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    适合老人吃的健康快手微波菜:焖南瓜

    原料:老南瓜(选择色泽金黄,口感面面的南瓜比较甜,比较粉)、大蒜、生抽、细盐、沙拉油。做法:1、将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。2、将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,沙拉油拌匀

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    原料:马兰头250克、鸭蛋4个、春笋3小根。做法:1、将马兰头摘去硬根蒂、老叶子,清洗干净(反复多次清洗);2、将马兰头焯水10秒钟,烫软后捞出,沥干水分,切成末备用;3、将春笋去皮,清洗干净,焯水后

  • 年夜餐桌上必不可少的爽口开胃菜:开胃酱萝卜

    年夜餐桌上必不可少的爽口开胃菜:开胃酱萝卜

    原料:白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。做法:1、白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)2、萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,

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    外国皮托起中国馅:中西混搭的番薯腊肠披萨

    材料:饼皮:低筋面粉100g、无盐黄油50g、盐1/8T、蛋黄1个、清水2BT馅料:中型红薯1个、腊肠1截、青椒1/2个、红椒1/2个酱料:洋葱1/4个、辣椒酱1大勺、番茄酱2大勺做法:酱料的做法:1

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    现在饺子皮已经不单单是只能包饺子啦,如今的饺子皮已经成为新宠,可以制作许多美食哟--玫瑰花煎饺、春饼、葱油饼等等。饺子皮葱油饼制作简单,葱香诱人,香酥好吃,是不错的早餐首选呢。几张饺子皮,每层刷油、撒

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    直到上世纪八九十年代,很多北京人家里过年还要备炸货,炸丸子、炸带鱼、炸花生米、炸藕盒、炸排叉、炸麻花……不一而足,这些炸货方便美味,可以随时端上来招待拜年的亲朋好友,很受欢迎。当时,在我们这些小孩子的