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    原料:酸菜、粉条、猪肉片、花椒、葱、蒜苗、香油、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。2、葱姜切成末,蒜苗切小

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    原料:泡发的黄豆200克,白萝卜半根,佐料:香葱少许,蒜苗半根,葱花﹑姜末各适量调料:盐5克做法:1.泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,

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    原料:主料:鸡蛋2个、蒜苗1棵配料:小红辣椒3个、蒜2瓣调料:豆豉适量、醋2汤匙、糖少许、盐少许准备:豆豉用清水泡软,蒜切片,蒜苗切段,小红辣椒切碎;做法:1、锅烧热,倒入适量油大火加热,烧热后打入鸡

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    原料:白萝卜1/2个、青萝卜1/2个、广式腊肠2条、干鱿鱼1条。辅料:红辣椒3个、蒜苗2棵、虾米20克。调料:姜10克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。做法:1、白萝卜、青萝卜、腊肠、干鱿鱼、红辣椒

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    材料:牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗配料:豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽做法:1、准备材料。2、牛肉逆纹理切片,加生抽、干淀粉、适量水和植物油拌匀,腌约30分钟。老抽、盐、味精、

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