致癌 了解更多有关致癌的内容
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官方版致癌物清单发布 烤肉隔夜菜和咸鱼都有致癌风险
国家食药监总局近日发布了官方版的"致癌物"完整清单，为大家提供指导和对照。此次致癌物清单总共分为一至四类。除了近期热议的马兜铃酸，中国的咸鱼又一次出现在一类致癌物清单里。解读致癌物四大分类一类（肯定致
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鸭肉泡制牛羊肉卷强致癌物超2000倍 恐怖的致癌食品大盘点
近日，辽宁省辽阳市辽阳县升泰肉联厂被查出生产销售有毒有害牛羊肉卷。据介绍，该工厂生产的牛羊肉卷所含添加剂有保水剂、黏合剂、染色剂，初步认定，添加剂中含有磷酸钠和亚硝酸盐成分。磷酸钠属于化学物质之一，磷
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这些肉制品是1级致癌物 火腿肠牛肉干被列为致癌物
热狗、火腿肠、培根、牛肉干等加工肉被世界卫生组织列为1级致癌物，并把生鲜红肉列为仅次于加工肉的"致癌可能性较高"的食物，但是别慌！肉还是可以愉快地吃的！专家称："致癌物和得癌症不能简单对应，放弃吃肉完
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马兜铃酸有致癌风险吗？目前只证实马兜铃酸有明显肾毒性
国家食品药品监管总局新闻发言人近日就10月18日美国《科学-转化医学》杂志发表的文章《马兜铃酸及其衍生物与台湾和亚洲其他地区肝癌相关》做出回应。此次马兜铃酸引发热议，主要是文章将其与肝癌关联，在科学界
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冬虫夏草被确认不抗癌 日常生活中有哪些抗癌食品
最新研究发现冬虫夏草不抗癌基于以下两个原因：第一，冬虫夏草不含"喷斯他丁"和虫草素，不具备抗癌作用；第二，蛹虫草中含有"喷司他丁"和虫草素，具备一定的抗癌作用。说到这儿，大家有没有眼前一晕的感觉。虫草
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长沙致癌辣椒引关注 世界各地惊悚食物大盘点
湖南省长沙市望城区的熊某，因用工业硫黄熏制干辣椒，近日被望城区人民检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪批准逮捕。据了解，熊某从一男子处购得"长征"牌工业硫黄，并利用工业硫黄对辣椒进行处理，以达到防止
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卫生部辟谣"碘盐致癌"正常饮食不会致碘过量
吃碘盐会致癌？近期，网上流传"甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘盐造成的"。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。此外
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多地“厕用纸”上餐桌 长期使用容易致癌
第一现场"厕用纸"堂而皇之上餐桌"厕用纸"竟然变身"餐巾纸"，堂而皇之地上了餐桌。针对社会举报，《经济参考报》记者近日兵分多路，到广西南宁、吉林长春、海南海口等城市进行实地现场采访调查。记者在广西南宁
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人造鱼翅害处多 10种有害食物要远离
鱼翅大家都知道，这可是价格不菲的保养品。鱼翅是以鲨鱼鳍制成，在许多高档的餐厅里，鱼翅动辄要到几百元甚至上千元一份。然而有业内人士说，在国内市场消费的鱼翅当中，大约四成并非真正的鱼翅，而是人造鱼翅。人造
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夏季吃玉米可以美肤抗衰老
夏天的蔬菜种类很多，其中玉米是每家每户都会吃的一种，玉米的功效有什么？现在小编就一一介绍给你听。玉米的功效1、健脾益胃玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱
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“新鲜鸭血”=猪血+甲醛
买来的猪血，用甲醛进行加工，"鸭血"新鲜出炉，向市场销售。令人震惊的是，这份鸭血所含的甲醛超标420倍！而制售的利辛这对夫妻明明知道这种"鸭血"有毒，仍然大肆制作销售。近日，利辛工商部门在市场查获了这
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麦当劳检出塑化剂 塑化剂摄入过量或影响人体生育功能
12月4日，上海市消保委对25个品牌的29件油条样品进行消费体察，并委托上海市营养食品质量监督检验站对油条成分进行检测。》》吃20斤橘险丧命竟是因为不吐籽 什么水果籽不能吃上海市消保委与上海市食药监局
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十大最难吃蔬菜榜单出炉 快来看看它们各自的功效吧
近日，有网友的微博："油菜是最难吃的蔬菜！没有之一！"此话一出，网友们纷纷接龙表示抗议："香菜不服！问过木耳菜了吗！放着让芹菜来！当胡萝卜是死的？你们把苦瓜放在哪里？韭菜不共戴天"！一时之间，"最难吃
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辽宁工厂以廉价鸭肉生产有毒牛羊肉卷
包装精致的待售毒肉。廉价的鸭肉经过保水剂、黏合剂、染色剂和羊油的浸泡后，充当羊肉向外出售。杀羊出身的李某通过这种方式办厂大肆制售伪劣羊肉卷，而这种添加了非法添加剂的所谓羊肉也成了名副其实的毒肉，不仅含
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冬虫夏草被确认不抗癌 价格低廉的蛹虫草反而有抗癌功效
10月19日，高端大气上档次的国际学术期刊《细胞•化学生物学》发表了中国科学院上海植物生理生态研究所的一篇论文。同以往一样，这篇跟医学有关的论文在国内媒体上引起巨大反响。只是，不同媒体的报道，咋就反差
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猴子喝过量咖啡昏迷10小时 喝咖啡有什么副作用？
【猴子喝过量咖啡致中毒昏迷10小时 或为模仿游客】泰国曼谷的一只长尾猕猴因误食了过量咖啡，导致咖啡因中毒，陷入昏迷长达10个小时，现在这只猴子已经回到了猴群中。据悉，这只猴子趁人不注意拿了游客的咖啡，
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酸汤肥牛的做法窍门 酸汤肥牛的酸汤怎么做才好吃？
酸汤肥牛，是很多川菜馆的常见名菜，属于川菜，适宜于生长发育、术后、病后调养的人、贫血久病及黄目眩之人食用。 肥牛的品质自然是第一要素，但入乡随俗以后，酸汤至关重要是汤的调味，要酸辣得恰到好处。肥牛是一
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维也纳生活体验馆覆盖全国，或许TA是你想要的生活情调
我们生活的世界很微妙。很多人表面上光鲜亮丽，但居家时却邋遢慵懒。他们不自知地生活在他人的影子里，或是生活在别人对自己的要求里。事实上，但凡对自己有明确认知，对生活品质有清晰要求的人，越能在平淡无奇中发
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若石温泉：中国首家富硒人工温泉机构 专利技术关爱全民健康
近年来，温泉洗浴逐渐成为休闲养生娱乐的重要场所之一，或三五人小憩、或家庭聚会，或朋友联谊，温泉度假已经从早年间的冬季养生项目，逐渐成为现在四季皆宜的休闲活动。一般的大中型温泉度假村都距离城市中心较远，
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身体各器官最爱的食谱 一种食物补一个器官高效有针对性
身体各器官最爱的食谱1. 心：海鱼 目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和脑卒中，降低心血管疾病死亡风险。目前大多数膳食和心血管病预防指南建议，每周至少吃2次鱼，每次112克，最好是富含脂质的深海鱼。2.