干面粉、鸡蛋液、面包糠各适量调料:大喜大烤肉酱120克制作:1.将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片,放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。2.搅拌均匀,腌制20-30分钟
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中秋节月饼的来历来源及由来 家庭月饼的做法简单易学版
中秋节吃月饼是为了纪念什么?每逢中秋节我们都会吃月饼赏月,那你知道中秋节为什么要吃月饼吗,中秋节吃月饼最初是为了什么吗?接下来,让我们一起看看中秋节吃月饼的起源吧。中秋节月饼的来历来源及由来月饼"始祖
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泉州人的早餐“满煎糕” 皮香松软馅甜可口
满煎糕口感松软香甜,成为广受欢迎的美食。制作中,要将面浆在煎盘中摊成圆饼状,并撒上红糖粉末。核心提示说起泉州人的早餐,除了广受欢迎的面线糊外,还有另一样美食--满煎糕。这道独具闽南特色的传统糕点,吃起
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小土豆烧排骨
豆渣小饼:面粉300克豆渣100克豆浆适量盐1克主料排骨500克小土豆300克调料料酒20毫升白糖5克老抽10毫升蚝油10毫升大喜大烤肉酱50克盐适量食用油15毫升做法:1面粉和豆渣、豆浆、盐混合揉成
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香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤
原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入
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舒展你的味蕾又降血压的美食:香芹小肉饼
原料:肉馅芹菜配料:面粉鸡蛋调味:盐生抽胡椒粉料酒香油蚝油老抽淀粉水做法:1、芹菜洗净。2、肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味,拌匀。3、加入切碎的芹菜,拌匀。4、加入适量的面粉,往一个
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做不一般的早餐蛋饼:紫甘兰保健蛋饼
原料:鸡蛋2只,紫甘兰2片,面粉少量,十三香少许,食盐少量。做法:1、鸡蛋磕入碗中打散。2、紫甘兰切细丝加入蛋液中搅拌均匀。3、加少量面粉。4、加少许十三香。5、加少量食盐调味。6、充分搅拌均匀,成较
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在家也可做出香滑的西式浓汤:奶油蘑菇汤
主料:蘑菇200克配料:面粉30克、牛奶160克、黄油35克、蒜瓣2粒(10克)、洋葱碎40克、淡奶油20克调料:盐、胡椒粉做法:1、准备所需材料。2、蘑菇一部分切片,另一部分切碎粒,洋葱切碎末备用。
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香滑浓郁美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤
原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入
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不一样的手抓饼,巨香巨好吃的葱油手抓饼
原料:面皮:普通面粉200克,热水(约80摄氏度)适量,冷水少许;葱油酥:低筋面粉25克,油50毫升;葱花、盐各适量。做法:
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驱寒暖胃的陕西极品美食:牛羊肉泡馍
原料:羊腿肉500克、羊骨500克、牛肉300克。泡馍用料:面粉200g、酵母0.8g、水100g。配料:黑木耳(泡发)、粉丝一把、香菜、青蒜、大葱段、老姜3片、陈皮、茴香、八角、桂皮、香叶。调味料:
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春季不可错过的锅塌香椿豆腐
材料:豆腐200克、香椿100克、鸡蛋2个调料:葱、盐1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1匙、香油1匙、色拉油适量、面粉适量做法:1、准备所需材料。2、豆腐洗净后切成片放在盘中,均匀的撒上盐、鸡精、料酒、葱
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土得掉渣的陕北农家饭:葱油洋芋擦擦
原料:主料:中型土豆2个。配料:蒜2瓣、小红辣椒2个、香葱1截、香菜1棵、面粉少许。调料:盐适量、鸡精少许、辣椒粉少许。准备:土豆去皮、擦成丝,蒜、小红辣椒切碎,香菜、葱切段。做法:1、土豆丝用清水浸
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自制西餐厅里的美味浓汤:南瓜鲜蔬浓汤
材料:南瓜500克,胡萝卜半根,西芹1根,洋葱1/4,黄油20克,高汤500克,淡奶油20克,盐,白胡椒粉少许。法式面酱24克(黄油12克,低筋面粉12克)做法:1.准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹
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自己在家做西式浓汤:奶油蘑菇浓汤
原料:白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、安佳奶油150克、鲜奶200克、面粉约150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作过程:1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。2、炒锅先放50黄油,黄油
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美味健康的甜蜜小点心:椰蓉南瓜丸子
原料:南瓜、糯米粉、黑芝麻碎、红糖、少许面粉、椰蓉。做法:1、南瓜去皮去瓤切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟,沥干多余的水分后捣成泥状;2、将适量的糯米粉放入南瓜泥中拌匀,待不烫手后将其揉成软硬适中的面团;3