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  • 几角钱做出的中西结合的美味:干煎香辣土豆盒

    几角钱做出的中西结合的美味:干煎香辣土豆盒

    主料:土豆1个配料:香葱1根调料:披萨酱适量、辣椒粉适量、干淀粉适量、食盐1茶勺、白糖1/2茶勺、黑胡椒粉适量、孜然粉适量(我为了方便撒均匀,所以把白糖和食盐混合,把孜然粉和胡椒粉混合)步骤:1:主料

  • 宜汤宜菜的木瓜银耳鸡:汤汤水水最暖人

    宜汤宜菜的木瓜银耳鸡:汤汤水水最暖人

    原料:木瓜、银耳、青豆、鸡脯肉、胡椒粉、盐、淀粉、白糖。做法:1、鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵,木瓜去皮切片;2、鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右;3、锅内放水,加盐和油,水开后

  • 适合上班族的十分钟快手菜:豆豉酱蒸鸡腿

    适合上班族的十分钟快手菜:豆豉酱蒸鸡腿

    材料:鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜配料:生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、盐做法:1、准备材料。2、鸡腿洗净后切一刀方便入味。(或者用牙签戳小孔)3、洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用。4、洋葱丝

  • 一道不简单的家常下饭菜:山西过油肉

    一道不简单的家常下饭菜:山西过油肉

    原料:蒜薹,木耳,瘦肉(里脊为佳),鸡蛋,葱,蒜。调料:生抽,老抽,陈醋,料酒,花椒粉,胡椒粉,淀粉,盐和鸡精做法:1、准备原料。2、准备调料,过油肉用的调料比较多,山西陈醋必不可少3、瘦肉,里脊最好

  • 珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭:毛豆鸡丁饭

    珍珠翠豆让宝贝也爱上吃饭:毛豆鸡丁饭

    材料:毛豆鸡脯肉鸡蛋水淀粉葱姜料酒盐胡椒粉鸡精色拉油做法:1、准备材料:将鸡脯肉切块后用料理机打成蓉,毛豆清净,姜葱切末。2、毛豆用开水煮熟,捞出备用。3、鸡蓉中加葱姜末,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,鸡蛋

  • 舒展你的味蕾又降血压的美食:香芹小肉饼

    舒展你的味蕾又降血压的美食:香芹小肉饼

    原料:肉馅芹菜配料:面粉鸡蛋调味:盐生抽胡椒粉料酒香油蚝油老抽淀粉水做法:1、芹菜洗净。2、肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味,拌匀。3、加入切碎的芹菜,拌匀。4、加入适量的面粉,往一个

  • 翡翠鲜虾线

    翡翠鲜虾线

    原料:虾仁100克、绿心萝卜150克、高汤1大碗调料:(用量根据个人口味添加)盐、鸡精、胡椒粉、植物油、香油、干淀粉、清水少许制作:1.将虾仁洗净,挑去沙线,剁成泥,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油

  • 简单又出彩的超级下饭菜:韩式泡菜虾

    简单又出彩的超级下饭菜:韩式泡菜虾

    原料:鲜虾、韩国泡菜、料酒、胡椒粉、盐、蒜、小葱。做法:1、虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少许料酒稍腌。2、韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用。3、热锅上油,油热后下腌好的虾仁炒至变色后

  • 详解一道老少皆宜的东北名菜:锅包肉

    详解一道老少皆宜的东北名菜:锅包肉

    原料:猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜。调料:盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜。做法:1、香菜,大葱,胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制入味。2、把猪里脊肉两面均匀的蘸

  • 五分钟就能搞定的省时省力又省油的香煎银鱼

    五分钟就能搞定的省时省力又省油的香煎银鱼

    原料:银鱼、面粉、盐、料酒、白胡椒粉做法:1、洗净的银鱼沥干水分,添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟;2、添加少量的面粉拌匀,让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉;3、平锅内添加一层薄油;4、油温

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    闽南特色美食——酸辣汤 教你做出美味的酸辣汤

    酸辣汤,是闽南一道特别出名的美食,酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材,喝起来鲜美、开胃。下面小编教大家来做这道特色酸辣汤,赶紧来看看吧。原料:瘦肉一小块、鸡蛋一个、香菇三朵、菠菜2根调

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    京味儿名品冬季滋补暖身菜:砂锅白肉

    原料配单;汆烫好的五花肉一块100克、冻豆腐半块200克、干粉丝50克、大白菜500克、干贝一粒15克、高汤800ml、大葱20克、老姜15克、八角1枚、黄酒15克、鸡粉2克、盐3克、白胡椒粉少许。主

  • 大人小孩都适合的养眼美味:八宝土豆沙拉

    大人小孩都适合的养眼美味:八宝土豆沙拉

    原料:土豆3个(盘子放不下,所以只放了两个)配料:牛肉糜、红椒、玉米、鸡蛋、杏仁、西兰花、紫包菜、金针菇、黑木耳各适量调料:黄油30克、炼乳2汤勺、盐1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、沙拉酱适量、橄榄油少

  • 深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

    深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

    原料:酸菜、粉条、猪肉片、花椒、葱、蒜苗、香油、酱油、盐、胡椒粉、鸡精。做法:1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。2、葱姜切成末,蒜苗切小

  • 香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    香滑浓郁的美式杂烩汤:新英格兰蛤蜊巧达汤

    原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入

  • 原来川菜也可以很清淡:营养的大蒜烧肚条

    原来川菜也可以很清淡:营养的大蒜烧肚条

    原料:猪肚1个大蒜4个配菜:胡萝卜(可不用或换成莴笋)调味:大葱姜花椒盐胡椒粉料酒生抽鸡精淀粉水做法:1、先把猪肚清洗干净,用sunshine常用的方法,想不干净都不行呢,怎么洗猪肚,点击这里查看。2

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    变废为宝的一碗护眼汤:胡萝卜鸭架汤

    原料:鸭架一个配料:胡萝卜一根,豆腐一小块,油菜、生姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糯米酒各少许做法:1、鸭架清理干净剁成大块,将鸭架放入沙锅中,加入生姜片、白糯米酒半杯、清水,大火烧开转小火,加盖熬至

  • 非常给力的一道下饭菜:酱爆肉末茄子

    非常给力的一道下饭菜:酱爆肉末茄子

    原料:长条茄子3根、五花肉1小块、红椒半个、特辣黄豆酱一大匙(可用甜面酱或其它豆瓣酱代替)姜末、蒜末、葱花。调料:盐、鸡精、多一些的糖、生抽、胡椒粉、生粉。做法:1、五花肉切去皮剁成碎丁,调入盐,鸡精

  • 混搭出清新可口的炒饭:豌豆虾仁炒饭

    混搭出清新可口的炒饭:豌豆虾仁炒饭

    原料:米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。做法:1、火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用,虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下;2、将豌豆和虾仁下开水锅焯熟,锅里放油,油热后下胡萝卜丁入

  • 用一道美食寄语春天:榨菜五彩福包

    用一道美食寄语春天:榨菜五彩福包

    原料:澄粉100g、淀粉15g、去骨鸡腿肉60g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、榨菜30g。调料:盐、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油、猪油、红苋菜汁适量。做法:1、澄粉加淀粉,调入少许盐混合拌匀。2